Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
Татьяна Самойлова
Демоника
Девочки, спасибо большое, очень приятно слышать похвалу

Демоника
Оленька, красивенный балык. А я мужу уже усе уши "прожжужала" твоей постромой, надо посмотреть, сделать.
У нас хорошая кета (рыба) тоже на базе по 100, а эти филешки по 150. Так что делать из мяса рыбу нет смысла.

Татьяна Самойлова
Спасибо, Танюша, у самой-то как всё красивенно.

Nika
Балык очень празднично смотрится.
мисс
От бокала с цветком на заднем плане веет романтикой.....
в744нт
Полностью согласна с Вашей подачей рулета. С красной икоркой самое то.
Демоника

Заметано.
a-lesa
Багет отличный. Думаю, у Вас самое правильное количество масла.

Паштет из куриной печени с брусничным желе
Блюдо не ново, но до чего удачное сочетание с кислинкой (у меня) смородинового желе. К сожаление, брусника для наших супермаркетов редкость. Ребенок, когда увидел желе, грустно спросил: может не надо?! Я пообещала, что сможет снять верх, если не понравиться. Когда было все готово, упросила попробовать кусочек и в ответ услышала удивленное : "А в этом что-то есть!"
Поэтому Ларисе огромное СПАСИБО за рецепт и такое удачное сочетание вкусов. Обязательно приготовлю на праздник.

Ирочка, фотки всё прекраснее!

Светочка, ну тыдаёшь ! От мне бы так своих надрессировать
А то:
муж - "Я есть хочу"
я - "5-7 минут и всё готово !"
муж - "А что у нас в холодильнике ?" - при этом достаётся колбаса, отгрызается прямо перед открытой дверцей ... и т.д.
вот так и живём

Irina2606
Красивый паштет, всё собираюсь, собираюсь....

Фазанов увсех съели, а на охоту не хотят идти, холодно.