мисс писал(а):
А вот ложечка от мамочки память, я так и не пойму, то ли мельхиор, то ли серебро.
Светик, у меня аналогичная ложечка. Продавалась в комплекте с туркой. Варишь и помещиваешь. Она для варки кофе. И - мельхиоровая.
А я только с работы. За моё отсутствие вы наваяли 6 страниц, сменили личности и вообще... Сижу остываю под кондиционером, завидую по-чёрному тем, у кого уже прохладно и готовлюсь варить Нинин супчик.
А насчёт разваливающихся крабовых котлет. Я уже делала подобные по своему рецепту, который у меня валялся давно и который в итоге полностью совпал с рецептом Нины-супербабушки. Котлеты вообще не распадались, всё без проблем. Желающие могут рецептики объединить или хотя бы сравнить.
Могу вот как доказательство фотку тех котлеток: прекрасно формируются и не разваливаются. И очень вкусные.
Даю маленькую, потому что не с этой недели.
