Автор |
Сообщение |
Oxana_71
|
Добавлено: 10 авг 2011 19:40 |
|
Зарегистрирован: 13 июл 2009 18:02 Сообщения: 1048
|
Масяся писал(а): Oxana_71Мы тоже так раньше делали, пытаясь брата к мясу приучить. Но он каким-то неведомым чутьем узнавал и отказывался есть 
Ахахаха!!
Неет, Маш, мясо бы ел каждый день. Здесь секретный ингредиент обычно бывает свекла или баклажан. Таким супом я приучила есть и гречку, но я её отвариваю отдельно, а потом добавляю в тарелку.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Масяся
|
Добавлено: 10 авг 2011 19:50 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 10 янв 2010 15:41 Сообщения: 485 Откуда: Москва
|
Oxana_71
У тебя прям секретные маневры по конспирации. Школа юного разведчика-диверсанта 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oxana_71
|
Добавлено: 10 авг 2011 19:58 |
|
Зарегистрирован: 13 июл 2009 18:02 Сообщения: 1048
|
Масяся
Причём это съедается БЕЗ полнейшего понятия, что там "накИдано", секрет открывается после ... некоторое недоумение ...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Масяся
|
Добавлено: 10 авг 2011 20:16 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 10 янв 2010 15:41 Сообщения: 485 Откуда: Москва
|
Oxana_71
Вот и не нужно все секреты раскрывать 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ируня
|
Добавлено: 10 авг 2011 20:19 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 дек 2007 09:30 Сообщения: 1944 Откуда: Санкт-Петербург
|
Oxana_71
Оксан, снова отпадное фото! Кстати у меня на даче такая же менажница (или очень похожая), у меня груша в серединке нарисована  И ложечки очень знакомые!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oxana_71
|
Добавлено: 10 авг 2011 20:37 |
|
Зарегистрирован: 13 июл 2009 18:02 Сообщения: 1048
|
Ируня
Спасибо, Ирин! Это менажницей называется?
Это бабушкино добро, для торта, она крутится ещё. В середине виноград с листом. Ложечки - тоже русские, мельхиоровые.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ируня
|
Добавлено: 10 авг 2011 20:40 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 дек 2007 09:30 Сообщения: 1944 Откуда: Санкт-Петербург
|
Oxana_71
Ну, это я ее так называю)) В принципе, менажница тоже такая крутящаяся тарелка, а на ней вазочки-салатницы для разнообразных закусок. А это без этих салатничков, но тоже крутится, поэтому так ее и называю. Ну, это из одной серии, значит, наши блюда, из фруктовой! ))
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Масяся
|
Добавлено: 10 авг 2011 20:45 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 10 янв 2010 15:41 Сообщения: 485 Откуда: Москва
|
Ируня
У кого-то из моих знакомых тоже такая есть, только с зелеными ручками! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oxana_71
|
Добавлено: 10 авг 2011 20:47 |
|
Зарегистрирован: 13 июл 2009 18:02 Сообщения: 1048
|
Ируня
Масяся
Зато классно: в Италии 100% такой ни у кого нет! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Desert rose
|
Добавлено: 10 авг 2011 21:56 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19 Сообщения: 749
|
Oxana_71
Масяся
Ируня
А у меня такая же, но с красными ручками и вишенки нарисованы...надо достать из подполья 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oxana_71
|
Добавлено: 10 авг 2011 22:03 |
|
Зарегистрирован: 13 июл 2009 18:02 Сообщения: 1048
|
Desert rose

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Eva Grimm
|
Добавлено: 12 авг 2011 21:44 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 17 дек 2008 23:54 Сообщения: 271
|
Девочки, всем добрый вечер! Я сегодня готовлю так же, как и многие, венигретик и луково-петрушечные галеты с чесночным соусом и форелью
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
irina_vip
|
Добавлено: 16 авг 2011 12:34 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
Готовлю также, как и... не знаю, кто:D, наверное, очень многие, начинку для грибного пирога.
Репчатый лук мелко нарезать, потушить на медленном огне в столовой ложке топлёного масла, добавить подготовленные грибы (у меня были подберёзовики, подарок соседа Николая)))), тушить до выпаривания влаги.
Смешать молоко или сливки (в этот раз у меня был домашний йогурт, я развела его немного сывороткой) с сырым яйцом и натёртым сыром, немного соли и молотого чёрного перца.
Грибы и молочно-яичную смеси соединить, выложить на приготовленное тесто. Кстати, тесто в этот раз я делала очень быстрое, по рецепту Александера.
 
Последний раз редактировалось irina_vip 29 сен 2011 21:10, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Масяся
|
Добавлено: 16 авг 2011 12:46 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 10 янв 2010 15:41 Сообщения: 485 Откуда: Москва
|
irina_vip
Оо, Ира! Шикарный пирог!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
irina_vip
|
Добавлено: 16 авг 2011 12:52 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
Масяся писал(а): Оо, Ира! Шикарный пирог!
Машуль, спасибо! Вчера в дверь звонок, открываю - сосед по лестничной клетке - на, говорит, пожаришь с картошкой, и мешок протягивает, а там подберёзовики один к одному  Ну, жарить я не стала, а два пирога напекла (один, в форме сердца, в кадр не попал, с пылу, с жару дочери с зятем отправила) 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|