малибу
Класс, я так рада, что рекомендации мои пригодились, и результат не разочаровал!
Мне, как человеку знакомому с этим рецептом, фото ужасными отнюдь не кажутся! Я только достоинства вижу!

barska
Нинуль, спасибо за технические подробности!
Не, девочки, не успеваю следить за отчетами, даже находясь в ,,эфире,, чуть моргнул, уже новое лакомство...
малибу
кексик у тебя получился по всем рекомендациям правильный, а я вот не достигла этой самой жидкой изюминки

Ой, какое же удовольствие я получила, приготовив “Шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкой”. А просто-то как! Теперь только возникнет проблема. Настроение ужасное, буду баловать себя и … поправлюсь! И все из-за Ирочек!
Я чуть передержала – градусника нет, лампочка в духовке не работает. Надо «поиграть» с температурой. Мне кажется, можно чуть побольше огонь сделать (я маленький делала), но печь меньше. Чтобы сверху побыстрее схватилось. Коньяка добавила только ложку, но он очень был заметен. Не десерт – а потрясение!!!
Очень давно я мечтала приготовить что-то подобное, у одного из поварят был рецепт, чем-то напоминающий Ирин. Но печь нужно было в бумажных вкладышах. Нигде не могла их купить. Потом племяшка мне прикупила (правда – кравчики?), но до кексиков руки не дошли. И вот мое давнее желание исполнилось!

DAISY
Светочка, просто восхитительно! Отлично вышло!
Как я рада, что тебе понравилось!!!
Как будто я автор, как минимум

Всем,Добрый Вечер!
Просмотрела только часть вчерашнего дня!Ну и скорости!
irina_vip
Ирина!«Сельдь с чёрной смородиной» очень понравилась на фото!
Уже прикупила смородину и на следующей неделе приготовлю!
«Крем-борщ» тоже очень соблазнительный! А булочки просто прелесть!
Горячие пирожные на фото – как инструкция к правильным действиям!
«Лепешка» очень аппетитная!Очень понравилось у тебя на фото добавление чернушки к кунжуту!
Буду искать его в продаже!
Кекс вызвал резкое улучшение настроения!Все такое оранжевое!
Sea-green
Вика!И булочки,и курочка очень аппетитные! Оба блюда у меня в «планах»!
А вот за пирожное я не голосовала,а зря!Мне показалось слишком необычно и сложно!
Вижу теперь,как это вкусно! Лепешка очень «вкусная»!
horo6aya
Валя!Очень красивые фототчеты!И курицу,и лепешки,и кекс тоже планирую сделать!
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
Наташа!Пирожные меня соблазнили!А котлетки я уже сделала!Действительно вкусно!

Людмила Новосёлова
Люда!Борщ очень «вкусный» и красивый!И у тебя тоже ,как и у Ирины «Лепешка» с чернушкой!
Очень красиво!Котлетки и правда очень вкусные!Я их тоже уже приготовила!Салат очень «отпадно» смотрится!
ларек
Лариса! «Смородина» очень красиво смотрится на цветной тряпочке!Сырник срочно захотелось испечь!
«Отпад» у тебя на фото!Очень красиво!
Пирожные,как с журнала!
Лианда
Сырник очень красиво смотрится на блюде с синим!
Ялорис
Лариса!Котлеты и пирожные очень соблазлительные!Особенно последнее фото пирожных!
Irina2606
Ира!И курица,и котлетки,и салат очень аппетитные!Я еще с салатом не определилась,делать или нет!
мисс
Света!Как мне нравятся твои отчеты!Они как рассказы!И что продается,и по чем!Лепешки,кексики и курочка очень красивые!У тебя всегда цветочки полевые на фоне!У меня вокруг дома летом выжженная степь!
Алика
Лена!Сырник и супчик очень оппетитные!К ус-кус я уже купила.
Няшка
Наташа!Курочка и «Смородина» очень нрасивые!
a-lesa
Алеся!Супчик полезный ,вкусный и несложный!Красиво смотрится!
«Розовые» котлетки и правда очень аппетитные!
Салатик на фото очень на винегрет похож!Но вкус я поняла другой!
panna1979
Наташа!Кекс и суп очень красивые !Бекончик очень соблазнительно смотрится в супе!
Haruka
«Лепешки» очень красивые,особенно на «веселых» салфетках!
larik_malasha
Фото пирожных – профессиональное!
LadySweet
«Лепешки» придется печь!Ну,очень красиво!

DAISY
Манжетки супер! Видела у нас такие на рынке ( 70 р за десяток) зажлобила. Вот и приходится мне печь в чашке...

Тут еще мысль родилась, точнее я ее уже воплотила, но не запечатлила.
Первое пирожное я достала и поставила так как оно пеклось ( его и фотографировала) . А вот второе- перевернула. Соответственно начинка получилась под слоем теста, такая подача мне показалась интереснее.
Это я сейчас анализирую. А когда приготовила, просто за секунды умяли с дочкой по пироженку без всякого анализа

Я успела приготовить только:"Шведские котлеты со свеклой"
Немного необычно для меня!Но вкусно!Моим очень понравилось!Я решила котлеты запанировать в сухарях и на фото они выглядят немного "загорелыми".Мой фотоотчет :