Автор |
Сообщение |
Navely
|
Добавлено: 28 авг 2013 18:03 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29 Сообщения: 2894 Откуда: г. Тула
|
СНежк_а - Светуль, красивое у тебя Чахохбили, Я тоже удивилась что яйца в рецепте, готовлю всегда без них, даже и не знаю теперь, стоит ли попробовать с ними или нет? Счастливо отдохнуть!!!
maraki84 - Машуля, отчеты очень красивые, твои мучения не прошли даром, булочки ну очень симпатичные и аппетитные!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 28 авг 2013 18:57 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
СНежк_а писал(а): Традиционный грузинский салатСалат очень понравился!  А ореховая заправка просто бомба!  По вашим комментам добавила меньше чеснока и перчика (чтобы не пришлось мёда добавлять!  ), получилось изЮмительно! Заправка думаю у нас приживётся! Светочка, оба блюда очень аппетитные!!Приятного отдыха,буду скучать по тебе!! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 28 авг 2013 18:58 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
maraki84 писал(а): Еще один отчет - это Булочки по мотивам "Бадамбура". Сразу скажу, что булочки очень вкусные, с ярким сливочным вкусом. Орехи тоже делают свое дело. Единственное, по поводу вкуса - это пожелание детей в следующий раз перетереть сахар с орехами в единую массу, а не просто перемешать. А можно и сахарную пудру вместо сахара использовать, как мне показалось. Мне этот момент не мешал, но дети вот так выразили свое мнение. Машуня, рыбка замечательная, а бадамбура какая прелесть, хоть и помучилась, но уверена что оно того стоит. Умничка!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 28 авг 2013 19:29 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
Отчитаюсь и я сегодня, приготовила салат "Мангал усту" http://www.povarenok.ru/recipes/show/44147/, понравился очень, у нас тоже делают примерно так токану(национальное блюдо), вкус знакомый, была уверена что не разочаруюсь.Спасибо за рецепт!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 28 авг 2013 19:31 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
Так как я большой любитель баклажан не могла пройти мимо рецепта Баклажаны со свежей зеленью http://www.povarenok.ru/recipes/show/57543/, спасибо огромное автору за рецепт, очень понравился, буду еще готовить.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 28 авг 2013 19:34 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
Еще сегодня готовила Кюфта боз-баш http://www.povarenok.ru/recipes/show/16837/, очень вкусно, понравилось, буду непременно еще готовить!!Спасибо кулинару Nika76 за рецепт!!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Хироко
|
Добавлено: 28 авг 2013 19:46 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23 Сообщения: 1477
|
Олесенька, очень аппетитные отчётики принесла. А уж какие тарелочки красивые...особенно тарелочка с салатом очень гармонирует по цвету с салфеточкой ( или это коврик бамбуковый?) с баклажаном моя любимая тарелочка  А супец просто восхитительный. Я его ещё не забыла. У меня и на завтра ещё осталось))) Мне тоже понравился. И баклажан вкусный. А вот салатик на мангале только на завтра я запланировала. так что посмотрим. Но вам с Аксюшей я верю, что вкусно.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 28 авг 2013 19:51 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
Хироко писал(а): Олесенька, очень аппетитные отчётики принесла. А уж какие тарелочки красивые...особенно тарелочка с салатом очень гармонирует по цвету с салфеточкой ( или это коврик бамбуковый?) с баклажаном моя любимая тарелочка  А супец просто восхитительный. Я его ещё не забыла. У меня и на завтра ещё осталось))) Мне тоже понравился. И баклажан вкусный. А вот салатик на мангале только на завтра я запланировала. так что посмотрим. Но вам с Аксюшей я верю, что вкусно. Наташенька, спасибо дорогая за комплименты, очень приятно!!!Салатик надеюсь понравится, очень вкусный!!! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ляночка
|
Добавлено: 28 авг 2013 20:03 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52 Сообщения: 2302 Откуда: Екатеринбург
|
asesia2007 Олеся, отличные блюда! Тоже планирую синенькие готовить )))
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ляночка
|
Добавлено: 28 авг 2013 20:08 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52 Сообщения: 2302 Откуда: Екатеринбург
|
Я сегодня наконец-то с отчетами  А то уж стыдно заходить, трындю только попусту Готовила два блюда - оджахури и традиционный грузинский салат. Рецепты простые и вкус вроде бы простой, и все же оба блюда понравились больше, чем я ожидала  Это приятно )) Очень вкусно, сытно и вообще мне щас так хорошо, что не отказалась бы от бокальчика грузинского вина  
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ляночка
|
Добавлено: 28 авг 2013 20:11 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52 Сообщения: 2302 Откуда: Екатеринбург
|
Кстати, поскольку я до сих, блинский, без плиты, то готовила оджахури в мультиварке. Из-за этого пришлось немного изменить технологию приготовления, но надеюсь, что на результате сие не отразилось. Если кому-то нужны подробности (а вдруг?), то я могу отписаться в личку ))
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 28 авг 2013 20:42 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
Ляночка писал(а): asesia2007 Олеся, отличные блюда! Тоже планирую синенькие готовить ))) Леночка, спасибо за теплые слова,приятно!!! У тебя красивые отчеты!!Оджахури такой солнечный(напиши плиз как готовила в МВ), салат замечательный, так аккуратно уложила, и тарелочка шикарная!!!Браво!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ляночка
|
Добавлено: 28 авг 2013 20:49 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52 Сообщения: 2302 Откуда: Екатеринбург
|
asesia2007Леся, спасибо на добром слове! Насчет мульте щас отпишусь тебе!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
irina_vip
|
Добавлено: 28 авг 2013 20:59 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
Девочки, всем привет! Я быстренько расскажу про Надюшину Рыбу в соусе киндзмари и упаду спать до завтра, ладно? Устала, как не знаю кто Итак, рыба. Всё по рецепту, до буквы. Делала вчера вечером, к обеду подавала. Отличнейшая рыба! А какой вкусный соус! А как кайфово макать в него свежий хлеб! Не обед, а блаженство! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Хироко
|
Добавлено: 28 авг 2013 21:23 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23 Сообщения: 1477
|
Ляночка, ленусь, у тебя конечно классные отчёты, особенно мне понравился салатик. Оригинальная подача! А картошка с мясом наверное потому понравилась. что мяса много по сравнению с русскими рецептами))) Ирина_Vip, Ириш, рыбку-то мы тоже уже поели. поэтому верим, что она вкусная. Я аж две штуки сделала, так что нам и на завтра осталось. У тебя фотография очень живая, хочется своим хлебушком в твою тарелку приткнуться))) А если бы догадалась ещё маслицем сдобрить, то ещё больше понравилось бы твоему хлебушку.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|