Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Вкусная неделя с Лиандой
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 фев 2012 18:08 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
Приготовление и дегустация прошли ещё вчера, а вот отчитаться получилось лишь сейчас.
Кус-кус с маринованным куриным филе.

Блюдо простое в приготовлении, не требующее неотлучного с ним нахождения в процессе этого
приготовления, с богатым вкусом, сытное, но не тяжёлое!
Вынужденные замены были: вместо лайма - половинка не крупного лимона (можно было бы и весь);
вместо кешью (кто-то сточил :D) - арахис.

Остальное без отступлений. Правда, с барбарисом заминочка вышла...
Была уверена, что имеется он у меня, ан, ошиблась. Но, ничтоже сумняшеся, отыскала упаковку
приправы для плова, и, уподобившись Золушке в ночь перед балом, выбрала оттуда весь барбарис :D
Но эти усилия того стоили! Превосходное блюдо!
Пикантность ему придают орехи и цитрусово-имбирная нотка, зелёный лук - аромат, а крупа заморская - сытности.
Спасибо, Тонечка!

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 фев 2012 18:29 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
А сегодня испекла на бис Булочки, но уже не со смородиной и творожной начинкой, а с шикарным Шоколадно-банановым кремом от Ларисы, безжалостно переселенным ею в дневники...
Получилось также отлично! Выпечка была оценена попробовавшими её чрезвычайно высоко, как она того, собственно, и заслуживает!


Изображение Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 фев 2012 19:03 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 апр 2008 20:39
Сообщения: 510
panna1979
Водолейка
laraa
Лианда
мисс писал(а):
Ниночка, обалденные рулетики, а сверху чёрный кунжут? У нас не видела такого.

Света!Он самый!Сама недавно его купила!
irina_vip писал(а):
Чернушка так украшает выпечку!

Девочки,Всем Спасибо за теплые слова!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 фев 2012 19:20 
Шеф-повар

Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49
Сообщения: 1720
Откуда: Таллинн
Людмила Новосёлова
mila87

Ржаные блины с яблоком и творогом
Людмилочки, блинчики очень красивые! :good: :Rose: Мне снова захотелось таких же вкусных с творогом... :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 фев 2012 19:25 
Шеф-повар

Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49
Сообщения: 1720
Откуда: Таллинн
нютта
Лепёшки с сыром и овсяными хлопьями - очень симпатичные лепёшечки. И очень вкусные!!! :) :Rose: Вот мне, хочется ещё... :roll: Булочки со смородиной и творожной начинкой - тоже красивые и очень вкусные!!! :) :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 фев 2012 19:33 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 сен 2011 09:02
Сообщения: 461
irina_vip
Кус-кус очень аппетитный!
А булочки просто потрясающие!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 фев 2012 19:36 
Шеф-повар

Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49
Сообщения: 1720
Откуда: Таллинн
July_38 "Рисовые маффины" - Юлечка, красивые маффинчики! :good: :Rose: Верю, что мужу понравились!!! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 фев 2012 19:38 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 сен 2011 09:02
Сообщения: 461
А я тоже с булочками. http://www.povarenok.ru/recipes/show/62851/ Только тесто у меня покупное слоеное. И все сегодня в торопях и низ у теста не пропекся, но это не испортило очень вкусные булочки- пирожные. Они мне напомнили пай "Слезы Ангела" и моя последняя занычиная булочка заплакала от счастья быть съеденой!
Изображение
и улыбочка:
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 фев 2012 19:40 
Шеф-повар

Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49
Сообщения: 1720
Откуда: Таллинн
a-lesa
Рисовые маффины
Алеся, вижу очень вкусно!... :roll: :good: :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 фев 2012 19:44 
Шеф-повар

Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49
Сообщения: 1720
Откуда: Таллинн
panna1979
Ржаные блины с яблоком и творогом - Наташа, ну очень аппетитненькие блинчики! :roll: :good: :Rose: Запеканка из риса и лосося - пока не делала её, но обязательно приготовлю. Смотрится очень вкусно! :) :good:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 фев 2012 20:03 
Шеф-повар

Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49
Сообщения: 1720
Откуда: Таллинн
ли-ли-я
Рулетики из творожного теста
Нина, прекрасные и очень аппетитные рулетики! :roll: :good: Сын пошёл в маг. Не знаю купит ли он мне всё, что заказала для рулетиков... :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 фев 2012 20:04 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 апр 2008 20:39
Сообщения: 510
Я с отчетом:Кус-кус с маринованным куриным филе
Кус-кус очень популярное в Израиле блюдо!Пакетик 350гр. стоит 1$30центов.Это недорого!
Мариновала с лимоном.Все остальное в маринаде по рецепту!У меня был кус-кус среднего помола.В инструкции к нему рекомендуется добавить 2 стакана кипятка(400мл.) на 350г. крупы.Я так и сделала.
На 250 кус-куса - 500мл. жидкости,по-моему,очень много!Кус-кус не сырая крупа,а полуфабрикат!Он должен получится рассыпчатым!Но может у других производителей другие пропорции!

Моей семье такой вариант с курочкой очень понравился!Отличное блюдо!Очень простое и вкусное!
Мой фотоотчет:

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 фев 2012 20:06 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010 00:49
Сообщения: 482
irina_vip писал(а):
а с шикарным Шоколадно-банановым кремом

ну теперь это 100% пирожные, прээээлестно
irina_vip писал(а):
Нужно больше читать, ведь "чтение детерминирует вербальную аддитивность"

больше читать говоришь.....да я тут уже язык сломала :D спасибо Ир, за теплые слова


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 фев 2012 20:20 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 ноя 2009 15:13
Сообщения: 1297
Откуда: Беларусь
Какие же Вы все молодцы, а я в отстающих. То продуктов нужных нет, то настроения, то гости, то дела... Готовила только ржаные блины, но не сфотографировала, флешка была почти занята свадебными фотографиями. Блинчики получились хороши, только видимо тесто было густоватое и они у меня вышли толстоватые. Очень хочу приготовить булочки, но нет нигде смородины, а я хочу именно с ней.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 фев 2012 20:23 
Шеф-повар

Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49
Сообщения: 1720
Откуда: Таллинн
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
Запеканка "Слоенка" творожно-пшенная - наверное очень вкусно! :roll: Творог люблю и пшёнку с тыквой обожаю, но мои мужички точно не будут есть запеканку. :( Тогда для них придётся тоже, что - то ещё готовить... Буду одна, приготовлю, т. к очень интересен вкус?... :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Вкусная неделя с Лиандой Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26 ... 46  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты