| Автор |
Сообщение |
|
a-lesa
|
 Добавлено: 09 мар 2012 22:55 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00
Сообщения: 1076
Откуда: Овощехранилище
|
irina_vipИрочка, несравненный отчёты ! Не могу не отметить, что посудку с аджикой долгорассматривала и любовалась  очень стильно !!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Nika
|
Добавлено: 09 мар 2012 23:56 |
|
Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49
Сообщения: 1720
Откуда: Таллинн
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Водолейка
|
Добавлено: 10 мар 2012 00:01 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32
Сообщения: 1911
Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
|
|
Ольга Бабич
irina_vip
Ируня
Ой,какие вы молодцы....готовите сегодня чегото.А я в такоем бронепоезде сегодня,что мама не горюй....полный тормоз.
завтра надеюсь прийти в себя.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Демоника
|
Добавлено: 10 мар 2012 00:44 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32
Сообщения: 721
Откуда: Северный Кавказ
|
|
irina_vip
Ирочка, какие симпатичные отчёты! А какие напёрсточки, ммммм...
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Лианда
|
Добавлено: 10 мар 2012 01:07 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25
Сообщения: 712
|
|
Девочки, как у вас вкусно! Я чего-то никак не могу привыкнуть к новому форуму... Читать читаю, а написать никак не соберусь...
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
Наташенька, какая яркая икра - загляденье! Я тоже опасаюсь готовить этот суп... Но, кажется нужно рискнуть!
Демоника
Оля, красивый отчет! Особенно орхидеи шикарные!
Водолейка
Танечка, аппетитный суп получился!
Алика
Леночка, у тебя просто солнечный суп в тарелке!
малибу
Марина, очень симпатичный суп!
Ольга Бабич
Оленька, твои батбуты идеальны! Залюбоваться можно! (Что я и делаю...)
Ируня
Ирочка, отличная реклама луковому супу!
irina_vip
Ириша, ну у тебя везде красота, в каждой тарелочке! Наперсточки - красивые!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
panna1979
|
Добавлено: 10 мар 2012 02:10 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
|
Столько страниц добавилось   Наконец есть время и возможность, так что буду вдумчиво читать и рассматривать, а то на неделе старалась все просматривать, готовить по понемногу тоже получалось, а вот на отчитаться времени уже не хватало. Так что буду сейчас наслаждаться, но сначала немного отчитаюсь. Я пока все больше по салатам гуляю. Для начала у нас был Салат из фасоли в азиатском стиле С ним допустила одну вольность - ну не люблю я варить фасоль  , поэтому пошла по пути наименьшего сопротивления и фасоль была консервированная, но все остальное строго по рецепту. Салат всем очень понравился (ну кроме детей, но я сама в их возрасте фасоль не переносила, так что это не считается  ) Буду делать такой салат еще не раз. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
panna1979
|
Добавлено: 10 мар 2012 02:11 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
|
Следующим номером программы шел Салат "Дальний Восток" - и опять полное одобрение всей взрослой части семьи (признаюсь, что приготовив и попробовав - припрятала для себя маленькую порцию)  Тут все было строго по рецепту и никаких отступлений.  При подаче салата воспользовалась идеей, поданной Лесей по поводу яиц-сердечек. Леся, спасибо, муж выспрашивал как это я такое сделала
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
panna1979
|
Добавлено: 10 мар 2012 02:11 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
|
Ну и еще одно овощное блюдо Икра "Свeколка" Делала все по рецепту, даже можжевеловые ягоды добавила. Получилось вкусно, опять же все с удовольствием ели и я в том числе, но не могла отвязаться от мысли, что мне чего-то не хватает, то ли остроты, то ли соли , то ли чеснока вобщем пока не решила. Подавала, как и некоторые здесь с "Горбушками" Вот где название на 100% отражает суть рецепта. Они у меня получились действительно и по вкусу и структуре похожи на горбушку хлеба: довольно твердо-хрустящие снаружи и мягкие внутри. Делала воспользовавшись "ленивым" способом Тани. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Sugar
|
Добавлено: 10 мар 2012 02:49 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 07 дек 2011 16:55
Сообщения: 1616
|
irina_vipИрочка, загляделась твоими отчетами! Все такое замечательное. А фото, лучше чем в кулинарных книгах. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Sugar
|
Добавлено: 10 мар 2012 02:56 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 07 дек 2011 16:55
Сообщения: 1616
|
|
Демоника
Вололейка
Малибу
Ольга Бабич
Haruka
Desert rose
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
Solen
Panna1979
Девочки, браво! Очень красивые отчеты! Молодцы!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Sugar
|
Добавлено: 10 мар 2012 03:18 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 07 дек 2011 16:55
Сообщения: 1616
|
Хоть я и завершила свою недельную программу, но , девочки, вы меня совсем соблазнили Свекольной икоркой. В начале, когда читала рецепт (Людочка, надеюсь вы не обидитесь), подумала, ну не плохо и с другой стороны ничего особенного. Но смотря на отчеты, вдруг захотелось . И, совсем не пожалела, икра мне оооочень понравилась. А ведь чуть не прошла мимо хорошего рецепта... 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 10 мар 2012 04:49 |
|
| Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
irina_vipИриша, ну ты молодец! Шедевр на шедевре и подача и посуда. Всё, как всегда, на высшем уровне. А у меня оба сына дома, поэтому меню примитив - курица под сырным соусом, салат из крабовых палочек (яйцо, кукуруза, огурец, майонез), Оливье с ветчиной. Единственное "постное" блюдо, Алесина картошечка "как молодая", шикарное блюдо. Ну, не любят они извратов. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 10 мар 2012 04:51 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
|
panna1979
Натуся, всё очень аппетитно, отдельное спасибо за салатик, красивая подача.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 10 мар 2012 04:52 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
SugarОленька, фото со свеклой очень интересное, хочу так сделать (фото)
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 10 мар 2012 04:56 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
|
Ируня
Ириша, классный супчик.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
И очень красивая посуда! 