Ну вот и я наконец таки приготовила уже опробованную всеми Кассероль из кабачков, сыра и хлебаПолучилось очень вкусно и нежно. Только для заливки я использовала 2 яйца и вместо молока 10% сливки, а сверху посыпала еще сушеным чесночком, так пока она запекалась такой аромат стоял на кухне, что просто не передать словами. Особенно мне понравилось сочетание хлеба и расплавленного сыра

мисс

Я думаю, что с кабачками будет не менее вкусно!
Твое рагу мне очень понравилось , а помидорки такие красивые, прям так и просятся в рот!
Алика
Спасибо Леночка, присоединяйся!

Как и планировала, приготовила сегодня Перец, фаршированный фетой "Чушка бюрек".
По совету Ларисы купила для этого блюда небольшие зелёные перцы, поэтому получилось не так красиво,
зато работать с ними было совсем не трудно.
На четыре небольших перца у меня ушла маленькая (125 г) упаковка "Парижской бурёнки" и штук десять маслин.
Одного яйца хватило и для начинки и для панировки.
Фаршировала перцы при помощи столовой ложки - всё получилось аккуратно, ничего не порвалось.
Нафаршированные перцы сначала обваляла в муке, потом в яйце, потом снова в муке - захотелось панировку
поплотнее. Обжаривала в масле недолго, по паре минут с каждой стороны.
Попробовала и в горячем виде, и холодными. Класс!
Не считая времени запекания перцев в духовом шкафу, управилась минут за 10.
Очень довольна, что освоила этот рецепт, Ларику спасибо!

Sea-green
Конечно, кассероль вкуснотища.

Ттшка
Красотаааааааааааа

мисс
Аппетитная запеканочка у тебя получилась!

Я тоже сегодня хотела повторить, но вот рагу решила сотворить.

Людмила Новосёлова
О, я в дневниках угадала Формочки восхитительные! Кассероль в них очень симпатиШная