Как и обещала отчитываюсь по медовому пирогу под названием
Леках
Просмотрев рецепт, я поняла, что пирог должен напоминать по вкусу Оксанин
Медовый хлеб. И решила, что обязательно его испеку. Мои ожидания оправдались, пирог очень вкусный. По примеру Ириши добавила в тесто кардамон, очень люблю его в выпечке и он здесь очень кстати. Правда ржаной муки я не нашла и делала из пшеничной пополам с рисовой, тоже неплохо получилось (как мне кажется) В общем пирог абсолютно в моем вкусе.
P.S. Пекла я его в прямоугольной форме и круглой формочке поменьше.