| Автор |
Сообщение |
|
Людмила Новосёлова
|
 Добавлено: 19 дек 2011 14:43 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
|
Значит так, настроение у меня не фонтан, все новогодние планы рухнули, поэтому тихо выставлю от Светика ,,Ёлки,, и больше ничё делать не буду. http://www.povarenok.ru/recipes/show/61730/ Посмотрите, ну как они могут быть не вкусными? Пеките! Ёлки пышные и пористые внутри. Пыталась украсить ,,легендарным,, белым шоколадом, он у меня подло съезжал, плюнула на это дело, присыпала сахарной пудрой. Надумаете делать, украшайте лучше взбитыми белками с сахаром. А я пошла страдать дальше...
 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Алика
|
Добавлено: 19 дек 2011 15:00 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
|
|
Людмила Новосёлова
Людочка, солнышко! Дай Бог, все обойдется!
А елочки получились шикарные!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 19 дек 2011 15:26 |
|
| Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
Людмила Новосёлова
Людочка, спасибо, ёлочки твои шикарны. Я тебе в личку в Одноклассниках напишу, как "психотерапевт", с тобою пообщаюсь. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Sea-green
|
Добавлено: 19 дек 2011 15:31 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 03 ноя 2009 15:13
Сообщения: 1297
Откуда: Беларусь
|
Людмила Новосёлова
Елочки просто волшебные, сижу, смотрю и налюбоваться никак не могу.
Не знаю, что случилось, но скажу одно: не надо унывать, все будет хорошо!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 19 дек 2011 15:37 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
У нас уже 22.30, а я не могу лечь, не написав отчёт.
Сегодня делала Печенье-леденец http://www.povarenok.ru/recipes/show/52665/.
Долго собиралась сделать этот рецептик, сегодня купила "Бон пари" сразу 5 пачек разных вкусов.
Короче, всё сделала, поставила в духовку первый противень.... и все леденцы вытекли и начали подгорать. Расстройству моему не было предела. Как же так, второй Лорика рецепт и опять как злой рок. Позвала на помощь мужа, он без проблем расколол ножом леденцы пополам и положила уже половинки. Села напротив духовки и упорно стала наблюдать: только они начали "паршивцы" вытекать, сразу вытащила противень. Короче, не знаю, как кто, но советую класть по пол-леденца, не передерживать в духовке, не более 15 минут. И сразу не снимать с бумаги, иначе горячие леденцы так и останутся на бумаге. А в печеньке будет дырка.
Пожалела, что у меня нет доченьки, которая помогла бы, или хотя бы уже внученьки.
Лорик спросила, что с тесёмками? На ёлку?
Нет, Лорик. Младший решил завтра забрать их и своим подружайкам в универе раздать. Хотя сначала посмеялся, зачем тесёмки от стрингов привязала. Это у них такой юмор молодёжный. А я ещё хочу сделать, уже все свои ошибки поняла.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
|
Добавлено: 19 дек 2011 15:40 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 08 фев 2011 10:47
Сообщения: 400
|
Ох Ё! 44 страницы  Я тут забегалась совсем, простите меня, пожалуйста  Особенно ошеломлена "девичником"  Словами не передать, как приятно было на всех вас посмотреть!
Успела приготовить только Конфеты "Вишня в шоколаде" http://www.povarenok.ru/recipes/show/52750/
Нам понравились, правда хотелось коньяка добавить в начинку  Может это предновогодние корпоративы сказываются 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 19 дек 2011 15:48 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
|
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
Супер, как с магазина, но, конечно, вкуснее.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ларек
|
Добавлено: 19 дек 2011 15:50 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 01 фев 2010 16:53
Сообщения: 1388
Откуда: Подольск
|
Света, видимо у тебя отверстия в печеньях небольшие, поэтому и вытекали. А может, духовка слишком горячая - пузырятся. Я их уже много раз делала - беспроблемные печенья.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 19 дек 2011 16:05 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
ларек писал(а): Света, видимо у тебя отверстия в печеньях небольшие, поэтому и вытекали. А может, духовка слишком горячая - пузырятся. Я их уже много раз делала - беспроблемные печенья. Да, я уже всё поняла, нормально же получилось, спасибо.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
селиванова татьяна
|
Добавлено: 19 дек 2011 17:51 |
|
| Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 15 ноя 2009 13:43
Сообщения: 181
|
|
Людмила Новосёлова
Людочка,какая чудная зимняя сказка!Очень красиво!Ну а настроение надо подкорректировать,до Нового Года еще есть время!
мисс
Света,замечательные печенюшечно-леденцовые игрушки на елку!
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
Конфеты,как шоколадные, ограненные драгоценные камни!Да разве может быть иначе у Шоколадной Фантазии?!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 19 дек 2011 18:25 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
|
orudakva
Алика
Sea-green
мисс
селиванова татьяна
селиванова татьяна писал(а): а настроение надо подкорректировать,до Нового Года еще есть время!
Девочки, спасибо за поддержку! Ни коем образом не хотела вас разжалобить, настроение поправилось, это как в песне у Розенбаума:...,,Налетела грусть, ну что ж, пойду пройдусь, мне её делить не с кем...,, прошлась, купила под ёлочку подарочки своим, себя не забыла, вот уже и довольнёшенькая...
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Nika
|
Добавлено: 19 дек 2011 18:34 |
|
Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49
Сообщения: 1720
Откуда: Таллинн
|
девочка с плеером
Ксюша, много вы десертиков кушаете ... шикарные отчёты получились! Карамелизованный апельсин, печенье-лединец, ШокоШок, конфеты-снежки, десерт "Черная тайна" - красота!  
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Nika
|
Добавлено: 19 дек 2011 18:42 |
|
Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49
Сообщения: 1720
Откуда: Таллинн
|
mila87
Geleo2005
нютта
мисс
Спасибо, девочки за комментарии к моему отчёту!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Nika
|
Добавлено: 19 дек 2011 18:46 |
|
Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49
Сообщения: 1720
Откуда: Таллинн
|
мисс
Печенье-леденец - какие красивые леденцы. Жалко их есть... 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
