| Автор |
Сообщение |
|
Sea-green
|
 Добавлено: 09 июн 2013 00:59 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 03 ноя 2009 15:13
Сообщения: 1297
Откуда: Беларусь
|
Хироко
Водолейка
Тоньлу
Navely
ташуля7
СНежк_а
Ляночка
Татника
Ирушенька
JeSeKiСпасибо за комплименты моему крамблю  . Это я все фотик новый потихоньку осваиваю  . Сегодня дождалась мужа и приготовила наконец таки Шкмерули, или курица в молочно-чесночном соусе http://www.povarenok.ru/recipes/show/65240/. Сказать, что мне понравилось - это ничего не сказать. Очень вкусно, а как ароматно  . Курицу я в духовке запекла, а потом вместе с соусом еще пару минут там же подержала. Правда перед запеканием я к курочке еще паприки в хлопьях добавила . Простите за фото, можно сказать рабочее, прямо с пылу с жару в сковородке .  Хотела еще запеченный крем из ряженки сделать, но почитав отзывы, передумала. Зато вот мешанину не собиралась (из-за отсутствия сливок 30% жирности), но у всех такие соблазнительные отчеты  . Что я тут подумала, а если вместо сливок использовать крем из ряженки, который получается после заморозки? Как думаете, не испорчу десерт?
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
СНежк_а
|
Добавлено: 09 июн 2013 01:26 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
Sea-green Вика, курочка твоя такая вкусная и аппетитная!!!   Вик, а по поводу мешанины, я думаю что кремом от ряженки ты её не испортишь!  Только мне кажется в крем сахара надо добавить чуток!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СНежк_а
|
Добавлено: 09 июн 2013 09:13 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
Всем доброе утро!  Девочки, я принесла отчёт по ряженке! Запеченный крем из ряженки с земляникой)) Десерт очень понравился!  Готовила с клубничкой, сверху посыпала печеньем со вкусом топлёного молока и тёртым шоколадом! НО!!! У меня получилось две таких формочки)) Так вот одну с десертом мы съели ещё вчера, теплым! На мой взгляд десерт не нужно охлаждать! Он намного нежнее и вкуснее чем охлаждённый!  Но это на мой вкус! Вложение: 75г.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
АлексЮстас
|
Добавлено: 09 июн 2013 11:35 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 18 сен 2012 16:57
Сообщения: 449
Откуда: Украина
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Irina2606
|
Добавлено: 09 июн 2013 12:34 |
|
| Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 14 апр 2011 15:31
Сообщения: 233
|
Navelyasesia2007Спасибо, девочки!!! asesia2007Отлично получилось! Комплексный обед: первое, второе и классное печенье на десерт!!!  Водолейка Мне очень понравилась идея со сливками, думаю, что попробую по твоему варианту. ЛяночкаОтчеты -СУПЕР!!! ХирокоМеня Ваши цветочки точно порадовали. Sea-greenПоздравляю с новым фотиком. В нашем кулинарном увлечении это важный момент. СНежк_аСтолько размышлений по поводу этого десерта и на форуме и в рецепте... Но высокие оценки заставляют задуматься - может приготовить?! Отличный отчет!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Irina2606
|
Добавлено: 09 июн 2013 12:41 |
|
| Поваренок-испытатель |
|
Зарегистрирован: 14 апр 2011 15:31
Сообщения: 233
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СНежк_а
|
Добавлено: 09 июн 2013 13:15 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Navely
|
Добавлено: 09 июн 2013 15:26 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
|
|
Водолейка - Танюш, курочка аппетитная!
Ляночка - Лена, как всегда, фото просто загляденье, яеще в Яндексе увидела что и фотик то у тебя не очень навороченный, и вообще выпала в осадок, как ты умудряешься такую красоту им снимать! Браво, молодчина!
Хироко- Наташа, цветочки порадовали!
Sea-green- Вика, красота то какая у тебя! Мне кажется крем из ряженки очень подойдет для мешанины.
Irina2606 - Ирина, классная курочка!
Девочки, если вдруг кого пропустила и не прокомментировала, это не со зла, просто иногда не успеваю, но знайте, что всех вас люблю, все вы молодцы!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
|
Добавлено: 09 июн 2013 16:27 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 08 фев 2011 10:47
Сообщения: 400
|
Наконец-то я добралась к вам с отчетом, готовила по рецепту Ларисы Песочные "Кольца" http://www.povarenok.ru/recipes/show/55567/. Очень понравились! Вкус детства! Песочное тесто обалденное, орешки брала арахис, посыпала сверху не "впечатывая", потери конечно были, но незначительные. Рецепт уже распечатала, буду готовить еще. Вложение: 2013-06-05 20.22.33.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
larik_malasha
|
Добавлено: 09 июн 2013 17:48 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
|
|
asesia2007
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
Irina2606
дорогие! Спасибо вам большое за такие аппетитные отчеты! Очень аппетитно! Нет слов!!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ташуля7
|
Добавлено: 09 июн 2013 18:34 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
|
asesia2007Олеся, спасибо за похвалу! Отчеты у тебя просто замечательные: симпатичный супик, аппетитные колечки и курочка. Молодец!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 09 июн 2013 18:41 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
|
larik_malasha писал(а): asesia2007
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
Irina2606
дорогие! Спасибо вам большое за такие аппетитные отчеты! Очень аппетитно! Нет слов!!!! Лариса, спасибо за похвалу, очень приятно!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 09 июн 2013 18:42 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
|
ташуля7 писал(а): asesia2007Олеся, спасибо за похвалу! Отчеты у тебя просто замечательные: симпатичный супик, аппетитные колечки и курочка. Молодец! Спасибо большое,Наташенька!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ташуля7
|
Добавлено: 09 июн 2013 18:44 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
|
СНежк_аСветик, спасибо тебе за неизменное внимание! Твои отчеты всегда вкусные, интересные, очень нравятся. А ряженку запеченную вообще замечательно подала, с печенько и школоладкой ммм! Возьму на заметку, моя ряженка на подходе.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ташуля7
|
Добавлено: 09 июн 2013 18:53 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
|
Irina2606Шикарные колечки получились! И курочка -шкмерули аппетитная! ИрушенькаИрочка, спасибо за похвалу! Шоколадная_фАнТ аЗиЯВкуснючие орешчатые колечки-коржики получились! Прелесть! Sea-greenВика, красивая курочка, аппетитная, верю, что вкусно! АлексЮстасАкси, спасибо за похвалу! ХирокоНатусь, красиаенные у тебя цветы!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
