"Картофель жаренный "Нестандартный""Источник:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/88062/от Кати ( катя торопова)
Интересно было попробовать. Было много всяких мыслей и сомнений ,поэтому имел место эксперимент:
Контрольная группа-порция точно по рецепту. Да вкусно,но средненько,картошка с макаронами "не подружились",гармонии между ними не было.
Вторая группа-вместо растительного масла- вытопленный из сала свиной жир+шкварочки полученные в процесе. Уже вкуснее,но картошка и макароны по-прежнему стоят особняком друг к другу.
Третья группа-та-же вторая,но залитая взбитыми яйцами,быстро перемешанная с выключенным огнём(яйца готовятся за счот остаточного "жара" того что в сковороде. Так нежней). Вкус стал лучше,прослеживается некоторая гармония между картошкой и макаронами. Но всё равно чего-то не хватает.
Часть семьи кушала со сметаной,часть семьи кушала с консервированным в воде тунцом вприкуску.
Не плохо, но не ах... буду-ли повторять? Сомневаюсь...
Сразу извиняюсь перед автором рецепта за вот такие мысли.
Спасибо за рецепт
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
Кушать хотелось очень, а прогреть дом печкой получалось не сразу, да и голодные мужчины не оставляли нам времени на раздумья. Прекрасное было время и чудесный рецепт, настоящая палочка-выручалочка в сложных условиях. Вика, спасибо за воспоминания, с удовольствием поужинали.
