Автор |
Сообщение |
laraa
|
Добавлено: 22 мар 2013 23:49 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 10 мар 2010 00:49 Сообщения: 482
|
"Потрясающий гарнир" http://www.povarenok.ru/recipes/show/27509/ Перловку готовлю ну ооооочень редко, почему то я с ней как то не дружу. но так как муж любит все ж решилась. Скажу , что получилось довольно не плохо. из-за овошей каша была не такая сухая.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
laraa
|
Добавлено: 22 мар 2013 23:57 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 10 мар 2010 00:49 Сообщения: 482
|
А вот "Картофельно-гречневые котлеты под грибным майонезом" http://www.povarenok.ru/recipes/show/63832/ мне понравились больше. правда я их не обжаривала а запекла в духовке, предварительно смазав их растительным маслом. Т к у меня гречка была "ядрица" а она не разваривается в кашу- малашу, поэтому еше при формовке они пытались распасться, то по ходу действия я приняла решение----- запечь и точка.  Я к маринованным грибам в принципе равнодушна, но вот к эти котлетам они туда прям напрашивались.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
laraa
|
Добавлено: 23 мар 2013 00:06 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 10 мар 2010 00:49 Сообщения: 482
|
Ну и на последок "Постные яблочные маффины с курагой" http://www.povarenok.ru/recipes/show/64172/ У меня было мало кураги и по этому я еше решила добавить немного засахаренного имбиря (меленько нарезанного) На вкус было не плохо, даже нахожу , что имбирь добавил приятную нотку, но сами маффины были слегка мокрыми внутри, хотя я их проверяла спичкой на готовность. не думаю , что когда нибудь их опять повторю, ну если только начну по настояшему постится. Вот такая я сегодня привередливая. 
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
СНежк_а
|
Добавлено: 23 мар 2013 00:35 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26 Сообщения: 1792
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 23 мар 2013 00:48 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
[quote="СНежк_а"] asesia2007 Олесь, Потрясающий отчёт!!! Светочка спасибо большое за похвалу! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 23 мар 2013 01:26 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
olia999 писал(а): Ну, а теперь принимайте мои... Сегодня готовила Картофельно-гречневые котлеты под грибным майонезом http://www.povarenok.ru/recipes/show/63832/. В приготовлении вопросов не возникло, лепились и жарились великолепно! Ничего не развалилось. Нам очень понравились. К моему большому удивлению детки ели с боооольшим удовольствием, дочка даже просила добавки и готовить еще  Правда, майонез не готовила, а подавала с грибным соусом. Очень вкусно! Галочка, спасибо за рецепт! "Паровой рулет с картофелем" http://www.povarenok.ru/recipes/show/63927/ По вкусу рулетик чем-то напомнил вареники с картошкой. Получилась такая большая и вкусная "улитка", как сказала моя доча! В общем, нам понравилось, было вкусно! Спасибо Ларочке за рецепт! п.с. начинки у меня мало получилось или слишком тонко раскатала, поэтому рулетик получился "тощим" Постные яблочные маффины с курагой http://www.povarenok.ru/recipes/show/64172/#dopphotos. Из серии просто, бысто и вкусно! По вкусу очень понравились, но вот по структуре получились слегка влажными... видать чавота я намудрила  Ленусь, спасибо за рецепт!  Оленька красивые отчеты!! Я думаю завтра приготовить рулет на пару, очень он соблазнителен! А рагу обязательно попробуй- эта такая вкуснота!!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 23 мар 2013 01:30 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
мисс
|
Добавлено: 23 мар 2013 01:31 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
laraa Так много наготовила. Особенно кашка.... мммммммм, хочу такую плошечку, была в детстве.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
мисс
|
Добавлено: 23 мар 2013 01:33 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
AnnaSi Как много, вкусно, ярко, красиво.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
мисс
|
Добавлено: 23 мар 2013 01:34 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Людмила Новосёлова писал(а): Девушки, все привет! Я немного из темы выпадаю, но успеваю всё просмотреть, а сегодня даже успела картофельно-гречневые котлеты под грибным соусом приготовить. w.povarenok.ru/recipes/show/63832/ Мне ооочень понравились, даже стыдно сказать, сколько я зараз их заточила, а от соуса вааще прибалдела. Галине огромное спасибо! Людочка, шикарно смотрится, я бы тоже, думаю, прибалдела, но совсем нет времени.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
zjefirka
|
Добавлено: 23 мар 2013 02:40 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 21 авг 2011 12:04 Сообщения: 409 Откуда: Латвия,г.Даугавпилс
|
Всем привет!Ну вы тут и разогнались!!! Не смогу уже каждую отметить,только скажу-потрясающе красивые отчёты.И не беда,если что-то не получилось так,как хотелось бы.Все мы учимся , и рано или поздно всё будет прекрасно.Главное желание и верить в себя и свои силы.Ну как-то так.На днях делала Свeклу, маринованную с луком, горчицей и кориандром.Единственное отступление-это отсутствие дома горчицы с зёрнами (добавила обыкновенную) и кориандра в зёрнах (только молотый оказался).Остальное по рецепту.Получилось вкусно! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ташуля7
|
Добавлено: 23 мар 2013 07:51 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33 Сообщения: 1890 Откуда: Тольятти
|
asesia2007 Так на то он и гарнир, чтобы можно был к нему чего-нить добавить. Хорошая каша получилась!
laraa Все очень красиво, и выглядит вкусно!
zjefirka Красиво. И ведь правда, очень просто?
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ольга Бабич
|
Добавлено: 23 мар 2013 09:47 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06 Сообщения: 2123
|
Девочки,всем приветик! Выпала из темы,появились проблемки. Все ваши отчеты просмотрела,отличные и аппетитные! Светик и Ларочка,спасибо огромное за великолепные отчеты и поддержку!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 23 мар 2013 12:03 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49 Сообщения: 1592 Откуда: Просторы Казахстана и России
|
asesia2007 ташуля7 СНеж..ка мисс АленкаВ АлексЮстас АnnaSi Олеся, Наташа, Света, Светик, Алена, Аксинья, Аня, дорогие девочки, спасибо большущее за ваши добрые комментарии к моим картофельно-гречишным котлетам!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 23 мар 2013 13:17 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49 Сообщения: 1592 Откуда: Просторы Казахстана и России
|
Готовила сегодня ,,Постные яблочные маффины с курагой,,, наверно сегодня не мой день, курагу в своем хозяйстве не обнаружила и заменила на вяленую клюкву, замесила тесто, разложила в манжетки, и вспомнила, что не добавила сахар, давай все из формочек выгребать в чашку. Добавила сахар, новые манжетки стало жалко брать, снова загрузила в те же, когда испеклись маффины, они с трудом отделялись от манжет, но это мои проблемки. Леночке спасибо, буду печь в пост. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|