Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Германская кухня
 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 26 июн 2013 00:32 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
А ещё мы с сестрой сегодня немного повыделывались! :crazy: Но получилось так вкусно! :Yahoo!: :good: Мы сегодня готовили "Молоденькие кабачки с цветками в Баварском кляре на пиве и молоке!!!" :Bravo: Отличный кляр, очень понравился! :Yahoo!: Обязательно сохраню в КК)) :crazy: Правда он у нас получился немного жидковатый, но ничего я консистенцию подрегулирую! :wink:
Кляр "Баварский" на пиве и молоке

Вложение:
DSC06157.jpg

Вложение:
DSC06158.jpg


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 июн 2013 00:37 
Шеф-повар

Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
СНежк_а писал(а):
А ещё мы с сестрой сегодня немного повыделывались! :crazy: Но получилось так вкусно! :Yahoo!: :good: Мы сегодня готовили "Молоденькие кабачки с цветками в Баварском кляре на пиве и молоке!!!"

А поподробнее? Целиком кабачки? Или как?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 июн 2013 00:38 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
ташуля7 писал(а):
Свет, твои булочки достойны подражания!
ПС: Добавить сахара тоже подумывала, но не решилась. :)

Спасибо Ташуличка!!! :Rose: :Rose: :Rose: А сахара я в следующий раз больше добавлю! :wink: Чтобы сладенькие были! :Yahoo!:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 июн 2013 00:42 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
ташуля7 писал(а):
А поподробнее? Целиком кабачки? Или как?

Да Наташ, срываешь совсем молодюсенькие кабачки вместе с цветками! :wink: Аккуратно моешь, чтобы цветочки не отвалились! :D Также осторожно в кляр и на сковороду! :crazy: Вкусноооо! :Yahoo!: :good:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 июн 2013 00:45 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23
Сообщения: 1477
СНежк_а писал(а):
А ещё мы с сестрой сегодня немного повыделывались! :crazy: Но получилось так вкусно! :Yahoo!: :good: Мы сегодня готовили [b]"Молоденькие кабачки с цветками


Светик, ты меня на два шага опережаешь . Я имею в виду с урожаем. чуть раньше клубника, чесночные перья, теперь цукини. У меня висит первый сантиметров 10. И огурцы первые пошли, но ещё не снимали, в конце недели будут.
А булочки у тебя очень красивые, аппетитные. Я тоже планировала завтра утром испечь, ан нет, позвонили люди. завтра приедут. Пришлось колбасу вертеть на барбекю. Утром только порядок наведу и больше ничего не успею. Значит, послезавтра!
Аксюш. у тебя тоже булочки классные. Даже не знаю, у кого лучше. Как близнецы братья))) Или сёстры?)))
Всё, пошла спать, падаю уже потихоньку.
Это называется - я подошла выключить компьютер :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 июн 2013 00:45 
Шеф-повар

Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
СНежк_а писал(а):
ташуля7 писал(а):
А поподробнее? Целиком кабачки? Или как?

Да Наташ, срываешь совсем молодюсенькие кабачки вместе с цветками! :wink: Аккуратно моешь, чтобы цветочки не отвалились! :D Также осторожно в кляр и на сковороду! :crazy: Вкусноооо! :Yahoo!: :good:

И цветы жарить?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 июн 2013 00:47 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
СНежк_а писал(а):
Ну чтобы не отставать от вас, я тоже с отчётами! :wink:
Я тоже сегодня пекла булочки! :Yahoo!: Тесто просто сказка :good: обалденное! Мягкое, нежное внутри и румяное, хрустящее снаружи!!! :Bravo: :) Единственное я добавила две ст. ложки сахара! :oops:

Светочка, булочки просто сказка, очень красивые и аппетитные!! и кабачки суперсские!!! :Rose: :Rose: :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 июн 2013 01:00 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
Хироко писал(а):
Светик, ты меня на два шага опережаешь . Я имею в виду с урожаем. чуть раньше клубника, чесночные перья, теперь цукини. У меня висит первый сантиметров 10. И огурцы первые пошли, но ещё не снимали, в конце недели будут.
А булочки у тебя очень красивые, аппетитные.

Наташ, ну мы и южнее от вас живём :wink: , у нас всё раньше начинается! :crazy: Спасибо за похвалюшки! :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 июн 2013 01:02 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
ташуля7 писал(а):
И цветы жарить?

Натусь, да и цветочки жаришь! :wink: Между прочим цветы вкуснее получились чем сами кабачки! :Yahoo!:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 июн 2013 01:04 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
asesia2007 писал(а):
Светочка, булочки просто сказка, очень красивые и аппетитные!! и кабачки суперсские!!! :Rose: :Rose: :Rose:

Олесь, спасибо большое за похвальный коммент! :Rose: :Rose: :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 июн 2013 07:17 
Шеф-повар

Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
СНежк_а писал(а):
ташуля7 писал(а):
И цветы жарить?

Натусь, да и цветочки жаришь! :wink: Между прочим цветы вкуснее получились чем сами кабачки! :Yahoo!:

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 июн 2013 08:51 
Шеф-повар

Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
Приветики!Изображение

Делюсь с вами нашим завтраком! Кайзершмаррн или императорский омлет
Проблем в приготовлении не возникло, белки взбились, в желтках комочков не было :) , получилось две достаточно больших для нас порции очень пышного омлета. Однозначно завтрак имеет место быть в нашем меню. И надо признать, что у императора то губа явно была не дура. :D


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 июн 2013 09:47 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52
Сообщения: 2302
Откуда: Екатеринбург
Алика
Ленок, спасибо! :Rose:

Sea-green
Вика, сколько наготовила! Классные отчеты! :)
И Шпецле отлично получились!

Хироко
Наташ, горбуша в кляре - это всегда вкусно!
Салатики отличные!

Navely
Надюша, шпецле отменно получились - мелкие и аккуратные! Ну, а шницели вкусные, конечно, мы знаем ;)

АлексЮстас
Аксюш, булочки - загляденье, особенно те, что из электр. духовки :)

СНежк_а
Света, у тебя тоже булочки шикарные! :) А кабачки с цветками прям интригуют! Отличные фото! :Rose:

ташуля7
Наташа, омлет весьма аппетитно смотрится! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 июн 2013 10:16 
Шеф-повар

Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
Ляночка писал(а):
ташуля7
Наташа, омлет весьма аппетитно смотрится! :)

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 июн 2013 10:27 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
ташуля7 писал(а):
Приветики!
[b]Делюсь с вами нашим завтраком! Кайзершмаррн или императорский омлет

Наташ, отличный завтрак! :Bravo: Очень аппетитно! :Yahoo!: Нам с клубничкой тоже понравилось! :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Германская кухня Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61 ... 75  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты