Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Яндекс Дзен
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Обед в одной сковороде.
 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 28 окт 2014 21:49 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
А вот и мой отчет. Вернее, не знаю, можно ли назвать это отчетом по рецепту Очень витаминный напиток. Скорее, это напиток по мотивам. Судите сами: яблоки я просто ошпарила кипятком, слила эту воду. Потом залила водой и оставила набухать часок. Потом перелила эту воду и яблоки в кастрюлю, добавила сахар, цедру и … немного брусники для цвета. Проварила минуты 3-5. Потом охладила. Получилось слишком сладко, пришлось чуть холодной водички добавить.
Получилось вкусно. Думаю, что не буду прицеплять фото в рецепт, все-таки отличий много :)

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 28 окт 2014 22:08 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 авг 2011 11:04
Сообщения: 402
LorochkaT писал(а):
Китайские лепешки с мясом http://www.povarenok.ru/recipes/show/89513/
Муж оказался очень недовольный-почему так МАЛО....Буду исправляться и приготовлю ему еще)). из отступлений: я жарила, добавив в сковороду немного масла-перестраховалась- все равно вышли зажаристые... Автору- большое спасибо! Очень вкусно!!

Большое спасибо за приготовление :Rose: ! Мужу большой привет :D Мой муж сказал тоже самое когда я приготовила 8 штук :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 28 окт 2014 22:15 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40
Сообщения: 1731
АленкаА, Алена мой тоже бы не отказался- но сейчас я его посадила на калораж- поправился за лето сильно- худеем)) :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 28 окт 2014 22:57 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
Жменька ИИ писал(а):
Я ни когда не храню капусту вилками, а сразу ее шинкую ,в пакеты и в холодильник.. Там она у меня спокойно лежит неделю.
с учетом того, что капуста и морковь (из заморозки) уже готовы .

Женя, расскажи поподробнее, пожалуйста... у меня тоже вечно проблемы с местом :Rose: Нашинкованняая капуста не теряет свою хрусткость? Или ее только потом для тушения исп-ть? Капуста из морозилки, наверное, только для тушения и борща годится... :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 28 окт 2014 23:02 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47
Сообщения: 2600
Откуда: Украина
Добрый вечер, девочки! Что-то вы духом пали! Грусть-тоска вас одолела. Не нравится мне такое положение дел! Быстренько плечи расправили, поправили причёску, посмотрели в зеркало, улыбнулись своему отражению, пожелали спокойной ночи и потопали счастливые отсыпаться))) Завтра будет новый день!

Людмила Новосёлова
Цитата:
Сегодня на меня напала лень, да чё то так сильно напала..

Людок, глядя на тазик с едой на заднем плане, охотно верю! Сама иногда этим грешу! Как начну ленится, так и не замечаю сколько съедаю за раз!

suliko2002
Цитата:
Девчата,я за вами не то что готовить - просматривать отчеты не успеваю

Так, Оля! Я смотрю, ты совсем там расслабилась! Ноги в руки и бегом на кухню. Завтра без отчётов даже не приходи, а то я родителей в школу вызову.

mtata
Цитата:
никак не успокоится автор рецепта,,теперь это в мой адрес камень. Готовить пока воздержусь

Тань, нужно научится обходить эти подводные камни! Хочешь, подарю тебе акваланг? Поныряем вместе))) А готовить очень даже полезно, это здорово отвлекает от ненужных мыслей.

LorochkaT
Цитата:
Камешки в мой огород как я понимаю

Лар, а ты из этих камушков изгородь сколоти и не вздумай расстраиваться! Знаешь, сколько плюсов? Не нужно на камень тратиться. Того и гляди, настроение поднимется! Послушай меня и улыбнись. Всё отлично и замечательно!

Жменька ИИ
Цитата:
А на меня сегодня хандра напала. Ну не хочу готовить и все тут.

Гони её прочь, хандру свою, Женечка! Выше нос и не раскисать! Вон ещё сколько работы не сделано!

_АленкА_
Цитата:
прямо ко всем бы в гости стартанула за вкусняшками

Так и давай, стартуй! Долго не раздумывай, а то мало, что останется. У нас тут все не прочь вкусно пообедать.

anna milnikova
Цитата:
Семейство мое всячески приветствует "Готовим вместе". Аппетит у них растет не по дням, а по часам.

Так это же здорово, Аннушка! Главное, что семья сыта и довольна.

Tato-sha
Цитата:
Я за вами не успеваю

Танюша, глядя на твои отчёты, этого не скажешь!

AnnaSi
Цитата:
Вот это темпы!

Да вот, стараемся, Анечка. И не без твоей помощи!

larik_malasha
Какая сказочная красота, Лар! А что за книга старинная на твоём фото?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 28 окт 2014 23:03 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47
Сообщения: 2600
Откуда: Украина
Ну, как? Подняла вам чуток настроение? Тогда, доброй ночи и хорошего дня!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 28 окт 2014 23:15 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
beautiful woman
Люда, да у тебя глаз-алмаз :wink: Это старинная книженция про французскую революцию, даты на книге нет, но она ооочень старая :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 28 окт 2014 23:18 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47
Сообщения: 2600
Откуда: Украина
larik_malasha писал(а):
beautiful woman
Люда, да у тебя глаз-алмаз :wink: Это старинная книженция про французскую революцию, даты на книге нет, но она ооочень старая :)

Ага. А я посмотрела на страницы книги и поняла, что это раритет. :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 29 окт 2014 00:32 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2013 22:39
Сообщения: 5
LorochkaT писал(а):
Что сказать- я ведь только учусь печь хлеб то пеку в ХП, и до духовки добралась....Видимо, я немного недоложила муки- у меня хлеб растекся на протвине-получилась лепешк

У меня точно такая- же ситуация с мукой, только рецепт другой.
Девочки, сегодня пекла Хлеб с помидорами и луком
http://www.povarenok.ru/recipes/show/96140/
Муки положила на пол стакана больше чем в рецепте, все равно маловато, тесто расплылось на протвине, степень расплывчатости можно определить по расстоянию между помидорами и луком и высоте самого хлеба. В остальном все по рецепту. Посыпала кунжутом и прованскими травами. Сама еще не дегустировала, а муж сказал, что супер. Обязательно буду еще пробовать печь этот хлебушек.


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 29 окт 2014 01:08 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
У меня на сегодня ещё один отчет по рецепту "Пирог "Шоколадные яблоки"" http://www.povarenok.ru/recipes/show/50415/#dopphotos
от VITA P ... сражу скажу, что неоднозначные впечатления! Готовила поздно вечером из расчёта, что спортсмены между тренировками - всеядные :D потому что - голодные и любят шокладное!
По поводу рецепта:
Цитата:
Интересная идея-основа у пирога из минимума продуктов.

По поводу шоколадности я даЖ не сУмневалось
Цитата:
Дети тоже расценили "почти, как брауни",

Но ... пирог практически весь вернули обратно
:Rose: По структуре и вкусу он довольно-таки неплохой.
Не зацепило, сории, повторять не буду.
Может, кому-то пригодится по др. параметрам: " быстрота, сочность, шоколадность, простая технология приготовления"
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 29 окт 2014 09:39 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 авг 2014 20:36
Сообщения: 21
beautiful woman писал(а):
Ну, как? Подняла вам чуток настроение? Тогда, доброй ночи и хорошего дня!


Вот вечером подумала, что выбрать: читать форум или смотреть новые рецепты? Зашла на Поваренка, а тут ребенок подошел, ткнул пальцем в экран и сказал: "Вот это хочу!" И на ночь глядя осваиваю новый внеплановый рецепт :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 29 окт 2014 11:01 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 июл 2013 12:05
Сообщения: 729
Откуда: Усть-Лабинск
Ниночка, я капусту храню в пакете в отделе для овощей. Неделю она держится, а вот потом становится мягкой , а иногда и теинеет . Это видимо из-за сорта. Этим я решаю проблемы не с местом хранения, а с недостатком временип при следующей готовке.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 29 окт 2014 12:21 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44
Сообщения: 5049
beautiful woman писал(а):
Ну, как? Подняла вам чуток настроение? Тогда, доброй ночи и хорошего дня!

Спасибо большое солнышко,
тебе всего самого наилучшего :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 29 окт 2014 12:26 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 май 2010 15:01
Сообщения: 25
Салат"Белорусский" с омлетом
Салат сытный и вкусный,очень понравился.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 29 окт 2014 13:12 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44
Сообщения: 5049
Девочки с напитком из яблок.
Сахар заменила на патоку.
Что сказать,винаминов наверное уже нет,но пить приятно с апельсиновым вкусом. Очень витаминный напиток


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Обед в одной сковороде. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22 ... 45  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты