Светик, с диетой покончено?
Sarah очаровательна! Разломчик красивый! Я его делать не буду - яблоки в выпечке не люблю... Да и некогда...

Маффины с моцареллой и томатами
Не поленилась я и купила, всё таки, моцареллу.
Готовила строго по рецепту, но помидоры брала свежие (Лариса в рецепте указывала, что можно),
из брав - базилик и каплюшечку укропа, совсем капельку (люблю я его, ничего не могу с собой поделать).
Ну что сказать ... очень вкусно, я не очень люблю несладкие маффины, но эти стоят того, тчобы их приготовить раз,
а потом второй, а потом и третий ит.д.
Единственное что, так это не хотели они отлипать от бумжных формочек ... на смерть прилипло дно, стеночки ещё кое как,
но, сами понимаете, на вкусе это не отразилось
Получилось всего 8 штучек, но каких ! Накладывала теста я от души !!! Большие, красивые, дырчатые, ароматные и вкусные !
Безусловно рекомендую !
Спасибо за рецепт !!!

Благодарствую мне они очень понраились !

А я сегодня подосвободилась и решила вдарить по Пирогу с капустой и зерненым творогом http://www.povarenok.ru/recipes/show/45070/.
Чесслово, ничего хорошего не ожидала: капусту в пирогах тож не люблю, а ещё в сочетании с творогом!
В холодильнике нашлось 4 пласта теста слоеного дрожжевого. Получилось 2 пирога 20см и 26см в диаметре. Все строго по рецепту, даже творог такой же, как у Ларисы на фото!
Я была поражена вкусом пирога! Мне оооочень понравилось это сочетание! Вкусеннно, просто жуть!
З.Ы. В следующий раз попробую сделать с просто дрожжевым тестом, мне кажется, вкус только выиграет! Хотя, посмотрим...

orudakva отличный отчетик! красавчик-пирог!

Я с отчетом. Сделала сабле по просьбе мужа, он такую выпечку очень любит и как только увидел ваши отчеты, сказал: "Хочу" Я то сама равнодушно отношусь и к песочному тесту, и к безе. В безе добавила только половину указанного сахара. Смородины у меня тоже не было, делала с вишней. Получилось очень даже не дурно. А мужу и старшей дочери очень понравилось.

Забыла сказать, что сабле у меня получилось всего 25, и из них 20 с начинкой и 5 просто преченюшками.