Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Постпраздничная неделя.
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 янв 2012 01:02 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27
Сообщения: 363
Ируня
У меня тоже с измельчением проблемы были. Сначала пыталась блендером, никак, и насадки меняла, и чё только не делала. Потом достала старую ручную советскую мясорубку, чтоб электрическую не пачкать, капустки-то немного, и вот ей всё измельчила, правда, тоже не легко. А блинчики очень красивые! :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 янв 2012 01:05 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27
Сообщения: 363
orudakva
Да, с горошком супер! Спасибо за чудесный отчёт! :Rose: :Rose: :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 янв 2012 01:07 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27
Сообщения: 363
Nika писал(а):
Катюша Васильева
Капустные блинчики из ржаной муки
- Катюша, симпатяги твои масюсенькие блинчики! :) :good:

Цитата:
laraa
Катюша Васильева
какие маленькие аккуратненькие блинчики. думаю дети оценили.

Девочки, спасибо огромное за похвалу! :Rose: :Rose: :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 янв 2012 01:08 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27
Сообщения: 363
larik_malasha
Ларик, чудесный салатик! :Rose: :Rose: :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 янв 2012 04:33 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00
Сообщения: 1076
Откуда: Овощехранилище
barska писал(а):
a-lesa писал(а):
Очень вкусно, я такого раньше не пробовала, к своему стыду Embarassed

А почему - "к стыду"? Леся, у тебя вся жизнь впереди! :D А фотки - просто обалденные! Очень понравились соломенные коврики...

Cпасибо, Ниночка ! :)

Шоколадная_фАнТ аЗиЯ писал(а):
a-lesa
Честно сказать, взглянув на фото, решила что это презентация омлета. Но прочитав предисторию, сижу под впечатлением. Вот это завтрак! И сколько таких гигантов получилось?

4 штучки :D

laraa писал(а):
a-lesa писал(а):
все люди как люди, а я ....
королева? и блинчик хорош

:D :D :D Спасибо !


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 янв 2012 05:05 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
a-lesa
Так всё аппетитно, прелесть.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 янв 2012 05:06 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
Натуся, такой шикарный салатик, так хочется и к коньчку.....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 янв 2012 05:07 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
larik_malasha
Лорик, так пикантно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 янв 2012 05:08 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Ируня
Ириша, прекрасные отчёты, особенно салатик.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 янв 2012 05:09 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Людмила Новосёлова
Людочка, обалденный салатик и подача.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 янв 2012 09:04 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен 2010 09:30
Сообщения: 374
Откуда: Челябинск


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 янв 2012 09:35 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 янв 2012 09:39 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 фев 2011 10:47
Сообщения: 400
Катюша Васильева
orudakva
девочка с плеером
Спасибо большое!

Ируня
Ира, как приятно почитать твои отчеты! Получила много позитива :good: Расписано подробно, с юмором. Блинчики меня покорили :o Пошла за капустой в магазин...
Цитата:
Оказывается, капустные кусочки обмотались намертво вокруг шнека и не хотели идти дальше и застопорили все движение...
Не знаю даже, почему у меня так.

Ира, это капуста-мутант виновата. Я тоже пару раз нарывалась на такую. Пыталась из нее голубцы сделать. Её не прожаришь, не проваришь :o Только ножом и только в салат. А главное, она шифруется под нормальную, не отличишь.
orudakva
Оля, омлетик с корочкой получился, румяный, загляденье!
barska
Цитата:
Для баггета

И такие даже бывают?! :shock: Я отстала от жизни :o
larik_malasha
Цитата:
похожа на известный соус "Винегрет"

Я о таком даже не слышала :oops: Спасибо хоть интернет под рукой...
мисс
Цитата:
Натуся, такой шикарный салатик, так хочется и к коньчку.....

Света, от тебя ничего не утаишь:D Уже и бутылку развернула...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 янв 2012 09:43 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
Ируня писал(а):
Второй отчет у меня по Лариным Капустным блинчикам из ржаной муки

Ириша, с измельчением капусты я тоже не сразу справилась.
Сначала через советскую ручную мясорубку попыталась, но вышло точь-в-точь, как ты рассказала - совсем немного капустного пюре, а потом только сок, вся капуста обмоталась вокруг "вала" и ни туда, ни сюда.
Тогда я пробила её погружным блендером, но предварительно, желеючи кухонный агрегат, измельчила капусту ножом (порезала произвольно и как попало, без стараний :twisted:), измельчилось всё отлично, правда, посуду надо брать широкую (начала измельчать в "стакане" от блендера - ужас, высыпала в миску - капуста отлично изрубилась!).


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 янв 2012 09:57 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 фев 2010 16:53
Сообщения: 1388
Откуда: Подольск
irina_vip писал(а):
Ну, скажи, Лара, чем заменить вяленые томаты, а? Али совсем исключить? Не хочу вялить резиновые помидоры, а готовые дорогоооо

Ириша, не знаю, что посоветовать. Исключить нельзя, думаю, лучше все же повялить. Купи черри, зимой я только их есть могу.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Постпраздничная неделя. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25 ... 54  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты