С приближением светлого праздника Пасхи, вы наверняка будете озадачены поиском рецептов вкусных куличей. Я решила облегчить вам эту задачу, объединив в одну Тему, как самые рейтинговые - проверенные временем рецепты, так и новые публикации от наших поварят, которые по праву заслуживают вашего внимания. Взвесив все "за" и "против", подберите для себя самый оптимальный вариант. А если у вас уже имеется любимый рецепт пасхальной выпечки, которым вы пользовались неоднократно, но он не вошёл в перечень нашего меню, вы можете смело оставлять ссылки на него. Всем нам будет очень интересно узнать не только общее впечатление о рецепте, но и детали, касающиеся структуры куличей, их сладости и других вкусовых нюансов. Ждём ваши отчёты, рекомендации и дополнения, если таковые имеются. Удачной выпечки и приятного праздника!Творожные пасхи:1.
Суточная творожная заварная пасха Ингредиенты: Творог, Масло сливочное, Сметана, Яйцо, Сахар, Ванилин, Шоколад.
2.
Пасха творожная "Шоколадная" Ингредиенты: Творог, Масло сливочное, Сметана, Шоколад, Сахар, Ванилин.
3.
Пасха (пасхальный сыр) с карамельным вкусом Ингредиенты: Молоко, Сметана, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сахар коричневый, Изюм, Ванильный сахар.
4.
Пасха ореховая Ингредиенты: Творог, Желток яичный, Сливки, Сахар коричневый, Орехи, Цедра апельсина, Ванильный сахар, Масло сливочное.
5.
Пасха творожная "Царская" Ингредиенты: Творог, Яйцо, Сметана, Сахар, Ванилин, Масло сливочное, Изюм, Миндаль, Курага, Фундук.
6.
Творожная пасха Ингредиенты: Творог, Сметана, Ванильный сахар, Яйцо куриное, Сахарная пудра, Масло сливочное, Цукаты, Изюм.
7.
Пасха на заварной помадке Ингредиенты: Творог, Сахар, Яйцо куриное, Сливки, Ванилин, Сок лимонный, Цукаты, Сухофрукты, Орехи.
8.
Пасха красная со вкусом крем-брюле Ингредиенты: Ряженка, Кефир, Сметана, Желток яичный, Сахарная пудра, Ванилин.
Куличи:1.
Кулич пасхальный "Мой идеал" Ингредиенты: Молоко, Дрожжи, Мука, Яйцо куриное, Сахар, Маргарин, Ванильный сахар, Изюм, Водка, Соль, Корица, Орех мускатный, Белок яичный, Сахарная пудра, Сок лимонный, Посыпка кондитерская.
4.
Кулич Английский Ингредиенты: Мука, Молоко, Изюм, Масло сливочное, Сахар, Дрожжи, Яйцо, Соль, Кардамон, Орех мускатный, Ваниль.
5.
Кулич "На добрую память" Ингредиенты: Мука, Дрожжи, Масло сливочное, Сахар коричневый, Соль, Молоко, Ванильный сахар, Яйцо куриное, Изюм, Цукаты, Ром, Белок яичный, Сахарная пудра.
6.
Кулич творожный на соде Ингредиенты: Творог, Яйцо, Сахар, Мука, Сода, Масло сливочное, Ванилин, Лимон, Изюм, Масло растительное.
7.
Кулич "Ретро" Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо, Дрожжи, Молоко, Вода, Сахар, Соль, Водка, Коньяк, Цедра лимона, Изюм, Цукаты, Масло сливочное, Масло растительное.
8.
Пасхальный кулич 2014 Ингредиенты: Молоко, Мука, Дрожжи, Сахар коричневый, Желток яичный, Масло сливочное, Ванильная эссенция, Кардамон, Орех мускатный, Цедра лимона, Соль, Цукаты, Изюм, Белок яичный, Сахар, Сок лимонный, Масло растительное, Коньяк.
9.
Куличи на опаре Ингредиенты: Молоко, Мука, Соль, Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Масло растительное, Ром, Ванильный сахар, Цедра апельсина, Дрожжи, Изюм, Белок яичный.
10.
Шафрановый кулич с марципаном Ингредиенты: Мука, Дрожжи, Сахарная пудра, Молоко, Масло сливочное, Желток яичный, Марципан, Цукаты, Соль, Шафран, Ром.
11.
Торт из кулича с карамельными яблоками Ингредиенты: Булка, Яблоко, Сливки, Сахар коричневый, Сахарная пудра, Шоколад черный, Масло сливочное.
12.
Кулич (рецепт для хлебопечи) Ингредиенты: Молоко, Яйцо куриное, Сахар, Масло сливочное, Мука пшеничная, Дрожжи, Соль, Ванилин, Изюм, Цукаты.
13.
Пасхальный кулич заварной (для хлебопечки) Ингредиенты: Мука, Молоко, Сахар коричневый, Соль, Дрожжи, Яйцо, Куркума, Коньяк, Масло сливочное, Изюм, Ванилин.
14.
Банановый кулич Ингредиенты: Банан, Масло сливочное, Сахар, Ванильный сахар, Яйцо, Вода, Мука, Сода, Разрыхлитель теста, Соль, Изюм, Белок яичный, Сахарная пудра, Сок лимонный, Куркума, Свекла.
15.
Куличи из александрийского теста Ингредиенты: Молоко, Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Желток яичный, Дрожжи, Изюм, Соль, Ванильный сахар, Коньяк, Мука.
16.
Кулич "Самый сдобный" Ингредиенты: Ванильный сахар, Сахарная пудра, Цукаты, Масло сливочное, Изюм, Сахар коричневый, Мука пшеничная, Соль, Дрожжи, Яйцо куриное, Масло растительное, Молоко.
17.
Десерт из кулича "Босток" Ингредиенты: Булка, Вода, Сахар, Яйцо куриное, Миндаль, Масло сливочное, Сахарная пудра.
18.
Бабушкин кулич Пасхальный Ингредиенты: Сахар коричневый, Мука пшеничная, Дрожжи, Соль, Масло сливочное, Масло горчичное, Молоко, Яйцо куриное, Изюм, Коньяк, Ванилин, Белок яичный, Сахар, Сок лимонный.
19.
Пасхальный кулич с шоколадной глазурью и орехами кешью Ингредиенты: Мука, Яйцо, Сахар коричневый, Масло сливочное, Соль, Дрожжи, Цедра лимона, Ванильный сахар, Куркума, Молоко, Орехи кешью, Изюм, Шоколад темный, Сметана.
20.
Кулич заварной наивкуснейший Ингредиенты: Желток яичный, Белок яичный, Сахар, Масло сливочное, Изюм, Коньяк, Цедра лимона, Ванилин, Соль, Вода, Молоко, Дрожжи, Мука, Кардамон.
21.
Пасхальный кулич "Солнечный" Ингредиенты: Изюм, Цедра лимона, Ваниль, Сахар, Молоко, Дрожжи, Масло растительное, Масло сливочное, Морковь, Мука.
22.
Кулич с сюрпризом Ингредиенты: Мука, Сметана, Масло сливочное, Желток яичный, Соль, Сахарная пудра, Печень куриная, Брокколи, Лук репчатый, Яйцо куриное, Сливки, Сыр голландский, Специи.
23.
Кулич "Австрийский" Ингредиенты: Мука, Масло сливочное, Дрожжи, Молоко, Яйцо, Миндаль, Изюм, Коньяк, Кардамон, Сахар, Соль.
24.
Пасхальный кулич на заварном тесте Ингредиенты: Яйцо, Молоко, Масло сливочное, Масло топленое, Сахар, Масло растительное, Дрожжи, Соль, Изюм, Цедра лимона, Ванилин, Мука, Цедра апельсина.
25.
Австрийский пасхальный хлеб Ингредиенты: Мука, Молоко, Дрожжи, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сахар, Соль, Эссенция, Цедра апельсина.
26.
Голландский пасхальный хлеб Ингредиенты: Мука, Молоко, Дрожжи, Масло сливочное, Яйцо куриное, Желток яичный, Сахар, Миндаль, Орехи, Сухофрукты, Ром, Сок лимонный, Соль.
27.
Шотландская булка Ингредиенты: Мука, Дрожжи, Вода, Соль, Масло сливочное, Цукаты, Миндаль, Перец ямайский, Имбирь, Гвоздика, Орех мускатный, Изюм, Коринка.
28.
Корсиканская пасхальная бриошь Ингредиенты: Мука, Яйцо, Масло сливочное, Сахар, Апельсин, Водка, Шоколад, Вода, Дрожжи.
29.
Райндлинг-австрийский пасхальный пирог Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар коричневый, Мука, Дрожжи, Молоко, Яйцо куриное, Анис, Соль, Финик, Изюм, Орехи грецкие, Корица, Коньяк, Сахар, Курага.
30.
Итальянский пасхальный кекс Ингредиенты: Дрожжи, Сахар, Масло сливочное, Молоко, Яйцо куриное, Желток яичный, Мука, Сахар тростниковый, Мука миндальная, Цукаты, Экстракт, Ароматизатор, Соль, Белок яичный, Миндаль.
31.
Итальянский панеттон Ингредиенты: Мука, Дрожжи, Вода, Сахар, Желток яичный, Йогурт, Ванильный сахар, Цедра лимона, Изюм, Цукаты, Масло сливочное, Сахарная пудра.
32.
Немецкий пасхальный кекс "Гугельхупф" Ингредиенты: Мука, Молоко, Дрожжи, Яйцо куриное, Масло сливочное, Ром, Миндаль, Изюм, Сахар коричневый, Соль, Сахарная пудра.
33.
Болгарский козунак Ингредиенты: Дрожжи, Молоко, Сахар, Соль, Мука, Желток яичный, Масло сливочное, Яйцо, Ванильный сахар, Цедра лимона, Изюм, Миндаль, Цедра апельсина, Сахарная пудра.
Правила раздела "Готовим вместе"