| Автор |
Сообщение |
|
larik_malasha
|
 Добавлено: 19 окт 2013 23:05 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
|
DAISYСветик, как же я рада! Это первый (и, наверное, будет последним) отчет по моему супу  Что-то никто не решается на него. Да, ты права, он густой, таким и должен быть. Но можно запросто добавить воды, чтобы консистенция была жиже, чтобы было больше похоже на наши супы Я вот его на след. день (когда он еще больше загустел) подавала к мясу типа соуса. ОбАлдеть!!! Спасибо, дорогая, за отчет! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
asesia2007
|
Добавлено: 19 окт 2013 23:12 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
|
larik_malasha писал(а): Я сегодня тоже несу отчет - Олин бланкет из телятины. Рис - наилучший гарнир к этому мясу. Вчера купила мясо и овощи, только делала без порея и сельдерея. Вкусно! Очень велюрный соус, нежный. А мясо нежнейшее, мягче мяса никогда в жизни не ела. Ларисочка,какой аппетитный отчет, видно по фотографии что блюдо получилось очень нежным, посуда очень красивая!! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 19 окт 2013 23:16 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
|
Ляночка писал(а): Я с отчетом )) Приготовила куриные голени по Олиному рецепту. Без отступлений не получилось  Лук класть не стала в маринад, про кунжут напрочь забыла, а еще курицы у меня простояла дольше, чем нужно было, т.к. не получилось вовремя ее приготовить. Но ничего, во вкусе она не потеряла, получилась мягкой и нежной. Румянилась плоховато, я ее сбрызнула маслом )) Вкусно! Оленьке спасибо! Леночка,курочка обалденная получилась,такая румяная,очень хочется успеть приготовить это блюдо)))
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 19 окт 2013 23:18 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
|
DAISY писал(а): Барышни! Приветствую всех! У меня 2 отчётика. Недавно Олеся (asesia2007) написала о своих впечатлениях о напитке “Оживляющий чайный напиток “Восточная сказка”, я ей ответила, что сразу пойду заварю. Пошла и приготовила, но не сфотографировала((( Сегодня опять заварила, результат "запротоколировала"))), Светочка,как я рада что чай понравился, и что будешь повторять,ведь говорила что не пьешь, надо просто свой рецепт вкусного напитка найти.  Суп аппетитный,тоже люблю луковый,планирую приготовить))
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 19 окт 2013 23:22 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
|
Хироко писал(а): Добрый вечер, девочки!
Я с отчётьм зашла...
]Пирог с рыбой и капустой от поварёнка asesia2007[
Пирог просто очень, очень вкусный. Даже не ожидала, честно говоря, что рыба так "подружится" с капустой. Только я не положила томатную пасту, потому что у меня муж не любит. Всё остальное, по рецепту.И немного передержала в духовке. Видимо напряжение подняли в конце дня, а я сидела у компа, пока пирогом не запахло)))
]  Наташенька,как же я рада что пирог понравился, и такой отчет красивый, спасибо большое что приготовила по моему рецепту 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 19 окт 2013 23:25 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
|
barska писал(а): Девочки, всем вам - сердечный привет! Принесла отчёт по Олечкиному рецепту " Бланкет из телятины" http://www.povarenok.ru/recipes/show/69952/#dopphotos (может, ещё успею до конца недели что-н. приготовить, т.к. многое планировала). Готовила из нежирной говядины. Вкусно, мягко, нежно. Правда, у нас почему-то любят другие сочетания: говядина в тандеме с томатом, а белый соус - к птице... Ниночка,отчет очень аппетитный 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
AnnaSi
|
Добавлено: 20 окт 2013 00:36 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09
Сообщения: 1973
Откуда: Украина, Франция
|
larik_malasha Лариса, я, Я собираюсь готовить твой суп! Всю неделю собираюсь  Думаю в ближайшие дни доберусь, очень люблю луковые супы и из всей поборки супов твой мне больше других приглянулся Девочки, а я сегодня отдыхаю от компьютера и кухни (ну ладно-ладно, салат на главную загрузила, ну там вообще пустяк). Простите прогульщицу Завтра зайду покомментировать и поразглядывать отчеты поподробней
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
DAISY
|
Добавлено: 20 окт 2013 07:06 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
|
larik_malasha писал(а): DAISYСветик, как же я рада! Это первый (и, наверное, будет последним) отчет по моему супу Что-то никто не решается на него. Да, ты права, он густой, таким и должен быть. Но можно запросто добавить воды, чтобы консистенция была жиже, чтобы было больше похоже на наши супы Я вот его на след. день (когда он еще больше загустел) подавала к мясу типа соуса. ОбАлдеть!!! Спасибо, дорогая, за отчет! Ларик! Девочки пожалеют, что не испытали новых ощущений . Само то, что готовишь суп с корицей, мёдом и т.д. вдохновляет Я сегодня опять буду есть этот суп, вчера натёрла сыр, побоялась весь выложить в формочку, а когда увидела твоё фото, поняла, что слой сыра может быть и побольше
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
DAISY
|
Добавлено: 20 окт 2013 07:10 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
|
asesia2007 писал(а): Светочка,как я рада что чай понравился, и что будешь повторять,ведь говорила что не пьешь Олеся! Я пью чай - нельзя же только кофе пить, просто обращать внимание на то, что чай - это не только чай, а ещё и много разных разностей Хорошо, что твои слова мне помогли.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
DAISY
|
Добавлено: 20 окт 2013 07:13 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
|
АлексЮстасАкси! Я бы поставила тебе отлично за выполненное домашнее задание.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ташуля7
|
Добавлено: 20 окт 2013 09:02 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
|
АлексЮстас Акси, благодарю за отчет!  Очень сильно рада совпадению вкусов! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СНежк_а
|
Добавлено: 20 окт 2013 10:45 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
Девочки, всем  мисс
DAISY
ташуля7
beautiful womanСпасибо мои хорошие за похвалу моих скромных творений!  LorochkaT
larik_malasha
Ляночка
DAISY
Хироко
barska
АлексЮстасДевочки, отчёты у всех восхитительные!!!  Фото все красивые и аппетитные!!!  Умнички! Это для вас! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ташуля7
|
Добавлено: 20 окт 2013 11:34 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
|
Рецепт Лены Ляночка Вурст-салатПростой, доступный, но очень вкусный! Лен, спасибо! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
