| Автор |
Сообщение |
|
panna1979
|
 Добавлено: 18 окт 2013 17:02 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
|
Не могу даже на ком-то конкретном остановится - все отчеты великолепны. Но особо впечатляют запеканки. Вот не собиралась ее делать: и манники у меня не особо идут, и пароварки нет, только вставка в кастрюлю, но Ваши отчеты соблазняют, так что творог , как и манка уже закуплены и будут пущены в дело. А еще хочу пожаловаться - с самого начала "недели" хочу приготовить мясо а-ля рассольник, уже три раза огурцы закупала, а мои съедают их раньше, чем я успеваю что-либо сделать  Так что пока пришлось ограничиться Свиными рёбрышками с яблоками Была уверена, что результат понравится - у меня благосклонно принимают фрукты с мясом и любят кисло-сладкий вкус. И я не ошиблась. ребрышки (брала именно ребрышки) получились очень нежными и сочными. Лично мне было достаточно и просто подливы с кусочками яблок, даже без мяса, хотя с ним конечно это наслаждение вкусом. Подавала с кус-кусом, очень хорошо блюда подошли друг-другу. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Хироко
|
Добавлено: 18 окт 2013 17:19 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23
Сообщения: 1477
|
Посмотрела ваши отчёты, пооблизывалась. У Люды - Бьютифол вумен самые яркие фотографии с супом и салатиком. Красота необыкновенная. А я хотела свой показать, второпях фотала перед обедом, теперь уж и не знаю... хотя , какая разница. Фото-факт есть, переделывать не буду, лучше пойду ещё чего-нибудь приготовлю. какой-нибудь чай оздоравливающий. У нас сегодгня мороз сильный был. До двух часов лужи не таяли на улице. Так жалко было голубей, они бегали по асфальту,видимо хотели пить, клевали лёд, а он а он не поддавался. Муж каблуком бил,бил, не разбил.А я то-оделась по-осеннему, не знала, что зима наступила... Ладно, отвлеклась... Вот он, мой супчик... http://www.povarenok.ru/recipes/show/67314/#dopphotos Суп "Накормить мужа" от поварёнка Marino4ka1973 Суп очень быстрый в приготовлении (мне хватило 30 минут) Правда я мясо варила отдельно в скороварке, а рядом в кастрюле, как написано в рецепте, картошку и в сковороде всё остальное. Очень нежный, вкусный супчик, как из детства. Вот только когда сюда пришла, вспомнила, что нужно было ещё кукурузу добавить. Я про её благополучно забыла, да и Бог с ней, без неё было неплохо. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
panna1979
|
Добавлено: 18 окт 2013 17:36 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
|
Люда, Наташа у вас получились такие яркие и аппетитные супчики, что вот только кажется на днях свой доели, а опять захотела. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
AnnaSi
|
Добавлено: 18 окт 2013 18:03 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09
Сообщения: 1973
Откуда: Украина, Франция
|
ташуля7Цитата: Девочки, выручайте! Пеку кекс охотничий, а он не пропекается. Уже 30мин лишних в духовке сидит.... Наташ, я вчера пекла этот кекс, он сам по себе влажноватый должен получится. Поздно я увидела твое сообщение... У нас такой закусочный кекс очень популярный. И ему надо было охладиться перед нарезкой, он влагу со временем вбирает. Цитата: Анют, а почему очки так долго ждать?  Тут напряженка к окулисту на прием попасть  Это еще быстро - 3 месяца ожидания, мой муж 6 ждал 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СНежк_а
|
Добавлено: 18 окт 2013 18:08 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
AnnaSi писал(а): Я нашла минутку просмотреть новые отчеты  СНежк_а Светочка, какие фото! Одно краше другого! Супер! Анечка, хорошо что минутку нашла!  На ГВ заходишь и настроение поднимается!  Спасибо что оценила мои отчёты! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Хироко
|
Добавлено: 18 окт 2013 18:11 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23
Сообщения: 1477
|
СНежк_а писал(а): AnnaSi писал(а): Я нашла минутку просмотреть новые отчеты СНежк_а Светочка, какие фото! Одно краше другого! Супер! Анечка, хорошо что минутку нашла! На ГВ заходишь и настроение поднимается! Спасибо что оценила мои отчёты! Светик, твои отчёты всегда, как образец. Посмотришь на них и бежишь готовить то же самое и фотографии очень красивые...
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СНежк_а
|
Добавлено: 18 окт 2013 18:14 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
ташуля7 писал(а): Спасибо Наташ!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СНежк_а
|
Добавлено: 18 окт 2013 18:16 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
ташуля7 писал(а): Наташ, с удовольствием что-нибудь посоветовала бы , но я такая деревянная по пояс!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Водолейка
|
Добавлено: 18 окт 2013 18:27 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32
Сообщения: 1911
Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
|
Девочки,всем   Не думала,что до конца недели посетЮ  ,но так уж получилось.Война войной,а семью кормить надо.Отчитываюсь между тортом и разливом холодного. Поэтому быстро. И так готовила: Суп "Накормить мужа" http://www.povarenok.ru/recipes/show/67314/Из таких простых(хотя у меня не совсем из простых получился) продуктов получился очень вкусный суп. Немного прозявила,что в суп нужны плавленные сырки  Что делать? Полезла в холодильник и нашла там камамбер.Чем,думаю,не плавленный сыр  (мама привезла нам из Испании,а я его не понимаю,хоть тресни..Поэтому даже была рада,что "избавилась" от него таким образом). И яйцо добавляла прямо в кастрюлю,как то не привыкла яйцо и в сковороду.  И Бланкет из телятины http://www.povarenok.ru/recipes/show/69952/Правда не из телятины,а из свинины. Ой,девочки,я получила такое наслаждение от поедания сего блюда. Это ОЧЕНЬ вкусно,нежно,сочно. Олюня,спасибо за такой чудный рецепт.  Все,девочки,убегаю.Даже нет времени на просмотр отчетов.КУХНЯ зовет. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СНежк_а
|
Добавлено: 18 окт 2013 18:49 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
panna1979 писал(а): Так что пока пришлось ограничиться Свиными рёбрышками с яблоками Была уверена, что результат понравится... Наташ, чудесное фото! Спасибо за доверие!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СНежк_а
|
Добавлено: 18 окт 2013 18:58 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СНежк_а
|
Добавлено: 18 окт 2013 19:08 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
Водолейка писал(а): Отчитываюсь между тортом и разливом холодного. Танюшкин, привет!  Ты ещё умудряешься отчитаться!  Вот молодец! И суп, и мяско очень вкусные и аппетитные!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СНежк_а
|
Добавлено: 18 окт 2013 20:16 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
Я опять с отчётами!  Коктейль "Бабье лето"Целый день льёт дождь  , так я себе решила поднять настроение! Мой комментарий к рецепту: Цитата: Светуля, болезнЮ как рукой сняло! Я хоть и не очень люблю сухое, но коктейль получился изЮмительный! Спасибо за поднятое настроение! Всё по рецепту, трудностей при готовке никаких не возникло! [attachment=0]DSC07564.jpg[/attachment]
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СНежк_а
|
Добавлено: 18 окт 2013 20:23 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
Салат с голубым сыром и виноградомВот что я написала в рецепте: Цитата: Светуля, у меня такое двоякое чувство впервые, вроде бы сыр с плесенью не люблю, но вот салат съела до единого кунжутного семечка и не поняла понравился мне салат или нет (но мне захотелось ещё)) Я вместо уксуса добавила пару листиков щавеля! Думаю надо попробовать ещё, чтобы разобраться в своих чувствах к этому салатику! Я так думаю, если я с первой ложки (простите) не выплюнула сыр, то это уже победа Обязательно попробую ещё! Светуле спасибо! [attachment=0]DSC07568.jpg[/attachment]
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СНежк_а
|
Добавлено: 18 окт 2013 20:33 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
Хлебные палочки с пармезаномНу тут всё ясно! Свежий хлебушек обажаю! Очень вкусно!  Мягкий пористый мякиш и хрустящая сырная корочка!  Бесподобно вкусно! Спасибо Наташе Хироко! Вложение: DSC07571.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
