Автор |
Сообщение |
LorochkaT
|
Добавлено: 08 янв 2014 19:09 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40 Сообщения: 1731
|
barska,Нина- удачной тебе сессии, будет минутка- заглядывай, я буду скучать без твоих отчетов...Рыбка очень аппетитная получилась, мне тоже корочка понравилась в этом несложном рецепте...погачча очень высокая получилась- красотка! tomi _tn,Тамара- рада за вас, настоящее чудо посетило Вас под Рождество, наслаждайтесь минутами счастья.... panna1979,Наташа- заинтересовал твой коммент к салату , тоже в планах, учту рекомендации.. Хироко,Наташа- пирожки выглядят румяными, самое главное- вовремя про них вспомнить( у меня тоже несколько раз так бывало, отвлекалась), салат с кальмарами- красивый получился, сочный.Если бы ты штоллен не раскритиковала, я бы подумала что так и должно быть, самое главное- всем понравился..... Какой шикарный карп, обалденная подача! Молодец! А с огнем надо быть поосторожней, правда никто не застрахован от этого, здесь самое главное- не растеряться..Фотки у тебя все равно красивые, у мастера всегда все получается, несмотря ни на что...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
LorochkaT
|
Добавлено: 08 янв 2014 19:10 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40 Сообщения: 1731
|
не уходит сообщение сразу...приходится делить... Алика,Лена- крученики, очень вкусные, это видно даже на фото, вряд ли кто от такого блюда откажется..  настоящая Sea_green, Вика- краивый рождественский стол накрыла: суп с галушками, напиток , и штоллен- молодец!Красочные рождественские композиции. Pingvin72,Наташа- рада, что блюдо пришлось по вкусу мужу, а они самые требовательные и капризные дегустаторы- отличная подача... P.S. про венский пирог- наутро запах яиц пропал, дегустаторами был оценен как " нормально так"......но на будущее вряд ли буду готовить.... Ташуля7, Наташа- поздравляю тебя с победой в конкурсе!  я все следила-следила за итогами- в анонсе не увидела, сегодня вот только нашла..... Мисс, Света- с победой в конкурсе!! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
LorochkaT
|
Добавлено: 08 янв 2014 19:18 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40 Сообщения: 1731
|
Pingvin72,Наташа- по поводу кутьи..попробую описать вкус....1) по имеритински.......сама каша- размазня ( в моем случае) она безвкусная, а тут с чесноком появился остренький вкус,ароматный запах + орехи добавили свою пикантность= аппетитно и вкусно. 2)- сладкая - тут роль сыграл мак и цукаты , а остальное как у нас принято ( кутья с медом, рисом и изюмом)= вкусно получилось.,..при желании можно попробовать...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ирушенька
|
Добавлено: 08 янв 2014 19:45 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 08 сен 2009 20:38 Сообщения: 2993
|
panna1979,Наташенька,до чего аппетитный Картофельный салат с сельдью по-цеблицки!Фотография такая красивая! Хироко,Наташенька!Сколько вкуснятины ты приготовила!Пышные и румяные Пирожки с капустой от Чучелки (способ формовки)!Очень симпатичные Кальмары в маринаде замечательно смотрятся в красивой вазочке!Творожный штоллен - прекрасная Рождественская выпечка!Аппетитнецший Карп в пиве!Как же я обожаю эту рыбу,настолько вкусное у него мясо!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ирушенька
|
Добавлено: 08 янв 2014 19:47 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 08 сен 2009 20:38 Сообщения: 2993
|
Алика,Леночка,до чего аппетитные Крученики в ароматной подливке из белых грибов! Sea-green,Викуля,прекрасные Рождественские блюда!Творожный штоллен - прелесть,как хорош!Прекрасная композиция с ароматнейшим Рождественским яблочным напитком!Очень аппетитный куриный бульон с галушками,прекрасный натюрморт! LorochkaT,Лариса,прелесть,какие симпатичные Кальмары в маринаде! Pingvin72,Наташенька,какие красивые ломтики Куриного филе в морковном кляре!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
АленкаВ
|
Добавлено: 08 янв 2014 19:55 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 05 авг 2009 11:28 Сообщения: 1201 Откуда: Украина, Хмельницкий
|
beautiful woman писал(а): Девочки, доброе утро! Хорошего дня!
АленкаВ Алёнушка, милая! Ждём в нетерпении восьмого числа, присоединяйся к нам непременно!
Людочка, спасибо тебе огромное за теплый прием!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
LorochkaT
|
Добавлено: 08 янв 2014 20:01 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40 Сообщения: 1731
|
Ирушенька,Ирина Ляночка,Лена asesia2007,Олеся Pingvin72,,Наташа Большое спасибо за внимание к моим отчетам...очень приятно АленкаВ,Алена- приходи, уже соскучилась по твоим отчетам!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Pingvin72
|
Добавлено: 08 янв 2014 20:09 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 12 янв 2013 16:44 Сообщения: 469 Откуда: Тюмень
|
ИрушенькаЦитата: Pingvin72,Наташенька,какие красивые ломтики Куриного филе в морковном кляре! LorochkaTЦитата: Pingvin72,Наташа- рада, что блюдо пришлось по вкусу мужу, а они самые требовательные и капризные дегустаторы- отличная подача...
Девочки, спасибо за поддержку!!! Лариса, спасибо за описание вкуса кутьи (обеих)!!! Здорово получилось!!! Как будто сама попробовала...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
АленкаВ
|
Добавлено: 08 янв 2014 20:18 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 05 авг 2009 11:28 Сообщения: 1201 Откуда: Украина, Хмельницкий
|
Всем добрый вечер!
лялич мисс Rencha1 Ольга Бабич caramel77 Navely Алика Sea-green Pingvin72 биа46 AnnaSi малибу Ирушенька Sugar asesia2007 korolina LorochkaT Марина Мармеладинка barska panna1979 Хироко
С удовольствием посмотрела ваши отчеты, невероятно красивые блюда!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
АленкаВ
|
Добавлено: 08 янв 2014 20:20 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 05 авг 2009 11:28 Сообщения: 1201 Откуда: Украина, Хмельницкий
|
LorochkaT писал(а): АленкаВ,Алена- приходи, уже соскучилась по твоим отчетам!!!
Ларочка, спасибо дорогая, приду обязательно. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
larik_malasha
|
Добавлено: 08 янв 2014 20:30 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10 Сообщения: 3923
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ляночка
|
Добавлено: 08 янв 2014 20:31 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52 Сообщения: 2302 Откуда: Екатеринбург
|
panna1979Наташа, аппетитный салат! ХирокоНаташ,ого, сколько ты наготовила! История с "фламбированием" понравилась АликаЛенусь, классные крученики! Sea-greenВика, чудесные фото! LorochkaTЛорик, кальмарчики супер! Pingvin72Наташ, конечно, гостем хорошо!  Эх, начинаются трудовые будни! Курочка у тебя отличная! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
лялич
|
Добавлено: 08 янв 2014 22:22 |
|
Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 09 мар 2013 23:34 Сообщения: 199
|
ташуля7 писал(а): малибуМариша, аппетитные кальмары, очень люблю такое. Ольга БабичОля, подача филе -ресторанная! korolinaОтлично получились все мясные блюда! Браво! И штоллен шикарен, я б угостилась.... LorochkaTЛар, ты там с давлением не шути.... Как ты по кутье прошлась..... Марина МармеладинкаМариш, великолепное мяско! А уж какие пироженки..... нежнейшие! asesia2007Олеся, наваристый супец!  Штоллен такой аккуратный, с изюмом, с дырочками. ляличКакой дед мороз у тебя на фото!  Присматривает за приготовлением? Отличные отчеты!  Этот Дед Мороз мой ровесник.Сентябрь 1971г.Даже с одного месяца.Стоил 1-70 р.Мне его бабушка подарила еще маленькой.Очень я его люблю.Правда мешок рваться начал.Бумага не вечна. Спасибо. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
лялич
|
Добавлено: 08 янв 2014 22:25 |
|
Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 09 мар 2013 23:34 Сообщения: 199
|
Ирушенька писал(а): лялич,Ларисочка,чудесный Рождественский яблочный напиток!,очень красивые ломтики Курочки в морковном кляре.А Бульон куриный с галушками - очень аппетитный! Sea-green,Викуля,чудо,какая фотография с Салатом с заправкой из пармезана!Красотища! barska,Нинуля,ох,какая воздушная Погача с сыром!Прелесть!Запеченное рыбное филе под хрустящей овсянно-лимонной корочкой - очень аппетитное! Ириша спасибо большое. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Водолейка
|
Добавлено: 08 янв 2014 22:26 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32 Сообщения: 1911 Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|