Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Кухня Ближнего Востока.
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 ноя 2011 07:51 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен 2010 09:30
Сообщения: 374
Откуда: Челябинск
Запеченный грейпфрут http://www.povarenok.ru/recipes/show/61012/ мне очень понравился! Единственное, что он у меня в духовке постоял дольше, чем указано в рецепте! Я, наверное, сама виновата плохо ее разогрела! Потом, устав ждать десерт, я просто довела его до золотистой корочки на 180 градусах! У меня еще и соус вкусняцкий получился из того, что слегка вытопилось! В общем - вкусно! Масло дает приятную нежность, сахар смягчает горечь грейпа!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 ноя 2011 07:53 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен 2010 09:30
Сообщения: 374
Откуда: Челябинск
Десерт мамы Али http://www.povarenok.ru/recipes/show/52216/ готовила уже не раз! И всегда он уходит на ура! Быстрая такая палочка-выручалочка! Необычно и очень вкусно!! На этот раз делала только с изюмом! Сто раз говорю СПАСИБО за рецепт!!!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 ноя 2011 07:57 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен 2010 09:30
Сообщения: 374
Откуда: Челябинск
Малаби http://www.povarenok.ru/recipes/show/46277/... Девочки, может я чего не так сделала, НО оно у меня получилось совсем не той консистенции, что я ожидала! Искренне думала, что будет ближе к желе, но получилось ближе к густому киселю... Вроде и желатин нормальный, я его всегда беру... Было, конечно, вкусно... но я хотела желе.. Зато фотография самая красивая за весь фотооnчет!!! :D
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 ноя 2011 08:31 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
Ялорис
Какая подача блюд, шик!
Solen
Весёлый салатик получился!
panna1979
panna1979 писал(а):
даже не знаю какой больше хочу, который лепешка или который с начинкой? Unknown А нет, знаю - ОБА Smile

Правильный выбор!!!
larik_malasha
larik_malasha писал(а):
Скажи, а как глубоко надо надрезы сделать??? Smile

Лар, реж чтоб только не проткнуть, на сколько прорежишь.
Irina2606
Irina2606 писал(а):
это сладкая выпечка или все-таки что-то хлебо-булочное? Пока думаю.

Ирина, так к какому выводу пришла?
barska
Ниночка, ты меня сразу наповал своим отчётом сразила. От твоих фото балдею! :beer:
Delfaniya
Delfaniya
Delfaniya писал(а):
Готовила два блюда.

Два блюда, но КАКИЕ!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 ноя 2011 08:44 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
Nika
Nika писал(а):
Люда, очень симпатичные грейпики. Smile Ты их в микроволновке делала?

Делала в духовке, резные кончики слегка собрались подгореть, но тут уже и время пришло их доставать. Смело делайте в духовке. :)

девочка с плеером
девочка с плеером писал(а):
отовила уже не раз! И всегда он уходит на ура! Быстрая такая палочка-выручалочка! Необычно и очень вкусно!! На этот раз делала только с изюмом! Сто раз говорю СПАСИБО за рецепт!!!

Ксюш, вот это ты выдала! Теперь заставила меня над десертом думать, готовить или как....уж очень соблазнила своим.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 ноя 2011 08:45 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн 2011 15:21
Сообщения: 127


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 ноя 2011 08:50 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
девочка с плеером
Ксюш, ничего сколько отчетов :shock: , молодец. Скажи, а в Кубэ, чувствуется сильно манка?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 ноя 2011 08:52 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен 2010 09:30
Сообщения: 374
Откуда: Челябинск
Людмила Новосёлова
Я искренне советую попробовать! У меня и девченки с работы уже расхватали рецепт этот! Сделай половину нормы! Вот лично мне больше всего нравится с изюмом и миндалем! Сверху слегка брызгаю обычными 10% сливками!
Delfaniya
Спасибо! Да, памело больше на грейп похожа по вкусу! тут весь прикол в том, что горчинка маслом и сахаром перебивается! Для десерта мамы Али я покупаю наши местные слойки - они достаточно мягкие и не очень сладкие. А вот с малаби я тоже как-то в замешательстве - что не так сделала???


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 ноя 2011 08:52 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен 2010 09:30
Сообщения: 374
Откуда: Челябинск
Людмила Новосёлова
Я искренне советую попробовать! У меня и девченки с работы уже расхватали рецепт этот! Сделай половину нормы! Вот лично мне больше всего нравится с изюмом и миндалем! Сверху слегка брызгаю обычными 10% сливками!
Delfaniya
Спасибо! Да, памело больше на грейп похожа по вкусу! тут весь прикол в том, что горчинка маслом и сахаром перебивается! Для десерта мамы Али я покупаю наши местные слойки - они достаточно мягкие и не очень сладкие. А вот с малаби я тоже как-то в замешательстве - что не так сделала???


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 ноя 2011 09:12 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен 2010 09:30
Сообщения: 374
Откуда: Челябинск
Демоника
Оленька, очень красиво!! Грейп очень интересный и вкусный! Абсолютно мой вкус! Буду делать еще не раз!!
Haruka
Очень сочные и аппетитные отчеты! Кстати, большое спасибо за кубэ! Мне очень понравились и муж с удовольствием поел, правда он их называет теперь пельменями!!! :D
panna1979
Очень аппетитные отчеты!!
Ялорис
Лариса, красиииииво!!! А я вот сомневаюсь делать Тулумбу или нет... Жирновато, боюсь, получится.. А мне уже пора на салатики из рукколы переходить!!! :D
Катюша Васильева
Очень соблазнительно получилось!!! И творожный паштет и пита.. Да все!!!
ли-ли-я
Какой салатик симпатишный!!!
Лианда
Такие фотографии красивые!!!!
laraa
Согласна, салат с Фетой мне тоже ближе как намазка на гренку, но вкусная такая намазка!!! Арабская лепешка просто бесподобна!!! barska
У тИ какую она красоту творит!! У тебя прям праздник на столе!! И салаты и десерты и горячее!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 ноя 2011 09:15 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен 2010 09:30
Сообщения: 374
Откуда: Челябинск
Мария По
Машунь, так я уже 5 дней готовлю!!! :D Сегодня только руки дошли выложить отчеты! Правда они у меня почти все в ночном режиме и быстро-быстро! В кубэ манка вообще не чувствовалась! Она у меня правда размокала часа 3, пока я убиралась! А так я была очень приятна удивлена результатом! Тесто пропитывается соусом от мяса и соусом овощным.. Вкусно получается!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 ноя 2011 10:31 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
девочка с плеером
Спасибо, пожалуй, сделаю сегодня :) !


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 ноя 2011 11:16 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 май 2009 12:58
Сообщения: 209


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 ноя 2011 11:18 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн 2011 15:21
Сообщения: 127
девочка с плеером писал(а):
Для десерта мамы Али я покупаю наши местные слойки - они достаточно мягкие и не очень сладкие.

у нас слойки либо несладкие с мясом, либо сладкие с фасолью - но их я не решаюсь в десерт употреблять. да и просто пустых не пекут


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 ноя 2011 11:20 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
девочка с плеером
Цитата:
Зато фотография самая красивая за весь фотооnчет!!

Да, у тебя всё шедевры. Столько наготовить, обалдеть просто.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Кухня Ближнего Востока. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41 ... 89  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты