Haruka

Очаровательные творожные шарики с соусом, очень понравились!

larik_malasha

Ларис, а на рынках у фермеров не интересовалась или в био-магазинах? Здесь тоже в основном вареная, но био можно купить сырую. Вареная, тем более магазинная, иногда на грани безвкусной.

Ленусь, все, как всегда, очень элегантно!!!

Вчера готовила чизкейк по англ. рецепту. Бесподобно!

А у нас начался сезон спаржи! Теперь во всех ресторанах до конца мая будет специальное меню с блюдами из спаржи. Но дома вкуснее! Мы ее едим с оливковым маслом и тертым пармезаном на итальянский манер. Все эти соусы и растопленное масло, которое обычно подают в ресторане к спарже - для меня слишком жирные и забивают ее естественный вкус...




Если вам интересно узнать больше о спарже, см. здесь: http://www.povarenok.ru/recipes/show/25547/

Ларик, а можно рецепт чизкейка?

Масяся
МАш, посмотри у меня в блоге, я там подробно написала

Ларис, я на рынке у вас совсем молодую свеклу уже в конце марта видела! Хотела из-за ботвы купить и домой везти (у нас ботву даже в частных лавках срезают и выбрасывают), да боялась, что завянет... А та, что у нас вареная в целофане - иногда как кисель из свеклы...