| Автор |
Сообщение |
|
zjefirka
|
 Добавлено: 27 окт 2012 00:50 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 21 авг 2011 12:04
Сообщения: 409
Откуда: Латвия,г.Даугавпилс
|
Какая плодотворная неделя! Отчёты появляются,как грибы после дождя.И все красивые и дразнящие,а как всё успеть приготовить?А я снова с отчетиком.Пришла с работы и решила приготовить Манные биточки с кисельком.Первый раз их готовила в начале своей поварской деятельности,когда в училище училась.И вот решила вспомнить.Биточки обваливала в смеси сухарей и муки.Кисель не думала варить,нашла рецепт яблочного соуса.А он по сути и оказался киселём,так как варился с крахмалом,как кисель.Только я к яблокам добавила тыкву и для цвета каплю варенья чёрной смородины.А вот и сами биточки. Вложение: DSC01367.JPG Только фото не очень,но такое у меня освещение.Биточки понравились,только мало.Надо будет ещё сделать,киселя много.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
lakshmi-777
|
Добавлено: 27 окт 2012 01:45 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14
Сообщения: 1007
|
Ольга Бабич писал(а): Анжелочка,какой чудесный пирог у тебя получился,пышный красавец!! Оленька!Благодарю за комплимент!  Татьяна Самойлова писал(а): Анжел, обалденно красивый пирог у тебя получился!!! Ты его можно сказать "выстрадала"  Ага Танюша  ,но не зря же!Спасибо дорогая! orudakva - Оленька,замечательный пирог с баклажанами!Уж я то знаю какой он вкусный!И кусочек кубете такой....ммм!!! malukas - какой аппетитный кусочек торта!Я его тоже хочУУУ! Мария По - красивый супчик!Хочу завтра его приготовить! Кубете просто супер! Sugar - Олюшка,спасибо за похвалюшку пирога!Да,многие продукты у нас очень дорогие,они просто несопоставимы с нашими зарплатами.Иногда я просто хожу по рядам больших супермаркетов и только смотрю на цены.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
lakshmi-777
|
Добавлено: 27 окт 2012 01:56 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14
Сообщения: 1007
|
|
Лианда - Тонечка,рада тебя видеть!Прелестная корзинка у тебя с котлетками!Так по-осеннему!
Sea-green, panna1979 - замечательные пироги у вас девочки,хоть бери да снова готовь!
Викуля,лечи зубки,а то не попробуешь столько вкуснятины!
sladkay83 - Ах...какой тортик!Супруга с днём рождения!Сколько же здесь соблазна!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
DAISY
|
Добавлено: 27 окт 2012 07:44 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
|
sladkay83 писал(а): У мужа сегодня день рожденье поэтому и украсила в честь этого таким образом))))) Танюша! Поздравь мужа с прошедшим ДР! Уверена, что он тебя очень долго благодарил за такой тортик.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
DAISY
|
Добавлено: 27 окт 2012 07:48 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
|
lakshmi-777 писал(а): Да,многие продукты у нас очень дорогие,они просто несопоставимы с нашими зарплатами.Иногда я просто хожу по рядам больших супермаркетов и только смотрю на цены. Точно! Совершенно не понятно, почему зарпалты у нас ниже, а цены выше. Рынок  !
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ольга Бабич
|
Добавлено: 27 окт 2012 08:54 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06
Сообщения: 2123
|
sladkay83 писал(а): Всем привет! Готовила сегодня торт "Сахара", Очень просто готовиться, быстро и вкусно. Так как блюдо побольше у меня не нашлось, то обрезков получилось много, завтра сварю заварной крем и перемешаю с ними)))) Ну и собственно сам тортик. У мужа сегодня день рожденье поэтому и украсила в честь этого таким образом))))) Танечка,очень красиво получилось,спасибо тебе огромное!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ольга Бабич
|
Добавлено: 27 окт 2012 09:02 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06
Сообщения: 2123
|
Не успела написать,Танечка,мужа сднем рождения от нас! Эля,биточки прелесть! Мне понравилось как ты написала,Биточки понравились,только мало!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
малибу
|
Добавлено: 27 окт 2012 12:11 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 ноя 2010 17:45
Сообщения: 770
|
Добавлю и я отчеты по блюдам приготовленным на рабочей неделе: Японский морковный суп-пюре- мимо супа чуть не прошла, поэтому отдельное Спасибо всем кто по нему отчитался и соблазнил на приготовление! Необычный для меня суп , т.к. супы- пюре готовлю крайне редко, да и морковка у меня это, обычно, не основа, а дополнение в блюде. Вкусно получилось! Особенно мужу суп понравился (для меня это было неожиданностью). 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
sladkay83
|
Добавлено: 27 окт 2012 12:31 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 21 мар 2012 21:16
Сообщения: 331
Откуда: Краснодарский край
|
DAISY писал(а): sladkay83 писал(а): У мужа сегодня день рожденье поэтому и украсила в честь этого таким образом))))) Танюша! Поздравь мужа с прошедшим ДР! Уверена, что он тебя очень долго благодарил за такой тортик. Эх, если бы, он на работе так упахался, пришел домой пожарили шашлычки, я картошечку запекла, салатик сделал, покушали, чай попили, Сказал спасибо, поцеловал и ушёл машину дальше ремонтировать пока светло и погода хорошая, в дом зашёл в 11 вечера уставший еще больше, опять тортик чай спасибо лег кино посмотреть и уснул.)))))))) вот и вся благодарность.))))))))))))) Я не обижаюсь, я все понимаю и машину надо быстрее доделать пока снег не выпал. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
DAISY
|
Добавлено: 27 окт 2012 12:48 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
|
sladkay83 писал(а): лег кино посмотреть и уснул.)))))))) вот и вся благодарность.))))))))))))) Я не обижаюсь, я все понимаю и машину надо быстрее доделать пока снег не выпал. Ой, Танюша! Мне жаль, что так получилось, но, уверена, всё лучшее ещё впереди!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
DAISY
|
Добавлено: 27 окт 2012 12:50 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
|
малибуОтличные отчёты! Я очень рада,что и мой отчёт о супчике настроил тебя на нужную волну. Очень рада, что мужу понравилось, не все мужчины стали бы есть его. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Демоника
|
Добавлено: 27 окт 2012 15:20 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32
Сообщения: 721
Откуда: Северный Кавказ
|
|
Мария По
Красивущие отчёты! Да, тесто в кубете похоже на универсальное, это точно.
Лианда
Котлеты в тесте похожи на шикарные булочки, тоже планирую сделать.
Ещё много чего хочу, может попросим Иришу чуть продлить неделю, если я не одна такая?
sladkay83
Торт шикарно смотрится, тоже собираюсь сваять.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Демоника
|
Добавлено: 27 окт 2012 15:29 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32
Сообщения: 721
Откуда: Северный Кавказ
|
zjefirkaЭль, замечательные биточки!
малибуКурица с рисом аппетитнейшая! Тоже хочу! Я тоже не с пустыми руками, наконец-то приготовила пирог с баклажанами. Тесто бесподобно. Можно смело делать 2 порции. В общей сложности - очень вкусно, непривычно. Но всё же, сладкие овощи - не моё. Хотя должна сказать, что по мере остывания пирог вкуснее. Брынзы можно и больше. И сверху я бы смазала яичком. Но это на будущее. Оленьке спасибо за вкуснятину!  Вложение: DSC00998-0011.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
malukas
|
Добавлено: 27 окт 2012 15:36 |
|
| Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 23 май 2012 00:41
Сообщения: 114
Откуда: Волжский проспект, Саратовская область
|
Девочки, хороших выходных!!! Сегодня у меня пока только Яблочный пирог с сыром и пореем. Первый раз в жизни попробовала такое сочетание. НравиЦА!!! Фото добавила, отчетик, Олечка, имеется. Лепота
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
