Приветик всем,
и правда, у всех такие "жутко" соблазнительные отчеты! Мои планы все пополняются и пополняются!
Пришла сегодня с двумя отчетами. В этот раз выбор пал на два любимых продукта сына - печень и чечевицу.
"Котлеты по-выборгски" от Марии
http://www.povarenok.ru/recipes/show/135046/ - полный восторг, правда у меня не совсем котлеты получились.

Решила для их приготовления использовать духовой шкаф. "Тесто" получилось жидкое, если бы жарила на сковороде, то скорее всего все бы вышло хорошо, но с духовкой не рискнула, поэтому просто перелила его в форму и запекла при 200 гр 20 минут. Получилось потрясающе нежное, ароматное, вкусное суфле или террин. Большое спасибо за превосходный рецепт! Буду его использовать часто!
