Автор |
Сообщение |
Navely
|
Добавлено: 08 июл 2013 22:13 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29 Сообщения: 2894 Откуда: г. Тула
|
Доктор Оленька - Оля, вот это солнышко у тебя!!! КРАСОТА!!! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Navely
|
Добавлено: 08 июл 2013 22:16 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29 Сообщения: 2894 Откуда: г. Тула
|
barska писал(а): Маш, мы УсЕ СпасибЫ тебе организуем У концЭ грЭческого банкета.....  Присоединяюсь к Аплодисментам и комплиментам, и к банкету... 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
maraki84
|
Добавлено: 08 июл 2013 22:20 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 08 ноя 2012 22:06 Сообщения: 1122 Откуда: Маша с о.Кипр
|
Хироко писал(а): maraki84 , Машуль, какой у тебя муж молодец! Мой только чайник может поставить  А чашка такая у меня пропала на днях, нигде не могу найти. Как твою увидела, сразу сказала :"Ах!.." Натали, посудина моя... твою не брала, чесслово! А муж у меня очень хорошо готовит. Особенно всякие вкусности. Только кухню (и не только) после него приходится всю неделю отмывать. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
СНежк_а
|
Добавлено: 08 июл 2013 22:25 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26 Сообщения: 1792
|
Девочки заскочила на одну минутку поблагодарить и похвалить всех вас!!!  Девочки, я вас люблю!!!  Сначала моя благодарность всем кому понравились и кто отметил мои отчёты!!! Sea-green в744нт Доктор Оленька Ну и конечно же посмотрела все ваши отчёты, они просто шикарные!!!  Всё выглядит очень и очень аппетитно!!! Фото у всех чудесные!!! barska в744нт Татника Sea-green kotenochkin Водолейка AnnaSi Хироко maraki84 Fiona001313 Доктор Оленька
Последний раз редактировалось СНежк_а 08 июл 2013 22:27, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
barska
|
Добавлено: 08 июл 2013 22:26 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
Доктор Оленька Квас и милосупа - это те 2 блюда, на которые я себя не уговорю никак... Хоть за других порадуюсь! ХирокоДааа, о смайликами веселее, эТ точно! Какой-такой "тряпочка? У меня оч. ценное полотенце в горошек и пУлосочку! Доктор ОленькаЦитата: ...разрезала кругляш на 8 частей.поэтому соответственно у меня получилось 16 лучиков Ах ,ИванИваныч,вот в чём собака зарыта  , а я-то гадала, почему у всех много, а у меня, как в рецепте...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Хироко
|
Добавлено: 08 июл 2013 22:54 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23 Сообщения: 1477
|
barska писал(а): Какой-такой "тряпочка? У меня оч. ценное полотенце в горошек и пУлосочку!  Ой, звиняте, что ваше ценное пЫлАтенце оскорбила ( сумимасен) 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
в744нт
|
Добавлено: 08 июл 2013 23:00 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 17 окт 2011 12:03 Сообщения: 374 Откуда: Елена из Краснодара
|
barska - Нин, у меня столько лучиков, потому как я бестолковая. Ну или невнимательная. прочитала рецепт: "Разделить тесто на три части" Ага. разделила. Отвлеклась на минуту, беру первую часть теста - "Что там было? - разделить на 3 части..." - ну и опять разделила. Только в середине формовки поняла, что что-то идет не так. Вот что называется " не было бы счастья, так несчастье помогло!" А так мне кажется даже лучше получается - порций много.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
в744нт
|
Добавлено: 08 июл 2013 23:08 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 17 окт 2011 12:03 Сообщения: 374 Откуда: Елена из Краснодара
|
Fiona001313 - Лена, очень аппетитна курочка! А опыт - он со временем приходит. Тем более что у тебя получается очень хорошо! Доктор Оленька - красивые отчеты. А как читала про твое описание теста для круасанопиты - готова была подтвердить каждое слово! отличное тесто.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 08 июл 2013 23:16 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
Sea-green писал(а): asesia2007 писал(а): Викуся, у тебя отчеты супер, посуда красная очень красивая!!!  Это мои любимые кастрюльки для запекания, они чугунные, тяжелые, но такие хорошенькие  . Тяжелые но надежные и красивые. Я у нас видела как-то в форме тыквы, с крышечкой ,чудо такое красивое, но очень дорогая почти 100 долларов 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 08 июл 2013 23:17 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
Хироко писал(а): Девочки мои дорогие! Большое вам спасибо за то, что вы меня хвалили на этой неделе. Извините, кого я не успела похвалить. Я сегодня принесла последний отчёт Греческой недели http://www.povarenok.ru/recipes/show/66170/ Милосупа от поварёнка Нина-супербабушка . Возни с супом было много, остывал долго, а я ,как Снежк_а, не люблю долго ждать. Съели и забыли. Думаю, что не приживётся он у меня в доме. Наташа, суп очень яркий, солнечный, красивый!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 08 июл 2013 23:19 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
maraki84 писал(а): Здравствуйте! Я пока вчера вечером доползла с главной до форума, электрики на сайте свет отключили. Поэтому принесла вам мужний отчет по Классическому греческому салату только сегодня. Повар еще орегано сверху присыпал. Он же прочитать рецепт не могЁт, да и не пытался даже его посмотреть.  Фото, как я и говорила, тоже авторское. Тут no comments. Классика каждодневная. Машуля, муж молодец- и приготовил и сфотографировал, браво  салат аппетитный получился 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 08 июл 2013 23:21 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
Fiona001313 писал(а): Сегодня на обед готовила курицу с сельдереем. Машенька, спасибо! Делала все по рецепту, и результат не разочаровал. Фотография у меня не очень (когда я еще научусь?!). Но ведь вкусно! Леночка, суп аппетитный, я тоже хочу очень приготовить это блюдо, но вторую неделю не могу сельдерей найти(может не сезон  )
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 08 июл 2013 23:23 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
barska писал(а):  Отчитываюсь сегодня ещё по Фаршированному рису. Всё - очень вкусно, сливочно, как вы и пообещали в своих комментариях, спасибо, поварята-испытатели! Я-таки ложечку изюма добавила, а вот орешки - нет (готовила как-то террин с добавлением фисташек, мои сказали, что я всё испортила, с тех пор стараюсь и не добавлять орехи к фаршу, но может, рискнуть ещё раз?). Ниночка, фото супер, очень аппетитное! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 08 июл 2013 23:25 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
Доктор Оленька писал(а): всех похвалила, теперь буду сама отчитываться!!
1.Дзидзибира, греческий имбирный квас http://www.povarenok.ru/recipes/show/72621/ я вообще в принципе не любительница лимонадов и квасов. поэтому дегустировал муж! сказал что ядренный и бодрит прям УХХХ!!! наказал запомнить рецепт. а тут и нечего запоминать все просто. Оленька, красивые отчеты!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
AnnaSi
|
Добавлено: 08 июл 2013 23:33 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09 Сообщения: 1973 Откуда: Украина, Франция
|
Водолейка Таня, Сфакьяни пита удалась на славу! Она у меня следующая по списку! в744нт Леночка, спасибо за похвалу! Боюсь к тому времени, как вы доедете до Франции, мусакас утратить свое очарование и молодость  А вы по каким городам собираетесь, если не секрет? А то у нас тут во Франции трое голодных сидит - я, да Оля, да Лариса Хироко Натуль, спасибо! Стакан купила в супермаркете, один из самых дешевых  Были еще дешевли, но мы их очень быстро били  Ну если у тебя квас с градусом, почему бы и не похмелится?  Почитала твой отчет по милосупу и...отложила его на завтра.  Скатерка оч красивая! Navely Спасибо, Надюш! Вкусненько и по-девчачьи maraki84 Машуня, фото мужа умилительное! Тазичек, ложечки...  Я так всегда и ем 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|