| Автор |
Сообщение |
|
barska
|
 Добавлено: 04 фев 2014 23:52 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
"Глинтвейновые кусочки" http://www.povarenok.ru/recipes/show/82687/#dopphotos от Ларочки/Kleine Hase нас покорили! Я использовала рождественский детский пунш вместо глинтвейна, думаю, что точно также можно всё заменить виноградным/апельсиновым соком (для семей с оглядкой на деток). Поскольку кекс и добавки (кусочки шоколада) довольно сладкие, то сладость глазури можно уменьшить путём её мЕньшего кол-ва, т.е. меньшей жидкости. Орехи сверху - поджаренные лестки миндаля, очень понравлось сочетание! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
barska
|
Добавлено: 05 фев 2014 00:00 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
"Свиная корейка, обжаренная в соусе" http://www.povarenok.ru/recipes/show/83436/ нам всем очень понравилась! Не могу отнести к "супер- нежным" перевоплощениям куска свинины, которые отмечены... мясо,как мясо: вкусно, быстро, практично. Ларисе- огромное спасибо за рецепт, бум пользоваться, потому что ОЧЕНЬ вкуснАА получается!!! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 05 фев 2014 00:12 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
"Картофель "Сливочный" http://www.povarenok.ru/recipes/show/35803/#dopphotos от Ларочки - очень нам понравился, но только во "взрослом варианте" (т.е. - для взрослых). Но я, вообще,- без комментариев и лести, - очень люблю Ларисины рецепты за их простоту и вкусноту... Посыпала свежим укропчиком... , 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 05 фев 2014 00:20 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
"Свинина запеченная" http://www.povareno k.ru/recipes/show/83583/#dopphotos от Наташи ташуля7 - прелестный рецепт! Запекала в рукаве, мариновала всю ночь.... эх, лучка моНа и побольше, если к рису сиЁ блюдо подавать!  Буду обязательно повторять, но с бОльшим кол-м мяса и лука 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СНежк_а
|
Добавлено: 05 фев 2014 00:50 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
barska писал(а): Девочки, всем доброй ночи!
Принимайте и мои отчёты из глубокого подполья.. О_о! Кто к нам заглянул!  Нинуль, давно тебя не видно было, очень рада тебя видеть, неужели отстрелялась?  Как сдала?  Поздравить есть с чем? Ты столько отчётов принесла и такие аппетитные!  Браво! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 05 фев 2014 01:03 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
СНежк_а писал(а): О_о! Кто к нам заглянул! Нинуль, давно тебя не видно было, очень рада тебя видеть, неужели отстрелялась? Как сдала? Поздравить есть с чем? Ты столько отчётов принесла и такие аппетитные! Браво! Светочка, даже сама НЕ ВЕРЮ,что всё уже позади. Результаты официальные будут он-лайн выставлены после 19-го, но в принципе, я уже знаю , что чем пахнет . Система здесь - неприведивамиспытатьЕнтонасвоейшкуре!- но тем не менее - справедливая: кто учит,тот сдаёт Вообщем, я не о об оценках и баллах глаголю со своей колокольни ( мне со вдвое младшими трудно соревноваться),нам бы вторую -третью"официальную" проф-возможность заполучить...и то - ок!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СНежк_а
|
Добавлено: 05 фев 2014 01:06 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
У меня сегодня тоже парочка отчётов! Салат с грушами, рукколой и сыромВот захотелось реабилитировать этот салатик! Он восхитительный! Мой комментарий к рецепту: Цитата: Ленусь, я к тебе с благодарностью! Отличный салат)) Увидела у Ларисы в этом салате пекинку и так мне за него обидно стало что его так опустили, сразу побежала готовить! Салат обалденный)) Готовила всё по рецепту, единственный нюанс это в следующий раз возьму сыр помягче, не с таким ядрёным вкусом (он мне всё перебивал)! Спасибо за рецепт милая! Лариса, только не обижайся пожалуйста, просто есть рецепты где такая замена губительна для него, этот салат из этой серии! Здесь рукколу можно заменить на салатный микс и не более)) [attachment=1]IMG_0560.jpg[/attachment] [attachment=0]IMG_0566.jpg[/attachment]
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СНежк_а
|
Добавлено: 05 фев 2014 01:11 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
barska писал(а): Светочка, даже сама НЕ ВЕРЮ,что всё уже позади. Результаты официальные будут он-лайн выставлены после 19-го, Нинуль, ну тогда оХвициально буду поздравлять тебя 19-го , а сейчас просто поздравляю тебя с тем что всё уже позади! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СНежк_а
|
Добавлено: 05 фев 2014 01:19 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
Сочный ростбиф "Эстерхази" с овощной соломкойШикарный ростбиф! Всё что сегодня приготовила всё съели  )) Очень-очень вкусно! Готовила без отступлений, только морковь нарезала не соломкой, а кружаликами! На вкус это не повлияло! Обязательно буду готовить такое мяско!  Вложение: IMG_0574.jpg Вложение: IMG_0575.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
АлексЮстас
|
Добавлено: 05 фев 2014 02:40 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 18 сен 2012 16:57
Сообщения: 449
Откуда: Украина
|
Всем привет! Замечательные отчеты! Добавлю и я парочку в общую копилочку! Кростини с тартаром из сельди Обожаю я эти селедочные дела! Вкусно! Именно с селедкой! Готовила еще с килькой, не то.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
АлексЮстас
|
Добавлено: 05 фев 2014 02:43 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 18 сен 2012 16:57
Сообщения: 449
Откуда: Украина
|
 Рис с капустой и телятинойОчень интересная штука! И быстрая! И вкусная! Я, кажется, впервые попробовала белокочанную с соевым соусом (если не склероз ) Прикольно!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 05 фев 2014 02:43 |
|
| Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
|
АлексЮстас
Ах, как вкуснооооо.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 05 фев 2014 02:45 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
|
СНежк_а
Очень вкусно и аппетитно. Надо рукколу купить.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 05 фев 2014 02:48 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
|
barska
Нинуля, с успешною сдачею экзаменов! Молодец, у меня уже нет памяти учить и учиться.
Отчёты ооооочень аппетитны.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
