Автор |
Сообщение |
asesia2007
|
Добавлено: 03 апр 2013 15:45 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Navely
|
Добавлено: 03 апр 2013 15:58 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29 Сообщения: 2894 Откуда: г. Тула
|
Ольга Бабич - Оля, ты уж извини, но я БАЛДЮ от твоих фото!!! asesia2007 - Леся, как аппетитно и вкусно твои фото выглядят! Марья Криворучко Машенька, вот это ты развернулась, наготовила красоты такой! maraki84 - Машуль, твоё фото так и шепчет "бегом, бегом на кухню". мисс - Светик, салаьик красиво выглядит, тоже сегодня готовила, вкусно!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ташуля7
|
Добавлено: 03 апр 2013 16:24 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33 Сообщения: 1890 Откуда: Тольятти
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 03 апр 2013 16:41 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
Navely писал(а): asesia2007 - Леся, как аппетитно и вкусно твои фото выглядят!
Наденька, спасибо 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 03 апр 2013 16:42 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
Водолейка писал(а): Татника мисс Марья Криворучко maraki84 Ольга Бабич asesia2007Отчеты у всех просто чудесные. А в булочки и лепешку я все-таки влюбилась бесповоротно. Сегодня уже и кунжута прикупила,так что лепешки будут настоящие. Танюша, спасибо!!Я в лепешки влюбилась, такие они вкусные -словами не передать 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ташуля7
|
Добавлено: 03 апр 2013 16:45 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33 Сообщения: 1890 Откуда: Тольятти
|
ТатникаОчень хорошенькие у тебя лепешки получились. Пышные, аппетитные! миссФото какое душевное, а цветочкам вообще завидую! Марья КриворучкоС утра заходила в тему, а у тебя уже целый обед готов! У меня сегодня тоже в меню лепешки и похлебка. Но за тобой не угнаться! Метеор! Все очень красиво, аппетитно, нарядно! И за наводку на паштетик спасибо! maraki84Какие булочки! Мягонькие - премягонькие! Я бы тоже хотела ради таких булочек остаться без обеда! Ольга БабичСалатик со свежим горошком , думаю, будет не хуже. На фото просто изумрудный салат! И кундюмы хороши! asesia2007Чудные лаганы! И "по мотивам Кирчи" выглядит очень сытно!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 03 апр 2013 16:58 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
ташуля7 писал(а): asesia2007 Чудные лаганы! И "по мотивам Кирчи" выглядит очень сытно! Спасибо, Наташенька! По мотивам Кирчи не только сытно но и вкусно! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ташуля7
|
Добавлено: 03 апр 2013 17:09 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33 Сообщения: 1890 Откуда: Тольятти
|
Всем доброго дня!Девочки! Спешу подтвердить слова приготовивших Лагану - греческую лепешкуОЧЕНЬ ВКУСНО! Дрожжи у меня были "мокрые", маргарин "Пышка". Ингредиенты тщательно взвешивала и отмеряла. Месила тесто и все время смотрела в рецепт. Очень хотелось , чтобы получилось! На этапе добавления маргарина подумалось, что всё пропало. Тесто стало липнуть, маргарин вылазить ото всюду, но в рецепте Оля чёрным по белому пишет "Тесто тщательно вымесить". И ведь вымесилось! Стало ровненькое, гладкое, мягонькое. Прелесть! Дальше водно-кунжутные процедуры. Кунжута было 50 грамовый пакетик. Мне на четвёртую лепёшку не хватило, её макала в семечки. Девочки, с семечками не то. Тоже вкусно, но не то! Оля! Спасибо тебе огромное, что поделилась с нами этим рецептом! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Navely
|
Добавлено: 03 апр 2013 17:15 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29 Сообщения: 2894 Откуда: г. Тула
|
ташуля7 писал(а): Всем доброго дня!Девочки! Спешу подтвердить слова приготовивших Лагану - греческую лепешкуОЧЕНЬ ВКУСНО! Дрожжи у меня были "мокрые", маргарин "Пышка". Ингредиенты тщательно взвешивала и отмеряла. Месила тесто и все время смотрела в рецепт. Очень хотелось , чтобы получилось! На этапе добавления маргарина подумалось, что всё пропало. Тесто стало липнуть, маргарин вылазить ото всюду, но в рецепте Оля чёрным по белому пишет "Тесто тщательно вымесить". И ведь вымесилось! Стало ровненькое, гладкое, мягонькое. Прелесть! Дальше водно-кунжутные процедуры. Кунжута было 50 грамовый пакетик. Мне на четвёртую лепёшку не хватило, её макала в семечки. Девочки, с семечками не то. Тоже вкусно, но не то! Оля! Спасибо тебе огромное, что поделилась с нами этим рецептом! Наташа, какие лепешки у тебя, супер! Как хорошо и подробно расписала, поделись секретом, дрожжей сколько брала?
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 03 апр 2013 17:17 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
ташуля7 писал(а): Всем доброго дня!Девочки! Спешу подтвердить слова приготовивших Лагану - греческую лепешкуОЧЕНЬ ВКУСНО! Очень красивая фотография!! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Марья Криворучко
|
Добавлено: 03 апр 2013 17:23 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 30 мар 2012 14:50 Сообщения: 537 Откуда: Украина, Днепропетровск
|
Девочки, СПАСИБО Вам всем пребольшущее!!! Хорошие рецепты - хорошие отчёты! У меня сын со школы пришел пообедал, а на десерт испекла ему печенье и предлагаю. Отказался и попросил лепёшку (Лагана) с вареньем (очень уж они у нас вкусные!). Ну вот, до чего люди бывают до чужого добра жадные!!! СНежк_а писал(а): Марья Криворучко Маш, и когда ты всё успеваешь?  Отчёты отличные!!! Светуль, времени катастрофически нет! Как-то я увлеклась последнее время, пойду займусь главным, спасибо что напомнила.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ташуля7
|
Добавлено: 03 апр 2013 17:23 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33 Сообщения: 1890 Откуда: Тольятти
|
Navely Надюш, спасибо! Кусочек примерно 20 грамовый. И я их немножко побродить оставляла.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ольга Бабич
|
Добавлено: 03 апр 2013 17:40 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06 Сообщения: 2123
|
ташуля7 писал(а): Всем доброго дня!Девочки! Спешу подтвердить слова приготовивших Лагану - греческую лепешкуОЧЕНЬ ВКУСНО! Натуль,как я рада!Спасибо огромное за отчет 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ольга Бабич
|
Добавлено: 03 апр 2013 17:42 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06 Сообщения: 2123
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|