И здесь всем добрый вечер!
Готовила рецепт
Фаршированная моцарелла первой!
На 3 штучки моцареллы: 2 небольших помидора, 0,5 средней красной луковкицы, 0,5 большой сладкой жёлтой паприки. Муж мой с удовольствием поглотил 2 шт. на ужин и остался безмерно доволен.
Мне немного мешала острота лука (я бы его либо ошпарила, либо заменила бы на лук-порей или какие-то более мягкие травки).
Но в любом случае рецепт очень достойный, думаю, что будем не раз повторять! Танюшке - огромное данке.
ПыСы. Серединку из моцареллы вынимала приспособлением для дыни и шарики выложила на салат. Вкуснее, когда моцарелла постоит с салатом некоторое время и пропитается им. Заправка
очень понравилась!
