Автор |
Сообщение |
мисс
|
Добавлено: 08 ноя 2011 11:25 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
minorex
Ну, ооооочень красиво, аж захотелось кубэ.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
девочка с плеером
|
Добавлено: 08 ноя 2011 11:32 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 24 сен 2010 09:30 Сообщения: 374 Откуда: Челябинск
|
minorex
Ой, как аппетитно!! А я сегодня хочу салат из помидор и апельсина сделать! Не зря же "Табаско" купила!!!!
Delfaniya
Сума сойти!!! А у нас их просто называют слоеные язычки - самые дешевые из всех изделий из слоеного теста, просто посыпаны сахаром! Хотя, как-то однажды делала из домашнего теста, просто корж раскатала, в духовке до готовности довела... А дальше по рецепту!
мисс
Спасибо, Светочка! Чего-то этот раз некогда заниматься композицией... да и в ночи, честно говоря, даже желания нет... Фотографии темные...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Haruka
|
Добавлено: 08 ноя 2011 11:39 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 12 сен 2011 09:02 Сообщения: 461
|
девочка с плеером
minorex
Очень рада, что кубэ понравились!
Девочки, такая вкусная темка, почти двадцать страниц за нашу ночь! Молодцы!!! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Демоника
|
Добавлено: 08 ноя 2011 11:50 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32 Сообщения: 721 Откуда: Северный Кавказ
|
девочка с плеером писал(а): Десерт мамы Али Десерт потряс, красивейший получился. Фотки вообще шикарные, Ксюш. А у грейпфрута мне тоже соус понравился, густой как мёд, но у меня его мало бывает А вообще , ну ты и очередь выстрелила Delfaniya писал(а): а у меня, боюсь, помелла не такая яркая будет
Памела будет вкусная, у неё такие бубочки 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Демоника
|
Добавлено: 08 ноя 2011 11:52 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32 Сообщения: 721 Откуда: Северный Кавказ
|
minorex писал(а): Сошлись во мнении, что будь там мясо, пирог был бы по сочнее
Во, как и мы, и получится тогда кубете))) А мы его обожаем)
Шикарный отчёт!
Мне тоже кубэ захотелось после ваших отчётов)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
девочка с плеером
|
Добавлено: 08 ноя 2011 11:59 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 24 сен 2010 09:30 Сообщения: 374 Откуда: Челябинск
|
Haruka
Темка действительно супер!!! Абсолютно на мой вкус!!!
Демоника
 Ага, пулеметная очередь из вкусных блюд!!!  А у меня сока хорошо получилось! Прям вообще сказка!! Еще хочу!!! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
a-lesa
|
Добавлено: 08 ноя 2011 12:06 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00 Сообщения: 1076 Откуда: Овощехранилище
|
Ялорис
Ларисонька, чудесный десерт и салатик !
Я, кстати, летом тоже из творога нечто подобное делаю  ,а вот этот я делала с фетой, мне тоже понравилось
Delfaniya
Очень красиво ! Я вот синенькие я никак не куплю, а люблю их
barska
Ой Ниночка, твои отчёты можно долго нахваливать, но хвалебные эпитеты в моём словарном запасе не могут передать моё восхищение
Хочу отметить ещё то, что мне, почему то, повеяло Новогодними праздниками ... хвоя, красивая скатёрочка со звёздами и явства на столе
larik_malasha
Хорошая апельсинка ! У меня тоже было очень сочно, но дольки отделялись нормально, ну выковыривать прям не пришлось,
мне очень понравился вкус апельсиново-орехово-сухофруктовый
(я добавляла сухофрукты сверху).
Irina2606
Красивая лепёшка, я вот никак не соберусь сделать
Девочка с плеером
Ксюня, сколько великолепных отчётов.
Сочно, красиво и безумно аппетитно !!!
minorex
Волшебные очёты !!!
Irina2606
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Solen
|
Добавлено: 08 ноя 2011 12:17 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 21 окт 2011 01:13 Сообщения: 303
|
девочка с плеером
Какие красивые фотографии! Не сомневаюсь, что вкусняшка получилась!
panna1979
сказано кубиками - режу кубиками
а вот большими художественными кусочками резать не получается:(
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Delfaniya
|
Добавлено: 08 ноя 2011 12:26 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 09 июн 2011 15:21 Сообщения: 127
|
a-lesa, спасибо . у нас синие баклажаны тоже редко бывают, чаще зеленые сорта. а еще тайские круглые и маленькие, меньше яйца. такие я покупаю уж в крайнем случае, когда обычных нет.
minorex Оля, такие красивые отчеты. А как тебе в кубэ тесто ? тут где-то писали, что их замораживать желательно, чтобы они помягче были после разморозки. или может с соусом и так будут мягкие ?
я смотрю, в нашей команде пополнение - Nika и Solen, давайте знакомиться, я Маша 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Водолейка
|
Добавлено: 08 ноя 2011 12:49 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32 Сообщения: 1911 Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
|
Irina2606
очень красивый хлеб(или лепешка)...кому.как удобно.
девочка с плеером
Ух ты какие фотки.Прямо аж окунаешься в блюдо...такие большие. Так и хоЦа взять вилочку или ложечку,а можно и стаканчик.
minorex
У вас тоже аппетитные отчеты. Как раз пирог и кубэ в планах и у меня.
Delfaniya
Красиво как.Особенно розовая глазурь. Я,как не любитель меда и баклажан, буду только восхищаться вашими фото.
barska писал(а): О как! Танюш, ты почему об этом объявляешь аж на 29-й странице?!
Ха,как это на 29 странице!!!??? А когда голосовали...я написала возле салата,что блюдо бомбовое.... И в рецепте ужО мое фото есть(теперь аж два).
Нин,ты Шо убить хочешь своими отчетами.Такие,такие.....ух...большие и аппетитные.Да еще и с утра.Ну вас,девченки....пошла поем чего -нибудь.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Solen
|
Добавлено: 08 ноя 2011 13:05 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 21 окт 2011 01:13 Сообщения: 303
|
minorex
кубэ выглядит очень аппетитно! так и хочется скушать. видимо придется тоже готовить
Delfaniya
я - Света, очень приятно 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ттшка
|
Добавлено: 08 ноя 2011 13:27 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44 Сообщения: 1130
|
Привет.Вот наконец добралась , чтобы написать. У меня курица, а в моем случае домашняя индюшка по арабски http://www.povarenok.ru/recipes/show/51600/ . Ой очень мне понравилось! Буду теперь частенько так делать , всем советую.Вместо грецких орехов у меня арахис.

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
светинька deleted
|
Добавлено: 08 ноя 2011 13:37 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 21 окт 2011 07:49 Сообщения: 77
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
a-lesa
|
Добавлено: 08 ноя 2011 13:40 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00 Сообщения: 1076 Откуда: Овощехранилище
|
Апельсиново - томатный салат от sana swiss
Неплохо, но не моё ...
Вернее если в ресторане, раз в месяц покушать, то - да, а так конечно не повседневный, как для нас ...
Я не говорю, чьл плохой, не хочу никого обижать, но дело вкуса.
Но сам рецепт интересный.

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
minorex
|
Добавлено: 08 ноя 2011 13:51 |
|
Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 20 май 2009 12:58 Сообщения: 209
|
мисс, девочка с плеером, Демоника, Delfaniya, Водолейка, Solen
Девочки, спасибо за похвалу!
девочка с плеером
Ксю, делай делай, не пожалеешь! Я в этот раз до Табаско не дошла, а засматриваюсь на него давно
Демоника
Я тоже обожаю кубете, но вроде ж там тесто не слоеное?
Delfaniya
Ты знаешь, немного конечно резиновое, и я бы не сказала, что соус поспособствовал размягчению. У меня осталась партейка кубэ, как раз в заморозке, вечером буду повторять на бис для мужа, так что поделюсь впечатлениями.
Водолейка, Solen, светинька, Nika - девчата, давайте знакомиться! Я - Оля, и ко мне на "ты" 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|