| Автор |
Сообщение |
|
СНежк_а
|
 Добавлено: 18 июн 2013 02:55 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
zjefirka Эличка, какие отчёты превосходные!!!  Очень всё аппетитно!!!  
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
ташуля7
|
Добавлено: 18 июн 2013 07:07 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
|
СНежк_аСветик, о вкусах не спорят. А подача -красивая. Ножка прям бронзовая. С такой ножкой никакие кулинарные изыски не страшны! Дочка правильно сделала, что рецепт шницелей переписала! SugarОля, какой красивый пирожок! Бестселлер, согласна! Но ведь ты подала его по-королевски! Цепленок блещет курортным загаром, выложить вместо блюда на шезлонг - сойдет за отдыхающего.  Помощь в манипуляциях просто необходима, и всей семьей веселиться с изготовлением конструкции проще и интереснее. И блюдо получится вкуснее! Цитата: А на фото не только съедобно, но и очень аппетитно! Спасибо! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ташуля7
|
Добавлено: 18 июн 2013 07:10 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
|
|
zjefirka
Эля, пирог шикарен, с загорелой карамельной корочкой! Шпецле аппетитно смотрятся. Аккуратно получилось!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
mamaliza
|
Добавлено: 18 июн 2013 07:21 |
|
| Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 21 окт 2008 21:56
Сообщения: 150
Откуда: Димитровград
|
AnnaSi писал(а): mamaliza писал(а): AnnaSiАня, я подумала, сравнила с твоей фотографией и поняла, что я брала форму большего диаметра. У меня получилось тонкое, хрустящее тесто и тонкий слой карамели. Было не приторно. Галечка, правда? А какой у тебя был диаметр? У меня 36 см, больше только форма для тарта, но она не разъемная, поэтому не брала.  Наверное тоже 36  .Даже и не знаю, в чем причина. Ну бывает.  Даже у одной хозяйки 2 раза одинаково не получается.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ташуля7
|
Добавлено: 18 июн 2013 07:47 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
|
|
AnnaSi
Восхитительный кусочек пирога! Я его сегодня пеку. Дочь просит сладкого. Может, получится в нашем вкусе?
mamaliza
Галя, а еще есть какие ньюансы при выпечке этого пирога?
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ташуля7
|
Добавлено: 18 июн 2013 07:50 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
|
beautiful womanЦитата: Наташенька ташуля7Приготовленные тобой "Ореховые завитки" гордо заняли место на тарелке и оставили приятное воспоминание после дегустации!Великолепный отчёт!Пирог "Лепестки миндаля" - безупречен! Фото утончённо и аристократично!Наташенька, "Цыплёнок под хмельком" великолепен, такая загорелость ему очень идёт! Люда! Спасибо! Щедрой рукой ты отсыпаешь божественные комментарии, читала и восхищалась! Какой слог!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ляночка
|
Добавлено: 18 июн 2013 08:15 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52
Сообщения: 2302
Откуда: Екатеринбург
|
mamalizaГалочка, отличный дуэт у тебя получился! AnnaSiАнют, вкусы, конечно, у всех разные,но фото очень красивое! beautiful womanЛюдочка, твои речи словно мед! Никого не обошла вниманием СНежк_аСвета, салат даже "недоделанный" хорош! И шницели очень аппетитные! ))) SugarОленька, пирог красавец! И курочка тоже хороша! zjefirkaЭля, шпецле отлично получились! Супер! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
mamaliza
|
Добавлено: 18 июн 2013 09:34 |
|
| Поваренок-испытатель |
|
Зарегистрирован: 21 окт 2008 21:56
Сообщения: 150
Откуда: Димитровград
|
ташуля7 писал(а): mamaliza
Галя, а еще есть какие ньюансы при выпечке этого пирога? Наташа, честно говоря, не помню. Делала давно, но несколько раз подряд. Помню только, что тесто было рассыпчатым, и был не толстый слой карамели. И помню, что очень понравилось. Планирую сделать еще. Может быть сегодня. Тогда завтра поделюсь.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СНежк_а
|
Добавлено: 18 июн 2013 09:52 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
zjefirka
|
Добавлено: 18 июн 2013 10:31 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 21 авг 2011 12:04
Сообщения: 409
Откуда: Латвия,г.Даугавпилс
|
Всем привет! Спасибо за прекрасные слова к моим отчетам.Добавлю ещё чуть-чуть.Вечером вчера готовила Гуляш из картофеля "goulash on poor".Получилось вкусно,делала с солёным салом.Не получилось только картошечка яркого цвета,и прошу прощения за качество фото.Лучше не выходит. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ташуля7
|
Добавлено: 18 июн 2013 10:35 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
|
|
zjefirka
Эля симпатично получилось! А что это за фрукт-овощ в мисочке на заднем плане?
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ляночка
|
Добавлено: 18 июн 2013 10:38 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52
Сообщения: 2302
Откуда: Екатеринбург
|
zjefirkaЭля, а мне нравится, симпатично!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
zjefirka
|
Добавлено: 18 июн 2013 10:46 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 21 авг 2011 12:04
Сообщения: 409
Откуда: Латвия,г.Даугавпилс
|
ташуля7 писал(а): zjefirka
Эля симпатично получилось! А что это за фрукт-овощ в мисочке на заднем плане? Наташа,это маринованные помидоры такого цвета получились. На выходных делала Салат "Акация-2 в 1".Немного изменила компоненты,поэтому получилось больше по мотивам салата.Маринованных огурчиков было меньше,я добавила ещё маринованный лук,вместо вареной колбасы взяла подкопченную.Яйца варила 3 минуты с момента закипания,но желтки успели свариться,поэтому соуса такого как нужно не получилось.Но на вкусе это не отразилось.Нам очень понравилось.Буду делать ещё не раз. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ташуля7
|
Добавлено: 18 июн 2013 10:56 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
|
zjefirkaЭля, красивая акация получилась, нравится! Ну надо же, какие помидоры!  barskaНин, не икалось, но вспоминалось! С удовольствием почитаю впечатления. В дневники топать ?
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
! Вам здесь не икалось?