Автор |
Сообщение |
panna1979
|
Добавлено: 26 янв 2012 16:06 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
мисс писал(а): panna1979 писал(а): У нас тоже с сегодняшнего дня -15, а на выходные 23-25 обещают. Вот просили снега и зиму - получите, но теперь все весну хотят, всегда мы чем-то недовольны  У нас уже месяц по утрам до -30, днём -10--15. Снега нет, так серо, уныло.
Нам в этом повезло больше: сначала пришел снег, теперь морозы, так что можно наслаждаться и тем и другим 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
a-lesa
|
Добавлено: 26 янв 2012 16:49 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00 Сообщения: 1076 Откуда: Овощехранилище
|
мисс ларёк
Спасибо большое ! Люблю похвалу 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
orudakva
|
Добавлено: 26 янв 2012 17:11 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 16 май 2011 23:13 Сообщения: 749 Откуда: Москва
|
Ой, девочки, как у всех все красиво!!!!!
Я что-то сошла с диеты  . Хочу паштет из фасоли приготовить, а помидоров нет... Мужа просила посмотреть в магазине, а он обычных в томатном соусе привез!  Хочу сама помидоры сделать, а мороз не позволяет с малышкой до рынка за помидорками дойти, только в школу за старшим бегаем. Жду субботу! Сама в магазин выберусь!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Лианда
|
Добавлено: 26 янв 2012 17:12 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25 Сообщения: 712
|
Девочки, прочитала и просмотрела все ваши отчеты. Как всегда, у всех все вкусно, красиво и соблазнительно!
Я тоже хочу добавить свой отчет. Готовила Свекольно-мандариновый салат. Сделала половину порции. Думала, никто есть не станет, кроме меня... Ну да, все дружненько стали уплетать свеклу с заправкой. А вот мандарины мне оставили... Ну а мне понравился весь салат. Я уже заметила, что полюбила цитрусовые в салатах - помидоры с апельсинами, свеклу с мандаринами... Мандарины мне попались очень сладкие, хотя я интересовалась о вкусе у продавцов... Свеклу запекала в микроволновке. Попадутся кислые мандарины - обязательно сделаю еще порцию такого салата!

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
orudakva
|
Добавлено: 26 янв 2012 17:13 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 16 май 2011 23:13 Сообщения: 749 Откуда: Москва
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Лианда
|
Добавлено: 26 янв 2012 17:20 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25 Сообщения: 712
|
orudakva
Спасибо, Оль! Да фото не очень - фотографировала вечером под лампой, подвинула дочку с тетрадками... У нее лампа удобная...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
panna1979
|
Добавлено: 26 янв 2012 17:20 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
orudakva писал(а): помидоров нет... Мужа просила посмотреть в магазине, а он обычных в томатном соусе привез!
Оля, это еще не худший вариант. Я своего недавно в магазин послала за майонезом послала, так он мне 9!  маленьких упаковок по 200г притащил, спрашиваю, отойдя от шока, зачем столько, а он мне, а ты не сказала сколько надо, так я на всякий случай. Ладно, говорю, а почему тогда не одной большой упаковкой - в ответ, это чтобы порционно.  Радует одно наши современные майонезы хранится могут дооолго.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
panna1979
|
Добавлено: 26 янв 2012 17:22 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
Лианда
Тоня, зато в следующий раз можешь остальным нарезать свеклы, полить заправкой, а сама наслаждаться полноценным салатом. Спасибо за фотоотчет.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
orudakva
|
Добавлено: 26 янв 2012 17:23 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 16 май 2011 23:13 Сообщения: 749 Откуда: Москва
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
mila87
|
Добавлено: 26 янв 2012 17:49 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 авг 2008 10:08 Сообщения: 881 Откуда: Казахстан
|
Привет, привет:)
Я с отчетиком, Паштет из белой фасоли с вялеными томатами и травами http://www.povarenok.ru/recipes/show/44444/
Томаты я вялила по рецепту elena 110, только они получились "деревянные", но вкусные жуть, добавила их в паштет, и забыла до утра. Наутро все "размочилось" и стало как надо (это я так думаю)  , каперсов у нас нет, поэтому я заменила их огурцами, также добавила итальянских трав.
С первого раза паштет не поняла:shock:  .... А потом с каждым разом (читай - ложкой) он мне нравился все больше и больше. И так вот в раздумьях, нравится он мне или нет, слопала всю порцию. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Водолейка
|
Добавлено: 26 янв 2012 18:00 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32 Сообщения: 1911 Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
|
Так принимайте еще два моих отчета.
Вчерась готовила
Салат "Приходим в себя после праздников!" http://www.povarenok.ru/recipes/show/62623/
Я делаю салат на подобие только вместо сыра добавляю орешки.
Но и этот вариант очень понравился. Яблоко только было не кислое,а сладкое и красное.
А на завтрак сегодня были приготовлены "Капустные блинчики из ржаной муки" http://www.povarenok.ru/recipes/show/52440/
Я иногда делаю капустные котлеты,а блинчики оказались еще проще в приготовлении.Единственное муки брала 50 на 50(пшенички и ржаной).

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Водолейка
|
Добавлено: 26 янв 2012 18:03 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32 Сообщения: 1911 Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
|
mila87
Милкин,ты просто убиваешь своим фото.Такие прямо в восточном стиле.
Лианда Татьяна Самойлова a-lesa
У вас,как всегда,все просто чики-пики(как говорит моя дочь).
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
mila87
|
Добавлено: 26 янв 2012 18:12 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 авг 2008 10:08 Сообщения: 881 Откуда: Казахстан
|
Водолейка писал(а): mila87 Милкин,ты просто убиваешь своим фото.Такие прямо в восточном стиле.
Благодарю 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Geleo2005
|
Добавлено: 26 янв 2012 18:22 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 18 сен 2011 13:04 Сообщения: 80 Откуда: Москва
|
mila87
Баночка как фотомодель на съемках! И паштет сказочно хорош!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Алика
|
Добавлено: 26 янв 2012 19:01 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29 Сообщения: 1482 Откуда: почти Байкал
|
ларек
Лариса, какие зеЁненькие получились!!! СимпатиШненькие!!!
panna1979
Наташ, салат у тебя в подарочном варианте
О! Кальмары-это веСЧь. Теперь только успевай рецепты осваивать.
a-lesa
Лесь, что ж, зато ты теперь знаешь вкус морковного супчика.
Татьяна Самойлова
Танюш, всё вам понравилось, это же так здОрово!
Не теряйся, забегай почаще
Лианда
тонечка, вот и ты приучила своих к необычным сочетаниям! Как бы мне мужа уговорить...
mila87
Людочка, какое симпатичное фото паштета ты сделала!!!
Водолейка
Аппетитные капустные блинчики.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|