В сезон часто делаю различные закуски из баклажанов, например, как у Ксюши - http://www.povarenok.ru/recipes/show/3264/ . Принцип тот же - баклажаны солятся, обжариваются и укладываются "башенкой" с помидорами, между овощами - соус. Соусы м.б. разные - майонез + зелень + чеснок, то же самое + сметана, йогурт + зелень + чеснок и т.д. В этот раз у меня такой соус - http://www.povarenok.ru/recipes/show/5611/ . Из зелени - петрушка и базилик.

Как-то все очень крупно у меня на фото вышло)) В жизни все изящнее выглядит)) Это макросъемка)) Это помидоры-черри у меня такие громадные вышли, все остальное, соответственно))

panna1979

Спасибо!

Вспомнила сегодня о позабытом мной рецептике. И как оказалось не зря. Делала "Хвостики" из вафельных трубочек и рыбной консервы, совсем как tcarinna82 в своем рецепте Рыбные "хвостики" Думала, что останется пару штучек на завтра, а оказалось что и на вечер еле хватило

panna1979
Наташ, вот выдумщица! И чего только мамочки не придумывают, чтоб накормить ребятишек!

Eva Grimm

Тоже думаю, что бы сделать из баклажанов ну ужин... Закуску или в гарнир отправить... Не придумала еще))

Девочки! Всем привет!!!
А у меня вчера были ежики в сметанном соусе (+ бонус Кроша )



И тааак захотелось выпечки, хотела хачапури по-аджарски, но не было всех продуктов, удумались закусочные чесночные булочки, тобиШЬ Паааампушкииии!!!!

А то, Ириш! Вымахал, слоненок наш! Но такой же ласковый!
Пампушки готовила на сегодняшний вечер, но их брат уже "уговорил" Ща пойду блины печь

Ну вот и я!!!
Яблочки запекаю в духовке без всего, ну еще блины пеку, солянка и шарлотка в картинках ))) Не шедеврально, но по-домушнему вкусно, конечно.. Еще борщ варила, большууууую кастрюлю, но ее ужО слопали ))) Половну удачно отправила мамуле на дачу...