Демоника

Полностью "за", может и я "созрею".

Nika
Буженинка загляденье. Кстати мой папа всю жизнь готовит именно с морковью, ему уже 76 лет.
Натюрморт с косичкой тоже впечатлил.

Буженина впечатляет! А морковка очень даже не зря - оживила мяско!
И косичка хороша, видно, какая сочная,время маринования сыграло свою положительную роль


Света, вот это ты вдохновилась! Твои рукотворные чешуйки ровнее, чем мои, яблококовырялкой вынутые! Прелестные кусочек!
Кстати, об энтом дивайсе... У меня до недавнего времени тоже его не имелось, зашла я в посудно-хозяйственный магазин на окраине города, ходила-ходила, ничего нет, всё кичевое, дешманское, аляпистое. Ну, чтобы совсем с пустыми рками не уходить, купила стакан какой-то и вот эту штуку за 17 руб. А через пару недель - вот, пригодилась

ага...давайте давайте...я уже хочу сладенькое))))

Nika


Буженина очень аппетитная. Морковка дополнительно украсила и без того красивое блюдо.

Ещё один рецепт в копилку благоприобретённых!
Куриные шашлычки с сухофруктами в красном маринаде.
На 4 филе (примерно 550 г) использовала сок половины лимона, 2 ст.л. без горки красного сладкого перца, 1/8 острого красного. Мариновала час в холодильнике.
Обжаривала на сковороде, фактические без масла, буквально каплю размазала по поверхности кисточкой.
Никаких хлопот приготовление не доставило, легко и достаточно быстро.
Мясо получилось сочным, ни намёка на сухость.
Я люблю сочетание курятины со сладкой ноткой фруктов, потому блюдо 100% моё, для посиделок с подружками самое оно!

Очень радостно и аппетитно!

коммунизм