Автор |
Сообщение |
mila87
|
Добавлено: 27 янв 2012 08:47 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 авг 2008 10:08 Сообщения: 881 Откуда: Казахстан
|
Алика писал(а): Добрый день, всем. Я сегодня тоже с отчетами.
Ух ты, Леночек, какие расчудесные отчеты, а фото оладушек - стильно так:roll:
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Алика
|
Добавлено: 27 янв 2012 09:45 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29 Сообщения: 1482 Откуда: почти Байкал
|
mila87 писал(а): Ух ты, Леночек, какие расчудесные отчеты, а фото оладушек - стильно так:roll:
Людочка, спасибо. Все вкусное такое получилось.
А идею башенки я у Лары (Ялорис) подглядела 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
мисс
|
Добавлено: 27 янв 2012 11:03 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Алика
Очень красиво натВарила всего.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Geleo2005
|
Добавлено: 27 янв 2012 11:12 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 18 сен 2011 13:04 Сообщения: 80 Откуда: Москва
|
Алика
я тоже не решалась. Уже говорила фрукты только в десертах приемлю или вообще в гордом одиночестве)))Но это действительно вкусно! Хотя бы для расширения кулинарного вкуса стоит попробовать! Это уже второй салатикв моей копилочке, в котором фрукты очень гармонируют!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Алика
|
Добавлено: 27 янв 2012 11:27 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29 Сообщения: 1482 Откуда: почти Байкал
|
мисс писал(а): Алика Очень красиво натВарила всего. Спасибо, Светочка. Вечер на кухне Я АЩЁ супец сварила  Но это в тему для голосования... Geleo2005 писал(а): я тоже не решалась.
Надюш, я сначала сооблазнилась овсянными блинчиками, даже не думала их готовить ... теперь вот салатиком. Сделаю, тем более все для этого есть.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
a-lesa
|
Добавлено: 27 янв 2012 12:27 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00 Сообщения: 1076 Откуда: Овощехранилище
|
Омлет из детского сада от Катюша Васильева
Мне понравился омлет из духовки !
Я слышала, но никогда не делала ... почему то ... а зря !
Делала в порционных формочка по 200 мл., и по горсточке "Мексиканской смеси".
Во время запекания поднялся очень высоко, но потом упал
Но за счёт того, что формочка высокая, это небыло заметно на тарелке
Перед подачей я перевернула омлет на тарелку, донышком вверх,
и овощи красиво видно и то, что он "падший" никто не догадался
Спасибо за рецепт, обязательно буду готовить в дальнейшем

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ируня
|
Добавлено: 27 янв 2012 13:26 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 дек 2007 09:30 Сообщения: 1944 Откуда: Санкт-Петербург
|
a-lesa
Какой шикарный омлет! Я на завтра-послезавтра его планирую на завтрак)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
panna1979
|
Добавлено: 27 янв 2012 14:07 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
a-lesa
Леся, вот это омлет у тебя получился, целое закусочное пирожное! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
a-lesa
|
Добавлено: 27 янв 2012 14:08 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00 Сообщения: 1076 Откуда: Овощехранилище
|
Ируня писал(а): a-lesa
Какой шикарный омлет! Я на завтра-послезавтра его планирую на завтрак)
Спасибо большое  На здоровье 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
a-lesa
|
Добавлено: 27 янв 2012 15:01 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00 Сообщения: 1076 Откуда: Овощехранилище
|
panna1979 писал(а): a-lesaЛеся, вот это омлет у тебя получился, целое закусочное пирожное! 
 спасибо !
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
a-lesa
|
Добавлено: 27 янв 2012 15:08 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00 Сообщения: 1076 Откуда: Овощехранилище
|
Салат "Нежный кальмар" с яблоком от Oxana_71
Ну и мой последний отчёт, наверно, на этой неделе.
Последним сделала только потому, что не могла встретиться со свежим кальмаром
Вот встретилась, наконец, и салатик сделала.
Делала с Французской заправкой, как рекомендовала Оксана в рецепте (чуть заменила ингредиенты: уксус на сок лимона и лук-шалот на порей).
Орехи брала Грецкие, не рискнула заменять
Отличный салат и очень импонирует ему эта заравка, которую я взяла на вооружение в дальнейшем.
Готовится всё просто, а результат очень порадовал
Спасибо за рецепт !

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ируня
|
Добавлено: 27 янв 2012 15:42 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 дек 2007 09:30 Сообщения: 1944 Откуда: Санкт-Петербург
|
А у меня сегодня Суп-пюре из моркови с заправкой из петрушки и чеснока в оливковом масле http://www.povarenok.ru/recipes/show/61537/ . Почему я за него не проголосовала в отборочном туре сама не знаю.. Пропустила что-ли... Скажу честно, что очень люблю супы-пюре, овощные особенно, в т.ч. и морковные. Люблю искренне, совсем не потому, что они полезны для здоровья и фигуры... Просто люблю  И этот не стал исключением - очень понравился! У нас сегодня холодно, и этот суп очень хорошо, как-то в тему, пришелся к сегодняшнему обеду - пряный, согревающий, такой яркий! В общем, браво автору!

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Водолейка
|
Добавлено: 27 янв 2012 15:42 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32 Сообщения: 1911 Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
|
Усем здрасти.
Я сегодня только понаблюдать зашла.С ночи так десна разболелась,что просто нет сил.Такое впечатление что лезет 33-й!!! зуб.Пока выпила таблЭтку сразу на кухню и естестно к компу.
a-lesa
Алесик,аватарочку сменила,такая нежная.
А омлет просто бомба,я в него просто влюбилась.И салатик тоже красавец.
мисс писал(а): Танюша, как всегда "Стахановка".
Ага,вчерась -да. А сегодня,мать,ползу взади усех,нЭт сил.
Ируня
Ириш.супчик чудесный получился у тебя.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ируня
|
Добавлено: 27 янв 2012 15:48 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 дек 2007 09:30 Сообщения: 1944 Откуда: Санкт-Петербург
|
Водолейка
Танюш, спасибо!
Водолейка писал(а): Алесик,аватарочку сменила,такая нежная.
Ага) Весна приближается, настроение соответствующее))
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
panna1979
|
Добавлено: 27 янв 2012 15:49 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
a-lesa
Леся, фото такое нежное, под стать салату.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|