| Автор |
Сообщение |
|
AnnaSi
|
 Добавлено: 09 июн 2017 23:17 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09
Сообщения: 1973
Откуда: Украина, Франция
|
У меня сегодня был продуктивный день.  Настоящий соус "Тартар" - только увидела этот рецепт и сразу решила, что буду готовить! Это же мой самый любимый соус к рыбе (у нас в ресторанах его подают к рыбе фри). А потом пожалела! Очень уж он опасен, вкусный и с мясом, и с жареным картофелем, вообщем, сегодня я точно не похудею. http://www.povarenok.ru/recipes/show/141277/
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
AnnaSi
|
Добавлено: 09 июн 2017 23:23 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09
Сообщения: 1973
Откуда: Украина, Франция
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
AnnaSi
|
Добавлено: 09 июн 2017 23:25 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09
Сообщения: 1973
Откуда: Украина, Франция
|
Простая рисовая запеканка с фаршемИсточник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/108230/ - отличный рецепт! Я готовила в духовом шкафу, не много переживала, что рис будет хрустеть, но зря, всё отлично получилось! Выпекала при 180 гр 40 минут в большой форме, запеканка не высокая. Сытное, ароматное блюдо без хлопот, отлично держит форму при нарезке и особенно понравилось моему маленькому сыну. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Vishnja
|
Добавлено: 10 июн 2017 01:56 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 22 сен 2011 16:48
Сообщения: 842
|
Привет, девочки! Очень аппетитная тема, а я только присоединяюсь! Приготовила восхитительно - вкусный "Салат "Баклажановый рай"! От рецепта не отступала. Баклажаны в такой панировке отлично обжарились! В маринад к луку добавляла домашний яблочный уксус, яйцо тёрла на тёрке. Салат полностью соответствует своему названию! Он получился очень нежный и вкусный! Всем советую приготовить! Олечка Демурия , спасибо большое за такой интересный рецепт!  Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/141383/
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
lelikloves
|
Добавлено: 10 июн 2017 10:33 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 28 янв 2014 21:01
Сообщения: 770
|
Анна (AnnaSi)Галина (Гали-28)Спасибо Вам огромное за доверие и прекрасное, аппетитное исполнение моего рецепта
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
caramel77
|
Добавлено: 10 июн 2017 11:18 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 17 ноя 2012 00:27
Сообщения: 2627
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
mtata
|
Добавлено: 10 июн 2017 13:36 |
|
| Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44
Сообщения: 5049
|
Всем привет. Я пришла с прекрасным десертом.Утром сбегала в магазин,а там клибника дешевая по 3ев.1кг,вот мне здорово повезло,дешевле,чем самой в саду собирать.Молоко не использовала,брала творог 40%,он уже со сливками. Клубнично-творожный десерт Светочка спасибо большое за рецепт
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
larik_malasha
|
Добавлено: 10 июн 2017 14:03 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
|
У меня тоже отчет по клубнично-творожному десерту. Творог у меня самодельный из жидкого творога. Я его отвесила, собрала сыворотку для хлеба, а из готового творога сделала этот десерт. Творог был не очень сухой, поэтому я добавила не молоко, и нежирные сливки. Добавляла я их на глаз, чтобы получить нужную консистенцию. Сахара брала больше, так как я люблю сладкий творог. Творог взбивала обычным миксером, а ягоды пробила погружным блендером. Очень вкусно и полезно  
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Жменька ИИ
|
Добавлено: 10 июн 2017 14:15 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 13 июл 2013 12:05
Сообщения: 729
Откуда: Усть-Лабинск
|
Здравствуйте девочки! У меня на сегодня... Насыпной пирог "Проще некуда" от Ольги Демоника. Прекрасный рецепт пирога. Теперь знаю куда использовать "застоявшееся" варенье. Готовила его три раза за неделю и вроде бы еще не приелся! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
mtata
|
Добавлено: 10 июн 2017 14:50 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44
Сообщения: 5049
|
еще у меня хот-доги по-русски. Тесто делала на натуральном йогурте,тесно нежное,легкое в работе.На лепешки не стала наносить кетчуп,не знала как он себя поведет, вдруг вытечет,добавляли сверху на готовые пирожки.Сыр моцарелла. Хот-доги по-русски Ларисочка спасибо большое за рецепт
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Аллочка-уралочка
|
Добавлено: 10 июн 2017 17:03 |
|
| Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 28 июл 2012 17:25
Сообщения: 67
|
Леночка Леночка-53Галочка Гали-28Спасибо большое, девочки, за вкусные, аппетитные фото "Яйцо в картофельном гнезде" !!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
larik_malasha
|
Добавлено: 10 июн 2017 18:19 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
|
У меня есть еще один отчет - батон на сыворотке. Я в восторге. Какой же он вкусный, мягкий, воздушный. По вкусу напомнил батон родом из детства, именно тот вкус, который я помню у магазинного батона тех времен. Сыворотку я получила от подвешивания жидкого творога, чтоб получить творог посуше. Тесто приятное в работе. Замесила его в хлебопечке, а затем просто формировала руками, сделала из этого кол-ва ингредиентов 2 батона. Автору Надежде огромное спасибо. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
mtata
|
Добавлено: 10 июн 2017 19:44 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44
Сообщения: 5049
|
на ужин готовила стейки из индейки. Нет у меня гриля дома,готовила вдуховке в фольге при 200С 20мин,не стала дольше запекать,чтобы не пересушить,очень сочный стейк получился,замечательный,пикантный маринад. Стейки индейки в пикантном маринаде Светочка спасибо большое за рецепт
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
larik_malasha
|
Добавлено: 10 июн 2017 19:47 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Жменька ИИ
|
Добавлено: 10 июн 2017 19:51 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 13 июл 2013 12:05
Сообщения: 729
Откуда: Усть-Лабинск
|
И у меня нашелся отчет по ... Хот-доги по-русски от Ларочки : larik_malasha.  Нам очень понравились пирожки. Хоть и попробовала один из двух порций, но убедилась, что они съедобны и очень вкусны. Сынок называл их пиццами и уплел за раз четыре штучки. Спасибо за такой простой и вкусный рецепт!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
