Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Яндекс Дзен
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Балканская кухня.
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 окт 2011 22:21 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
a-lesa писал(а):
Ниночка, такие фото пирога красивые, умиляет взгляд,
и такая досада с результатом, мне прям стыдно за себя, что настолько не удался пирог у тебя Crying or Very sad ....
у меня есть две версии:
либо он "упал" или"осел" от того, что быстро достали из духовки, или открывала, во время выпекани (бисквиты этого не любят),
и могу сгрешить только на различие свойств ингредиентов,
даже у нас манная крупа и какао разных производителей "ведёт" себя по разному ...
так как если бы у тебя получился мой результат, я уверена, что ты осталась бы довольна Embarassed нечто пышно-воздушно-цитрусовое ...


Олеся, просто очень разные продукты. А пирог сослужил свою службу, только что чуть выше написала. :cry:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 окт 2011 22:28 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00
Сообщения: 1076
Откуда: Овощехранилище
barska писал(а):
Олеся, просто очень разные продукты. А пирог сослужил свою службу, только что чуть выше написала. :cry:


Ну да ладно ... печально конечно ... :cry: за девочку ...


Последний раз редактировалось a-lesa 27 окт 2011 22:34, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 окт 2011 22:33 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14
Сообщения: 1007
Haruka
Очень аппетитные котлетки!!!Так и просятся в рот! :wink:

Татьяна Самойлова
Танечка,столько отчётов и такие все красивые! :Bravo:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 окт 2011 22:39 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14
Сообщения: 1007
barska
Ниночка,ты как всегда красоту принесла!И суп и милинки очень аппетитны! :good:

larik_malasha
Лар,отличный салатик!Я его пожалуй завтра освою! :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 окт 2011 22:42 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14
Сообщения: 1007
barska
Нина,какая история печальная....Очень жаль :cry:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 окт 2011 22:45 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 окт 2011 22:52 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
lakshmi-777 писал(а):
Нина,какая история печальная....Очень жаль Crying or Very sad

Анжелочка, от судьбы, наверное, далеко не убежишь...
Там вообще очень печальная история у всей семьи, но я, не стану привносить сюда пессимистические нотки.

По поводу Иришки я знаю то же, что и вы можете прочитать, когда она закрывала тему голосования. Розовыми буквами всё написано.

Про Олю Бабич знаю, что у неё папа в России умер (как раз совпало с началом КН), она не смогла вылететь из Греции из-за забастовки ... Поэтому она нам не отвечает, хотя обо всём, что мы готовим, знает...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 окт 2011 22:57 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
larik_malasha писал(а):
сегодня на ужин готовила Морковный салат с грецким орехом по-турецки.
Для любителей моркови - самое ТО! мне понравилось!

Ларкин, ты так скромненько спряталась под моими большими фото, что тебя и не заметила :oops:
Твоя подача салатика мне очень понравилась! Какие лепёшки готовила, Наташины? :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 окт 2011 22:58 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
a-lesa писал(а):
Ну да ладно ... печально конечно ... Crying or Very sad за девочку ...


Олеся, спасибо за понимание... Надеюсь, что ты не осуждаешь. :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 окт 2011 23:06 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
barska
Да, готовила горчичные лепешки (лже-лаваши). Делала что-то вроде кебабов, как у нас продают. Вот нужны были лаваши. Я часто их готовлю по Наташиному рецепту, хорошо выручают :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 окт 2011 23:21 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 апр 2008 20:39
Сообщения: 510
Демоника
Отличный рисовый супчик!Я его тоже запланировала!
larik_malasha
Лариса!Салат очень красив!Как и все твои фото!
Новая аватарка мне пока непривычна!
Морковный салат аппетитный!
[quote="Ялорис"]Просто обязана поделиться с вами восторгом от Болгарского пирога "Тутманик" !!![/quote]
Лариса!Очень впечатлили фото и описание! Захотелось его сделать!
ArinaR
Лаханоризо на очень красивой тарелке!
мисс
Света! Картофельный салат отлично смотрится на черной тарелочке! У меня есть точно такая же! Я её в Израиле покупала! Небось китайская!
Запеканочку картофельную тоже хочу сделать,но совсем без мяска!
Болгарская лепешка очень красивая!В Израиле ряженка продается только в русских магазинах и очень дорогая!
Кексики "Равани" очень вкусные в разрезе!А котлеты я скоро сделаю!
Очень аппетитные!
Delfaniya
Маша!И Лоханоризо,и суп фасолевый очень аппетитные!
Sea-green
Вика!Лаханоризо и Пататапитта очень вкусные!
Ируня
Ира!Суп из чечевицы хорош!Какая мисочка!Есть у меня красная чечевица,варится минут 20.
a-lesa
Фассолада отлично получилась!
nesmeiana
Тоня!Террин очень аппетитный!
barska
Нина!Твои отчеты по лепешке и пирогу меня немного насторожили!Но на фото все очень красиво!Может дело действительно в продуктах!
Очень красивые суп и милинки!
девочка с плеером
Ксюша! Салат – сказка!Видно как помидорчики будут похрустывать! Капуста тоже очень аппетитная!
panna1979
Наташа!Запеканка и фасолевый суп красивые!
Татьяна Самойлова
Сколько наготовила!Многие блюда у меня в плане!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 окт 2011 23:25 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
ли-ли-я писал(а):
Лариса!Салат очень красив!Как и все твои фото!
Новая аватарка мне пока непривычна!
Морковный салат аппетитный!

так приятно! спасибо! :) хотя опять снимала под лампой, мне вообще не нравится. Ну ладно, здесь все свои :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 окт 2011 23:35 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
Девочки, даю здесь новый анонс проекта "По секрету со всего света" в журнале "Домашний ресторан" (октябрь), рецепты наших девочек и плоды наших обсуждений в моём скромном исполнении...
http://www.povarenok.ru/blog/show/21351 ... ent2551327


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 28 окт 2011 01:41 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14
Сообщения: 1007
barska
Нинуль,спасибо за твои тёплые слова :Rose: И за ссылки спасибо!!!Я кроме этой темы никуда больше не захожу из-за нехватки времени,а так сразу по ссылке пошла и всё узнала :wink:

У меня на обед сегодня был греческий фасолевый суп(фассолада) http://www.povarenok.ru/recipes/show/40653/.Вкус абсолютно мой,очень понравился!!!Использовала один помидор и добавляла немного томатного сока домашнего.Мужу тоже понравился,но я ему отварила мяса и положила в тарелку с супом :D Он и не догадался что мясо отдельно варилось.Сама осталась очень довольна,съела 2 тарелочки :oops: Ещё и на завтра осталось :wink:

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 28 окт 2011 01:58 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
ли-ли-я писал(а):
barska
Нина!Твои отчеты по лепешке и пирогу меня немного насторожили!Но на фото все очень красиво!Может дело действительно в продуктах!
Очень красивые суп и милинки!

Ниночка, я - дилетант по тесту и выпечке, поэтому я могу только просить совета и предполагать.... :oops:

larik_malasha писал(а):
Smile хотя опять снимала под лампой, мне вообще не нравится.

Ни в Жисть не видно! :D

lakshmi-777 писал(а):
Нинуль,спасибо за твои тёплые слова Rose И за ссылки спасибо!!!Я кроме этой темы никуда больше не захожу из-за нехватки времени,а так сразу по ссылке пошла и всё узнала Wink

Ты этого заслуживаешь!
Спасибо, что заглянула на ссылки!
фассолада шикарно смотрится! И "пейзаж" очень удачный, и ракурс, и оттенки! Всё - на отлично!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Балканская кухня. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41 ... 52  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты