Что приготовить на завтрак мужу и чем накормить детей? Этим извечным вопросом, задаётся практически каждая женщина. Завтрак особенно важен, так как от этого зависит здоровье человека и его энергетический потенциал на весь день. А выпитая наспех чашка кофе и бутерброд с колбасой, отнюдь - не лучшее решение! В этой Теме, я старалась подобрать такие рецепты, которые помогли бы вам несколько разнообразить привычное утреннее меню. Наряду с основными блюдами, вы найдёте рецепты вкусных салатов для повседневного и праздничного стола, а также, супы, выпечку и напитки. Знакомьтесь с рецептами, готовьте и делитесь впечатлениями на нашем форуме, по 2 октября включительно. Ваш опыт, советы и рекомендации к блюдам, будут, как нельзя кстати.Салаты/Закуски:1.
Салат "Краски вкуса " Ингредиенты: Говядина, Морковь, Помидор, Перец болгарский, Сыр твердый, Лук зеленый, Сметана.
2.
Taboule (Табуле) Ингредиенты: Кус-кус, Лук репчатый, Помидор, Огурец, Изюм, Петрушка, Мята, Масло оливковое, Сок лимонный, Соль, Перец черный.
3.
Салат "Оригинальный" Ингредиенты: Морковь, Чернослив, Курага, Масло растительное, Семена, Лимон.
4.
Салат из красной капусты и чечевицы Ингредиенты: Сок лимонный, Масло растительное, Лук красный, Капуста краснокочанная, Чечевица, Мед, Соль, Перец черный, Сыр твердый.
5.
Салат из огурцов по-тайски Ингредиенты: Огурец, Перец чили, Лук красный, Уксус, Сахар, Кинза.
6.
Салат «Фуршетный» Ингредиенты: Филе куриное, Шампиньоны, Морковь, Майонез.
Блюда из яиц/Омлеты:1.
Нежная рыбка, запеченная со шпинатом в омлете Ингредиенты: Рыба, Шпинат, Яйцо, Сметана.
2.
Омлет от Кристиана Констана Ингредиенты: Яйцо куриное, Масло сливочное, Сливки, Масло растительное, Соль.
3.
«Деликатес от бабушки» Ингредиенты: Яйцо куриное, Батон, Соль.
4.
Яйца рубленые Ингредиенты: Яйцо, Лук репчатый, Масло растительное, Соль, Перец черный.
5.
Нежный яичный паштет со сливочно-сырным вкусом Ингредиенты: Яйцо куриное, Сыр голландский, Масло сливочное.
6.
Яичница-болтунья с беконом на паровой бане Ингредиенты: Бекон, Масло сливочное, Яйцо, Соль, Перец черный.
7.
Сытный завтрак из яиц Ингредиенты: Яйцо, Сметана, Сыр твердый, Горчица.
8.
Яйца "Циклоп" Ингредиенты: Яйцо куриное, Масло растительное, Соль, Зелень, Хлеб.
9.
Омлет с начинкой Ингредиенты: Фарш мясной, Яйцо куриное, Масло растительное, Имбирь, Лук репчатый, Соевый соус, Соль, Перец черный, Чеснок, Масло сливочное, Укроп.
Блюда из творога:1.
Творожный паровой десерт Ингредиенты: Творог, Желток яичный, Молоко сгущенное, Перец черный, Сметана.
2.
Блинчики с начинкой из творога Ингредиенты: Яйцо, Сахар, Соль, Масло растительное, Молоко, Вода, Мука, Творог, Масло сливочное.
3.
Сырники яичные с горошком Ингредиенты: Творог, Яйцо, Горошек зеленый, Соль, Сахар, Масло растительное, Мука.
4.
Сырники "Полезный завтрак" Ингредиенты: Яйцо, Морковь, Сыр твердый, Творог, Крупа овсяная, Семена.
5.
Быстрый завтрак Ингредиенты: Творог, Помидор, Лук репчатый, Зелень, Соль, Перец черный, Масло растительное.
6.
Горячие бутерброды "Творожные" Ингредиенты: Батон, Творог, Сыр твердый, Яйцо куриное, Чеснок, Колбаса, Приправа, Зелень.
Каши:1.
Манная каша на курином бульоне Ингредиенты: Крупа манная, Вода, Грудка куриная, Масло сливочное, Зелень, Соль, Куркума.
2.
Перловая каша на завтрак Ингредиенты: Крупа перловая, Сливки, Соль, Сахар.
3.
Каша "Шоколадная вермишелька" Ингредиенты: Молоко, Вермишель, Соль, Сахар, Масло сливочное.
4.
Гречневая каша от Юлии Высоцкой с моим секретиком Ингредиенты: Крупа гречневая, Вода, Чеснок, Имбирь, Масло сливочное, Масло растительное.
5.
Тюря молочная (детская) Ингредиенты: Сахар, Молоко, Хлеб, Варенье.
6.
Бананово-манная каша Ингредиенты: Крупа манная, Масло сливочное, Молоко, Шафран, Сахар, Кардамон, Орех мускатный, Миндаль, Соль, Банан, Изюм.
7.
Кукурузно-пшенная каша Ингредиенты: Крупа кукурузная, Пшено, Молоко, Сахар, Масло сливочное, Соль, Изюм, Вода.
8.
Ароматная перловая каша в скороварке Ингредиенты: Крупа перловая, Морковь, Лук красный, Перец болгарский, Куркума, Вода, Соль, Чеснок, Лавровый лист.
9.
Гречка с грибами, яйцами и луком по рецепту программы «Смак» Ингредиенты: Крупа гречневая, Лук репчатый, Яйцо куриное, Грибы, Масло растительное, Соль, Перец душистый, Кориандр, Вода.
Блюда из овощей:1.
Гратен из стручковой фасоли Ингредиенты: Фасоль стручковая, Морковь, Лук репчатый, Сельдерей черешковый, Помидор, Каперсы, Моцарелла, Сыр голландский, Вино белое сухое, Масло оливковое, Орегано, Соль, Смесь перцев.
2.
Цветная капуста в сырно-горчичном кляре Ингредиенты: Капуста цветная, Яйцо, Сметана, Сыр твердый, Порошок горчичный, Мука пшеничная, Сода, Зелень.
3.
Драники "Рыжая бестия" Ингредиенты: Морковь, Яйцо, Белок яичный, Мука, Пармезан, Тмин, Сливки, Масло оливковое, Специи
4.
Самое вкусное картофельное пюре Ингредиенты: Картофель, Масло сливочное, Творог, Сметана, Чеснок, Укроп, Специи, Пармезан.
5.
Хит сезона Ингредиенты: Кабачок, Помидор, Мука пшеничная, Сыр твердый, Масло растительное, Чеснок, Зелень, Соль, Перец черный.
Мясные и рыбные блюда:1.
Рыба, запеченная в пергаменте Ингредиенты: Рыба, Перец сладкий красный, Лимон, Помидор, Маслины, Специи, Зелень, Масло растительное.
2.
Рыбные палочки Ингредиенты: Соль, Специи, Хлеб, Сухари панировочные, Яйцо куриное, Морковь, Лук репчатый, Фарш рыбный.
3.
Рыба в тыквенном кляре Ингредиенты: Рыба, Тыква, Лук белый, Яйцо куриное, Сливки, Мука, Соль, Перец черный, Специи, Масло растительное
4.
Горячие бутерброды с лососем Ингредиенты: Лук белый, Лосось, Хлеб, Лавровый лист, Масло оливковое, Соль, Перец белый, Соевый соус, Мед, Укроп, Масло виноградной косточки, Сливки, Горчица, Лимон, Салат.
5.
Куриная колбаса с кабачком Ингредиенты: Фарш куриный, Яйцо, Молоко, Кабачок, Крупа манная, Чеснок, Соль, Смесь перцев.
6.
Мясной орех для бутербродов Ингредиенты: Мясо, Специи, Соль.
7.
Курица “15 минут 8 часов” Ингредиенты: Курица, Вода, Имбирь, Кардамон, Лук зеленый, Чеснок, Розмарин, Соль, Масло оливковое, Масло кунжутное, Зелень.
8.
Бризоль "Ленивый" Ингредиенты: Фарш мясной, Яйцо, Шампиньоны, Огурец, Сметана, Молоко, Сыр твердый, Горчица, Чеснок, Соль, Перец черный, Масло растительное, Зелень.
Супы:1.
Суп-пюре тыквенный с рисом Ингредиенты: Грудка куриная, Тыква, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Вода, Соль, Перец душистый, Сливки, Картофель, Рис.
2.
Луковый крем-суп Ингредиенты: Батон, Крахмал картофельный, Сыр твердый, Сыр творожный, Масло сливочное, Лук репчатый, Лук-порей, Бульон, Петрушка, Соль, Перец черный.
3.
Томатный суп с чечевицей Ингредиенты: Чечевица, Сок томатный, Морковь, Лук зеленый, Перец сладкий, Чеснок, Масло оливковое, Соль, Перец черный, Фруктоза.
4.
Суп-пюре из кабачков со сливочным сыром Ингредиенты: Кабачок, Сыр твердый, Бульон, Зелень, Соль, Масло оливковое.
5.
Суп с курицей, горохом и чесноком Ингредиенты: Курица, Рис, Горох, Масло сливочное, Лук репчатый, Соевый соус, Чеснок, Соль, Перец черный, Зелень.
Выпечка не сладкая:1.
Кабачковые маффины Ингредиенты: Кабачок, Мука, Яйцо, Сыр голландский, Молоко, Масло растительное, Крупа манная, Разрыхлитель теста, Соль, Перец черный, Орегано.
2.
Кукурузные лепешки Ингредиенты: Кукуруза, Лук репчатый, Яйцо, Мука пшеничная, Ветчина, Сыр твердый, Соль, Перец черный, Масло сливочное.
3.
Слоеные треугольники «Бодрое утро!» Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Базилик, Сыр твердый, Помидор.
4.
Яйца в тесте Ингредиенты: Тесто слоеное, Ветчина, Помидор, Сыр твердый, Яйцо, Зелень, Специи, Масло растительное.
5.
Лепешки «В путь дорожку!» Ингредиенты: Картофель, Сыр твердый, Зелень, Яйцо, Кефир, Мука пшеничная, Лук репчатый, Масло растительное.
6.
Армянский хлеб "Матнакаш" Ингредиенты: Мука, Сметана, Соль, Сахар, Дрожжи, Вода, Масло растительное.
Выпечка сладкая/Десерты:1.
Десерт с творогом и овсяной крошкой Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар, Хлопья овсяные, Сметана, Творог, Соус фруктовый.
2.
Осенний десерт Ингредиенты: Тыква, Творог, Мед, Сыр мягкий, Орехи грецкие, Сливки, Мак.
3.
Десерт творожно-кокосовый с ягодами "Снежки" Ингредиенты: Фруктоза, Клубника, Творог, Стружка кокосовая.
4.
Апельсиновый торт Ингредиенты: Яйцо, Сахар, Мука, Разрыхлитель теста, Ванилин, Апельсин, Молоко сгущенное, Масло сливочное, Стружка кокосовая.
5.
Запеканка "Мильшпейз" в мультиварке Ингредиенты: Хлеб, Яйцо, Сливки, Сахар, Ванилин, Изюм, Курага, Миндаль, Масло растительное, Крупа манная.
6.
Простой песочный торт Ингредиенты: Маргарин, Яйцо, Сахар, Мука, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Масло сливочное, Молоко сгущенное, Шоколад.
7.
Сливовый пирог из теста на йогурте Ингредиенты: Йогурт , Сахар, Мука, Разрыхлитель теста, Масло сливочное, Слива, Ваниль, Яйцо куриное, Цедра лимона.
Напитки:1.
Коктейль "Oтличный завтрак" Ингредиенты: Сок томатный, Сметана, Соль.
2.
Бананово-молочный коктейль Ингредиенты: Банан, Апельсин, Молоко.
3.
Легкий витаминный завтрак Ингредиенты: Кефир, Персик, Ягода.
Правила форума "Готовим вместе"