Автор |
Сообщение |
beautiful woman
|
Добавлено: 25 апр 2014 09:19 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47 Сообщения: 2598 Откуда: Украина
|
Весна в самом разгаре, а потому, уверенной поступью приближаются майские праздники! Всеми любимые! Так как связаны они, с открытием сезона пикников - времени, когда можно расслабиться и отдохнуть, понежиться на солнышке, совершить с друзьями прогулки в лес, погонять мяч и, конечно же, приготовить ароматный шашлык! Ну, а если, вам предстоит поездка на дачу, работа на приусадебном участке, и вы ограничены временными рамками, не стоит отчаиваться. В этой Теме, вы найдёте для себя простые, вкусные рецепты, которые не потребуют от вас длительного пребывания на кухне и не помешают в осуществлении запланированных дел. Изучайте меню, подбирайте блюда, которые вам приглянулись, составляйте список покупок и вперёд! Готовить, делится впечатлениями на форуме и в рецептах-исходниках нам предстоит, по 16 мая включительно. Салаты/Закуски:1. Рыба в пряном маринаде Ингредиенты: . 2. Салат в банке "Походный" Ингредиенты: . 3. Кобб-салат от Фрау Марты Ингредиенты: . 4. Маринованные овощи Ингредиенты: . 5. Витаминный салат с щавелем и свеклой Ингредиенты: . 6. Салат из огурцов, авокадо и лимона Ингредиенты: . 7. Салат " Премьера" Ингредиенты: Капуста китайская, Помидор, Перец болгарский, Яйцо перепелиное, Руккола, Уксус, Горчица, Масло оливковое, Соль. 8. Курино-ананасовый салатик Ингредиенты: Грудка куриная, Перец болгарский, Салат, Ананас, Йогурт, Мед, Бальзамик, Соль, Перец белый, Перец душистый, Перец красный жгучий, Карри. 9. "Чипсы" из лаваша Ингредиенты: . 10. Бутерброды дачные Ингредиенты: Хлеб, Картофель, Яйцо, Кинза, Укроп, Петрушка, Соль, Перец черный, Масло подсолнечное, Чеснок. Соусы:1. Острый томатно-сливочный соус Ингредиенты: Помидор, Сметана, Майонез, Аджика, Укроп. 2. Пикантный соус с зеленью Ингредиенты: . 3. Соус "а-ля Тартар" Ингредиенты: . 4. Шашлычный соус и кое-что ещe Ингредиенты: . Горячее:1. Барбекю-рулет из свинины по-теннессийски Ингредиенты: . 2. Фаршированые голени Ингредиенты: . 3. Колбаски с кунжутом Ингредиенты: Сосиска, Кунжут, Соус, Томатная паста. 4. Люля–кебаб с соусом «Терияки» и фисташками Ингредиенты: Фарш мясной, Фисташки, Яйцо, Соус-маринад, Соль, Перец черный, Перец красный жгучий. 5. Мясное ассорти Ингредиенты: . 6. Мясной рулет "Первомай" Ингредиенты: . 7. Шашлык "Моя фантазия" Ингредиенты: . 8 Курочка "Объедение" Ингредиенты: . 9. Глазированные свиные ребрышки Ингредиенты: . 10. Запеченный лосось Ингредиенты: . 11. Картошечка для самых голодных Ингредиенты: . 12. Картофель томатный Супы:1. Суп "Дачный" из крапивы Ингредиенты: . 2. Суп "Грибной по-польски" Ингредиенты: . 3 Суп "Две банки" Ингредиенты: . 4. Суп-пюре из кабачков и не только Ингредиенты: . 5. Пастуший суп Ингредиенты: . Выпечка не сладкая:1. Бабушкины пирожки с рисом, луком и яйцом Ингредиенты: Рис, Яйцо куриное, Лук зеленый, Масло сливочное, Мука, Дрожжи, Сахар. 2. Пицца "Кальцоне" Ингредиенты: Мука, Дрожжи, Соль, Молоко, Сахар, Яйцо, Масло оливковое, Фарш мясной, Розмарин, Петрушка, Помидор, Масло растительное, Чеснок, Моцарелла, Лук репчатый. 3. Картофельные булочки со свининой для взрослых и с курицей для малышей Ингредиенты: Мука, Пюре, Молоко, Масло сливочное, Дрожжи, Соль, Фарш куриный, Бекон, Свинина, Соус, Горчица, Соевый соус, Сок лимонный, Бальзамик, Масло оливковое, Помидор, Лук белый, Салат, Перец черный. 4. "Охотничий" хлеб Ингредиенты: . 5. Пирог "Три сыра" Ингредиенты: . 6. Капустная перепеча Ингредиенты: . 7. Чапати Ингредиенты: . 8. "Пицца" на сковородке Ингредиенты: . Выпечка сладкая:1. Чизкейк в банке Ингредиенты: . 2. Яблочный пирог с корицей по-югославски Ингредиенты: . 3.. Шоколадная колбаска "Салями" Ингредиенты: . 4. Слоеный кокосовый рулет Ингредиенты: . 5. Кокосовое печенье в облаках Ингредиенты: . 6. Пасхальный кулич от Елены Калининой Ингредиенты: Молоко, Сахар, Масло сливочное, Яйцо, Дрожжи, Ванилин, Изюм, Мука пшеничная, Желатин, Вода, Крахмал, Соль, Масло растительное. 7. Крем из зефира Ингредиенты: Зефир, Масло сливочное, Сметана. Напитки:1. Грог 2. Чайный лимонад или Ice tea Ингредиенты: . 3. Домашний лимонад Ингредиенты: . 4. Лимончелло Ингредиенты: . 5. Мичелада. Мексиканский пивной коктейль Ингредиенты Правила форума "Готовим вместе"
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Navely
|
Добавлено: 25 апр 2014 10:12 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29 Сообщения: 2894 Откуда: г. Тула
|
Ох, как мне приятно, мой рецептик попал, буду с волнением ждать, приготовит ли кто нибудь и как понравится
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Navely
|
Добавлено: 25 апр 2014 10:15 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29 Сообщения: 2894 Откуда: г. Тула
|
Людочка, классные рецептики, постараюсь побольше с вами готовить на этой неделе, и как всегда, несколько отчетов уже готовы Суп "Дачный" из крапивы http://www.povarenok.ru/recipes/show/57929/мне понравился, для меня это был необычный суп, теперь буду частенько летом делать такой, благо крапивы хоть объешься Из изменений, вместо чеснока добавила черемшу.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Navely
|
Добавлено: 25 апр 2014 10:19 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29 Сообщения: 2894 Откуда: г. Тула
|
Пицца "Кальцоне" http://www.povarenok.ru/recipes/show/73883/мне очень понравился такой вариант пиццы, для нас была непривычна начинка, она вкусная, но фарш с пиццей как то не ассоциировался, буду готовить по такому рецепту с разными начинками
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Хироко
|
Добавлено: 25 апр 2014 10:22 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23 Сообщения: 1477
|
Людочка,какой шикарный выбор!!! Впрочем,как всегда. Это сколько надо было перелопатить рецептов,чтобы выбрать столько вкуснятины! Даже мои "Чапати " попали. За что отдельное спасибо! Жалко,что я снова задерживаюсь((( Но буду иногда заходить в гости. Может и дома удасться что-то приготовить. Девочки,всем удачи и с наступающими праздниками и всероссийскими каникулами!!! А украинским нашим друзьям и подругам терпения!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
caramel77
|
Добавлено: 25 апр 2014 10:29 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 17 ноя 2012 00:27 Сообщения: 2627
|
Людочка, рецепты загляденье. Все такое весенние и солнечное.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
caramel77
|
Добавлено: 25 апр 2014 10:39 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 17 ноя 2012 00:27 Сообщения: 2627
|
Из ранее приготовленного: "Чипсы" из лавашаГотовила и раньше неоднократно чипсы с лаваша. Иногра даже на сухой сковороде, А вот со специями попробовала впервые. Мне очень нравятся такие чипсы, а главное что они не вредные и домашние. Хотя муж скривился, ну конечно магазинные химические чипсы с типо-картошки вкуснее .
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LorochkaT
|
Добавлено: 25 апр 2014 11:12 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40 Сообщения: 1731
|
|
Вернуться к началу |
|
|
beautiful woman
|
Добавлено: 25 апр 2014 11:13 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47 Сообщения: 2598 Откуда: Украина
|
Navely писал(а): Ох, как мне приятно, мой рецептик попал, буду с волнением ждать, приготовит ли кто нибудь и как понравится Надюш, не волновайся! Твой рецепт шашлыка, непременно придётся по вкусу многим.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
beautiful woman
|
Добавлено: 25 апр 2014 11:16 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47 Сообщения: 2598 Откуда: Украина
|
Демурия писал(а): Людочка, просто потрясающая подборка рецептов!!!! Неделя будет супер интересной. Уже присмотрела для себя несколько рецептиков, и возвращаюсь в наши ряды. Вот выпечки сладкой хотелось бы видеть больше и радовать деток вкуснятиной. Огромное спасибо за все, что ты для нас делаешь! Обнимаю и целую
Оленька, спасибо, милая, за слова одобрения и поддержки! И рада твоему возвращению! Я к сладкой выпечке добавила рецепт кулича и десерт.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
beautiful woman
|
Добавлено: 25 апр 2014 11:18 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47 Сообщения: 2598 Откуда: Украина
|
Хироко писал(а): Людочка,какой шикарный выбор!!! Впрочем,как всегда. Это сколько надо было перелопатить рецептов,чтобы выбрать столько вкуснятины! Даже мои "Чапати " попали. За что отдельное спасибо! Жалко,что я снова задерживаюсь((( Но буду иногда заходить в гости. Может и дома удасться что-то приготовить. Девочки,всем удачи и с наступающими праздниками и всероссийскими каникулами!!! А украинским нашим друзьям и подругам терпения!!! Наташенька, моя дорогая! Я очень-очень рада, что ты заглянула на форум, пусть и не надолго. Ты снова в больницу ложишься?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
beautiful woman
|
Добавлено: 25 апр 2014 11:20 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47 Сообщения: 2598 Откуда: Украина
|
caramel77 писал(а): Людочка, рецепты загляденье. Все такое весенние и солнечное. Спасибо, Катюша! Надеюсь, ты для себя что-либо подберёшь из этого многообразия.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
beautiful woman
|
Добавлено: 25 апр 2014 11:21 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47 Сообщения: 2598 Откуда: Украина
|
LorochkaT писал(а): Ларочка, спасибо, моя дорогая! Будем в нетерпениии ждать твои отчёты.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
vorobyshek
|
Добавлено: 25 апр 2014 12:30 |
|
Поваренок |
|
Зарегистрирован: 19 июл 2011 13:39 Сообщения: 30
|
Как приятно, что и мой рецепт попал в такую шикарную тему... Так волнительно....
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|