Автор |
Сообщение |
Евгения 1976
|
Добавлено: 02 янв 2017 00:10 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 20 май 2013 23:30 Сообщения: 3746
|
С Новым годом, дорогие мои, с новым счастьем Вот утка, от которой остались уже "ножки да рожки"))) Потому что побывала она на новогоднем столе))) Утка в гранатовом соусе http://www.povarenok.ru/recipes/show/81659/ Чудесная утка! Супер ароматная, пряная, вкуснейшая! Ничем не украшенная, так как это уже три часа новогодней ночи, снято не совсем трезвым развесёлым фотографом))) Пошла на кухню, утку из духовки доставать, в комнате все ждут её появления. А мне ж для отчёта ещё сфоткать надо. Стою пытаюсь ракурс навести, чувствую кто то на меня смотрит, обернулась, муж заглядывает у виска пальцем крутит))) "Сам дурак"- сказала я и ничем уже украшать не стала, быстрее на стол понесла))))
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
девушка с веслом
|
Добавлено: 02 янв 2017 09:59 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 28 янв 2015 16:27 Сообщения: 1248
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
девушка с веслом
|
Добавлено: 02 янв 2017 10:06 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 28 янв 2015 16:27 Сообщения: 1248
|
Женя, мой муж тоже по-моему хочет покрутить у виска, когда я каждое блюдо фоткаю, прежде чем разрешить есть  Думаю мы все тут немного сумасшедшие 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
mtata
|
Добавлено: 02 янв 2017 11:43 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44 Сообщения: 5049
|
Девочки с Новым годом,счастья,здоровья!!!! А у меня уже все привыкли и прежде чем сесть за стол, сразу вопрос "фото уже сделала" 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
suliko2002
|
Добавлено: 02 янв 2017 16:27 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48 Сообщения: 2288
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
suliko2002
|
Добавлено: 02 янв 2017 16:43 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48 Сообщения: 2288
|
Свиной рулет с черносливом в глазури - вот я бы никогда и не подумала, что из брюшинки можно приготовить такое изысканное, не побоюсь этого слова, блюдо! Подавала как холодную нарезку! Ну язык проглотить можно, вот что я вам скажу!  Ароматное, сочное, нежное мясо! Лука маринованного сделала побольше, мы его любим. Но только с паприкой. Девочки, очень рекомендую это блюдо! И прошу прощения за не слишком презентабельные фото, сами знаете, что в предновогодний вечер творится! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
девушка с веслом
|
Добавлено: 03 янв 2017 09:06 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 28 янв 2015 16:27 Сообщения: 1248
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
девушка с веслом
|
Добавлено: 03 янв 2017 09:23 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 28 янв 2015 16:27 Сообщения: 1248
|
Салат "Сельдь под шубой" в новом амплуа http://www.povarenok.ru/recipes/show/81717/. Салат получился очень красивым, как раз для новогоднего стола. Но совсем не соленый. Думаю, что после промазывания рыбного слоя, нужно в сметанную смесь добавить соль.  Делала половину порции, с одной селедкой. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
девушка с веслом
|
Добавлено: 03 янв 2017 09:44 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 28 янв 2015 16:27 Сообщения: 1248
|
Салат "Новогодний" в огуречной заправке http://www.povarenok.ru/recipes/show/100237/. Очень интересная заправка, но для меня слишком соленая.  Попробую приготовить с ней овощной салат, уменьшив количество соевого соуса. Про перепелиные яйца забыла, хотя специально купила их для этого салата. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Евгения 1976
|
Добавлено: 03 янв 2017 13:46 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 20 май 2013 23:30 Сообщения: 3746
|
Катюша девушка с веслом огромное спасибо за прекрасное фото и отзыв к салату "Баварский", очень рада, что салат понравился  А то, что мы все немного того, помешанные на фотографирование еды, это точно 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Евгения 1976
|
Добавлено: 03 янв 2017 13:51 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 20 май 2013 23:30 Сообщения: 3746
|
Все, наверное, наконец отдыхают от готовки  Но это точно не моя тема  Завтра у мужа день рождения..и вот "опять, двадцать пять" Свиная рулька "Семейная" http://www.povarenok.ru/recipes/show/132919/ Рулька умопомрачительной вкусноты, отщипнула уже кусочек на пробу)))) Замечательная, мягкая и ароматная! Машеньке, спасибо!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Евгения 1976
|
Добавлено: 03 янв 2017 13:53 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 20 май 2013 23:30 Сообщения: 3746
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Водолейка
|
Добавлено: 03 янв 2017 14:18 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32 Сообщения: 1911 Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
|
ДЕВОЧКИ, ВСЕМ ДЕНЬ ДОБРЫЙ. ПОЗДРАВЛЯЮ С НОВЫМ ГОДОМ И НАСТУПАЮЩИМ РОЖДЕСТВОМ. Я принесла пару отчетиков,пока. Клюковка http://www.povarenok.ru/recipes/show/82383/ Готовила на НГ,но пили 2 числа на ДР дочки. Нам,я имею ввиду женщинам,понравилось. Остальные, мужчинки,крутили носом. Им водочки и все тут. Ну и ладно,нам больше осталось.... 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Водолейка
|
Добавлено: 03 янв 2017 14:22 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32 Сообщения: 1911 Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
|
Еще готовила ликер по своему рецепту. Ликер "Бейлиз домашний" http://www.povarenok.ru/recipes/show/14380/Делаю его каждый год к новогодним праздникам и Рождеству. Каюсь,фото не делала,забыла  Добавляю с рецепта.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|