Автор |
Сообщение |
Арина А
|
Добавлено: 25 ноя 2014 11:23 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 11 фев 2012 15:54 Сообщения: 380
|
Девочки, у нас доброе утро, чего и вам желаю - наконец-то пошел первый снежок, очень красиво! Я еще немного притащила отчетов - первым будет отчет по рецепту Закуска из сельди по-старорусски ( http://www.povarenok.ru/recipes/show/95594/) - в общем-то удивило меня, что вкус оказался знакомым - неожиданно напомнило мамину любимую селедку с луком и уксусом, только соотношение разное - редька здесь совсем не лишняя! Так что обязательно буду готовить, к тому же это еще и очень просто. А если на черный хлебушек такой закусочки да под 50.... 
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Арина А
|
Добавлено: 25 ноя 2014 11:35 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 11 фев 2012 15:54 Сообщения: 380
|
И на ужин готовила Куриные шарики в сливочном соусе ( http://www.povarenok.ru/recipes/show/80315/) - мне понравилась простота рецепта - получилось приготовить в считанные минуты и отправить в духовку. Думала - по вкусу будет слишком просто - ну что-то вроде котлет в молочном соусе - но неожиданно насыщенным оказался вкус, очень приятные шарики - спасибо большое автору за прекрасную идею - думаю - буду лениться и готовить эти шарики не раз!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
JeSeKi
|
Добавлено: 25 ноя 2014 12:45 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 дек 2012 13:31 Сообщения: 1521
|
marfutak писал(а): Марина, очень сложно описАть вкус, весьма и весьма необычный, но на пироги с капустой точно не похоже. Танечка, от капусты очень сильно зависит. Я уже несколько раз готовила, и каждый раз получается разная и вкусово, и внешне.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
AnnaSi
|
Добавлено: 25 ноя 2014 15:24 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09 Сообщения: 1973 Откуда: Украина, Франция
|
Приветик, девочки! У всех просто безумно аппетитные отчеты! larik_malasha Лара, спасибо! Какое же замечательно у тебя фото получилось!  Такое атмосферное! Я прибежала по-быстренькому отчитаться. Мясо по-креольски - У меня фото не такое аппетитное как у автора (овощи дали много сока), но очень вкусно получилось, пальчики оближешь! Мужу соус я загущала мукой, а сама ела как гуляш с добавлением макарон. Очень понравилась кислинка в блюде. Помидоры у нас уже отходят, не оч вкусные, поэтому еще добавила и томатное пюре.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
AnnaSi
|
Добавлено: 25 ноя 2014 15:28 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09 Сообщения: 1973 Откуда: Украина, Франция
|
Нормандский яблочный пирог - очень интересно было попробовать, получилось вкусно и ароматно. Но мужу нравится подобный пирог со сливочной заливкой больше, тк сытнее.  Тесто я собрала в шар и раскатала между двумя пленками, мне так удобней формировать дно. 
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Pingvin72
|
Добавлено: 25 ноя 2014 16:43 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 12 янв 2013 16:44 Сообщения: 469 Откуда: Тюмень
|
Всем приветик!!!"Куриная грудка с горчицей и яйцом" от Аллочки (Alefniunia ) http://www.povarenok.ru/recipes/show/92338/ Очень понравился рецепт!!! Замариновал, забыл, утром быстренько пожарил и вкусная, а главное СОЧНАЯ курочка готова!!! Класс!!! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
JeSeKi
|
Добавлено: 25 ноя 2014 16:58 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 дек 2012 13:31 Сообщения: 1521
|
Всем привет! Посмотрела все ваши отчеты, облизалась. До чего же все аппетитно и красиво! У меня на сегодня один отчетСалат из дайкона Цитата: Спасибо большое за вкусный салатик. Вместо оливкового масла использовала горчичное, не рафинированное. Получилось очень ароматно, вкусно. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Арина А
|
Добавлено: 25 ноя 2014 17:00 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 11 фев 2012 15:54 Сообщения: 380
|
AnnaSi писал(а): Нормандский яблочный пирог - очень интересно было попробовать, получилось вкусно и ароматно. Но мужу нравится подобный пирог со сливочной заливкой больше, тк сытнее.  Тесто я собрала в шар и раскатала между двумя пленками, мне так удобней формировать дно.  Ань, спасибо большое - рада, что понравился рецепт! По-поводу сливочной заливки - сама давно облизываюсь приготовить, да все никак! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Арина А
|
Добавлено: 25 ноя 2014 17:03 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 11 фев 2012 15:54 Сообщения: 380
|
Pingvin72 писал(а): Куриная грудка с горчицей и яйцом" от Аллочки (Alefniunia). Очень понравился рецепт!!! Замариновал, забыл, утром быстренько пожарил и вкусная, а главное СОЧНАЯ курочка готова!!! Класс!!! Очень аппетитные кусочки - заманчивое фото, ну а прочитав коммент - думаю, что решусь приготовить! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Z Olga
|
Добавлено: 25 ноя 2014 17:44 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 06 ноя 2013 12:59 Сообщения: 560
|
Всем привет! Испекла сегодня "Нормандский яблочный пирог" http://www.povarenok.ru/recipes/show/95915/  пирог очень понравился - и вкусен и красив! Вложение: Нормандский яблочный пирог.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Демурия
|
Добавлено: 25 ноя 2014 19:07 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18 Сообщения: 2271
|
Сковорода "Мексика со свиными шницелями"Очень вкусная сковородочка получилась! Я в принципе ничего другого и не ожидала, только вот карапузы мои кукурузу слопали))). Добавила риса уже отварного, а то папа наш без гарнира бы не понял намека, а вот сыра добавлять не стала. Слопали сковородочку за один присест, детки от взрослых не отставали. Спасибо! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Alefniunia
|
Добавлено: 25 ноя 2014 20:14 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2008 00:29 Сообщения: 423
|
Pingvin72 писал(а): "Куриная грудка с горчицей и яйцом" от Аллочки (Alefniunia) Очень понравился рецепт!!! Замариновал, забыл, утром быстренько пожарил и вкусная, а главное СОЧНАЯ курочка готова!!! Класс!!! Наташенька, спасибо большое , очень рада, что рецепт понравился. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
АленкаВ
|
Добавлено: 25 ноя 2014 23:46 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 05 авг 2009 11:28 Сообщения: 1201 Откуда: Украина, Хмельницкий
|
Девочки, добрый вечер! Наконец-то я к вам добралась. Немного болела, ни готовить, ни тем более фотографировать, желания не было. Но вроде полегчало, так что спешу к вам.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
АленкаВ
|
Добавлено: 25 ноя 2014 23:52 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 05 авг 2009 11:28 Сообщения: 1201 Откуда: Украина, Хмельницкий
|
marfutak писал(а): Сырный суп с брокколи от Алёна АленкаВ Отличный супчик получился, сырный насыщенный и вкусный. Единственное НО, натертый сыр не растворился и остался в своем первозданно натертом состоянии, мне это чуть мешало, но на вкусе не отразилось. Танечка, спасибо за прекрасное фото. Очень приятно, что рецепт понравился. Если честно, насчет сыра уже не помню, как у меня было, так как давно готовила, помню, что было вкусно, хотя я брокколи не люблю. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
АленкаВ
|
Добавлено: 26 ноя 2014 00:14 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 05 авг 2009 11:28 Сообщения: 1201 Откуда: Украина, Хмельницкий
|
Итак, Ленивчики с капустойГотовила половину порции, в тесто вместо молока добавила сыворотку, но соды бухнула как на целую порцию. Но все равно вкусно получилось, и еще я не очень тонко раскатала, так они огромные получились. Еще повторю с учетом своих ошибок. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|