Tianna
Оля, ты - стахановец!!! Герой кулинарного труда!!!
Leena
Леночка, с такой коробочкой - в любом доме будешь самым долгожданным гостем!

Oxana_71
Оксана, спасибо! Попробую
Ялорис
У меня Радикал частенько тормозит

Ириш, ради тебя, пишу по 3му разу. Тесто - по рецепту, клюква - замороженая 0,5 стакана, камембера отрезала 150 гр из 200 (фирма Geramount), варенье - брусничное (из ИКЕА) - по 0,5 ч.л. в кекс. Варенье в тесто - не добавляла.
Ошибки: забыла закрыть тестом и не добавляла орехи... Получилось штук 20 (формочки были разной величины).

Девочки с работы, которым передала этот рецепт, были в диком восторге. Я ведь угощала их своими "вчерашними" кексами, а от свежих - сплошное "балдю" высказали!.

Это - не мафины, они не должны подниматься. Это - пикантные кексы, без приторной сладости.

Кто клюкву варить. А у меня так грушевое печенье на старте. Как раз сегодня чёртиков доели. Так что скоро отчитаюсь.

Ну, что могу сказать о ГРУШЕВОМ ПЕЧЕНЬЕ? Мне очень понравилось. Аромат груш и правда с ног не валит, но ощущение их есть и довольно приятное. Делается легко. Липкое тесто - это да. Смачивала руки и катала шарики, сплющивала и обваливала в сахаре. Получились большие печеньки по виду (кстати и чем-то по вкусу) напоминающие овсяные. Очень понравилось вкусом и нехлопотностью. В меру сладкие. Правда, не удержалась и чуть загасила соду.
Подумала, что в принципе можно так же и с яблоками, только сок слить, яблоки сочнее, оставить только "натёрки".
Спасибо автору- Ируне.

irina_vip

То, что ты Мастерица, сомнений не вызывает.

Младший просто "прикалывался".
Я не хотела сухие кексы, как все описали, и мне холодные они очень понравились.

Демоника
Оленька, классные печеньки.