Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Яндекс Дзен
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе с Татьяной LaCostena
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе с Татьяной LaCostena
СообщениеДобавлено: 26 фев 2013 08:50 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 май 2011 23:13
Сообщения: 749
Откуда: Москва
СНежк_а писал(а):
А у меня сегодня Сливочные ньокки

Согласна, очень вкусно! Красивый отчет!
barska писал(а):
Принимайте и меня с моими отчётами

Вот это да! Столько вкусноты!!! Всё, надо идти на кухню...
мисс писал(а):
Сегодня на обед делала Печеный картофель от Джейми.Делаю подобно часто, только в фольге и в углях на природе, это бесподобно вкусно.

А вот хорошая идея! Воспользуюсь ей! :Rose: Вырезалки классные! :good:
Ольга Радько писал(а):
девочки подскажите как нарезать грудку так, чтобы и не толсто было и рулет завернулся.

Вот здесь Катюша очень хорошо показала и рассказала, как это делать. С тех пор пользуюсь этим способом! http://www.povarenok.ru/recipes/show/61334/


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе с Татьяной LaCostena
СообщениеДобавлено: 26 фев 2013 09:11 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Ольга Радько писал(а):

Светлан, а где вы такие выемки преобрели. Я люблю всякие такие штучки на кухне. А картофель очень симпатичный, я правда сама еще не готовила, но все к этому и идет.

Ко мне на "ты" и просто Света. Я живу на Дальнем Востоке, покупала в магазине "Домовит", думаю эта сеть везде есть. Да в обычных хозмагах может быть такое.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе с Татьяной LaCostena
СообщениеДобавлено: 26 фев 2013 09:37 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 янв 2013 13:02
Сообщения: 226
СНежк_а писал(а):
А у меня сегодня Сливочные ньокки http://www.povarenok.ru/recipes/show/70060/
Только они у меня почему-то большие получились, нарезала не крупно, а сварились стали большие!!! :) Но на вкус это никак не повлияло! :good: Правда сыр у меня не с плесенью :oops:, а обычный "российский". Какой же нежный, сливочный вкус у этих ньокков!!! :good: Спасибо Танюш! :Rose:


Свет, супер ньокки! А фотка прям профи! :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе с Татьяной LaCostena
СообщениеДобавлено: 26 фев 2013 10:07 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
Светик - мисс очень фото и выемки понравились, есть чем похвастаться!.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе с Татьяной LaCostena
СообщениеДобавлено: 26 фев 2013 10:47 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
orudakva
Ольга Радько

Оленьки, спасибо за положительные коментарии! :Rose:
Оля Радько, я такой чайник, что мне до профи как до Киева пешком!!! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе с Татьяной LaCostena
СообщениеДобавлено: 26 фев 2013 11:21 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 сен 2009 17:21
Сообщения: 121
Navely

Надюша, а мне нравится твой рулет, и во все он не корявый ;)

Демоника

Олечка, я рада, что рецепт понравился. Мне кажется, он самый популярный :)

asesia2007

Прекрасно, что курочка и картофель понравились. Попробуй непременно сделать с беконом. Совсем другой вкус ))

larik_malasha

Лариса, какое фото картофеля. Прям лето-лето!)) Я тоже люблю картошку в любом виде!))

СНежк_а

Какие у тебя аппетитные ньокки))) Такие прям домашние)))

barska

Нинуля, спасибо тебе, как всегда за поддержку! За изумительные фото)))
Я очень-очень рада, что тебе понравилось!))

мисс
Светик, какая картошечка))
Розмарин, как говорит мой муж, елками пахнет)))

Ольга Радько

Оля, грудку целиком берешь и немного надрезаешь справа и слева и отбиваешь в пласт. В него и заворачиваешь.

******************

Девочки, а я уселась на диету Дюкана. Есть хочу аж зубы сводит... На ней первые 3 дня надо есть только белки. Оказалось, это не так просто, как казалось на первый взгляд... ;(


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе с Татьяной LaCostena
СообщениеДобавлено: 26 фев 2013 11:57 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
LaCostena писал(а):
asesia2007

Прекрасно, что курочка и картофель понравились. Попробуй непременно сделать с беконом. Совсем другой вкус ))

Танюш,я обязательно попробую и с беконом, только вот еще найду штучку чтобы серединку выковыривать, и приготовлю! :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе с Татьяной LaCostena
СообщениеДобавлено: 26 фев 2013 11:59 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 авг 2008 10:08
Сообщения: 881
Откуда: Казахстан
Приветики.
Я к вам со Сливочными ньокками. У меня все строго по рецепту, даже плесень...от сыра))) Хоть я и не питаю к нему нежные чувуста, но тут его пикантность очень к месту, у меня почему то масло вышло наверх. Слила его, а то муж бы есть не стал. Но так просто и вкусно, прям очень!!!!! я ела с овощами на пару, очень и очень!!!!


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе с Татьяной LaCostena
СообщениеДобавлено: 26 фев 2013 12:53 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
konservatorka
Наташа, твой пай меня просто манит, к тому же персики-абрикосы в наличии имеются, так что буду догонять. :wink:
Демоника
Оля, какая курочка у тебя жгуче контрастная получилась - загляденье!
asesia2007
Ну прямо любимый ужин моего мужа: картошечка да с мяском :wink:
larik_malasha
Лариса, фото просто :good: Согласна, что для любителей (да и не любителей ) картошку это блюдо будет всегда вкусно.
СНежк_а
"Главное не количество (размер), а качество", а оно как раз не подвело :wink:
barska
Нина, просто засмотрелась на твою очередь отчетов, все так ярко и аппетитно.
мисс
Картошечка вся по "стройке смирно" :) п.с. такие штучки для вырезания интересные, никогда и не видела таких :)
mila87
Какие у тебя аккуратные порционные ньоки получились, красота!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе с Татьяной LaCostena
СообщениеДобавлено: 26 фев 2013 12:53 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 сен 2009 17:21
Сообщения: 121
Мила, какое фото!)))
Я монитор слюной залила!)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе с Татьяной LaCostena
СообщениеДобавлено: 26 фев 2013 13:05 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
Я сегодня тоже не с пустыми руками, а с маленьким отчетом блюду, которое очень понравилось - Печеный картофель от Джейми Пройти мимо с учетом всей семьи любителей картошки я просто не могла. Сочетание картошка-мясо просто идеально. Делала с двумя маленькими отступлениями. Тимьян у меня присутствовал только сухой, вот он и пошел в дело. Где-то минут через 20 мне показалось, что картошка получается суховата, накрыла фольгой. В результате запеченной корочки не получилось, но зато сама картошка была нежной и сочной.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе с Татьяной LaCostena
СообщениеДобавлено: 26 фев 2013 13:09 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
panna1979 писал(а):
asesia2007
Ну прямо любимый ужин моего мужа: картошечка да с мяском :wink:

У нас тоже это сочетание самое любимое!Деткам так сильно понравилось мясо, вдвоем слопали 4 окорочка+ картошку.Маленькие обжорки :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе с Татьяной LaCostena
СообщениеДобавлено: 26 фев 2013 13:23 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 сен 2009 17:21
Сообщения: 121
Наташенька, спасибо!
Прекрасная картошка!)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе с Татьяной LaCostena
СообщениеДобавлено: 26 фев 2013 15:20 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
panna1979
Наташенька, вот только поели и опять аппетит нагоняешь.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе с Татьяной LaCostena
СообщениеДобавлено: 26 фев 2013 15:22 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
mila87
Людочка, такая милая композиция, захотела.
Мой муж вообще не ест и не переносит сливочное масло (желудок). Я вот тоже не люблю, чтобы аж плавало.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе с Татьяной LaCostena Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24 ... 31  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты