| Автор |
Сообщение |
|
marfutak
|
 Добавлено: 22 сен 2017 21:21 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 05 июн 2013 16:35
Сообщения: 515
|
Принесла вам отчет по вкуснейшему супу Грузинский рисовый суп "Не харчо" от Олечки Демурия Я как то не очень уважаю рисовые супы, пресноватые они для меня. Но в этом случае ни сколько не сомневалась, что суп нам очень понравится. Яркий, привлекающий взгляд, насыщенный, в меру густой и ароматный, специи и зелень все в тему. Единственное отступление, варила на свиных ребрышках. Суп нам настолько понравился, что мы с удовольствием будем пользоваться рецептом и в дальнейшем 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
suliko2002
|
Добавлено: 22 сен 2017 21:44 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
|
Сегодня буженины у всех.  У меня Буженина "Бутербродная". Прекрасный рецепт. Кусочек у меня опять же был так себе, в духовке бы наверняка пересушился, а вот этим способом как раз вышла сочная, ароматная, плотненькая буженина, режется тонко, в общем, все замечательно! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 22 сен 2017 21:55 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
|
Сухарики "Пикантное наслаждение!" - такие вкуснющие сухарики! Ели с супом, потом в Мексиканский салат они у меня пошли. Незаменимая вещь!  Такие хрустящие, сливочные! Очень понравились! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 22 сен 2017 22:16 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
|
Салат "Мексиканский" - очень вкусный салат! У меня нету бальзамика соуса, поэтому просто добавила в салат немного бальзамического уксуса. Всем очень понравилось! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
larik_malasha
|
Добавлено: 23 сен 2017 12:36 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
|
Дорогие коллеги, привет! Ну вот я и добралась до форума. Ездила в отпуск, поэтому ненадолго пропала. Но сейчас постараюсь вас догнать. Вот и первый отчет - картофельные дольки по-американски. Очень вкусный картофель! В воде держала только 10 минут, торопилась. Всем советую. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Демурия
|
Добавлено: 23 сен 2017 13:30 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18
Сообщения: 2271
|
Запеченное мясо в сливочном соусе Обалденное мяско получилось! Вкусное , сливочное, ароматное. Вобщем бесподобное! Да и готовить просто и быстро, главное иметь кусок отварного или запеченого мяса под рукой, у меня кстати свинина. Сухарей не добавляла. Ну никак нам не нравится они ни к рыбе, ни к мясу. Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/140444/#dopphotos
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Демурия
|
Добавлено: 23 сен 2017 14:03 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18
Сообщения: 2271
|
Скумбрия по-норвежски Готовила кету. Очень вкусно получилось, сливочно. Потрясающе ароматно и просто! Не смотря на то, что кета сама по себе не очень жирная рыбка, но получилось совсем не сухо благодаря соусу. Представляю как вкусно будет со скумбрией ! Обязательно повторю рецепт и ни один раз! Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/141599/#dopphotos
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
larik_malasha
|
Добавлено: 23 сен 2017 15:30 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
|
У меня есть еще один отчет - пирог с яблоками "Воздушный". Вообще сначала я приготовила янтарный пирог по рецепту из Недели, но он у меня не получился. Форму взяла неправильную, да и тесто получилось странное, жидкое, мало муки, на мой вкус. Хотя я такие пироги люблю, помню пирог Толстой, оооочень вкусно. А тут провал. Но благо, у меня оставались еще яблоки, поэтому я решила приготовить воздушный яблочный пирог. И не прогадала! Это оооочень вкусный пирог. Я делала на половину указанных ингредиентов. Пирог получился очень воздушным, пористым, богатым на вкус. Никакого привкуса майонеза, всё очень гармонично. По вкусу тесто немного напомнило классический бисквит, но я яблоками. Всем советую! От меня пятерка с плюсом. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
mtata
|
Добавлено: 23 сен 2017 15:57 |
|
| Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44
Сообщения: 5049
|
Всем привет. Принесла отчет быстрых,вкусных маффинов.Вместо варенья использовала нутеллу,взяла 2 яйца и 15г разрыхлителя,муку не замеряла. Маффины с вареньем
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Гали-28
|
Добавлено: 23 сен 2017 20:30 |
|
Зарегистрирован: 26 окт 2011 11:40
Сообщения: 751
Откуда: Ростов - на Дону
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Гали-28
|
Добавлено: 23 сен 2017 20:53 |
|
Зарегистрирован: 26 окт 2011 11:40
Сообщения: 751
Откуда: Ростов - на Дону
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Евгения 1976
|
Добавлено: 23 сен 2017 21:42 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 20 май 2013 23:30
Сообщения: 3746
|
Окорочка с сыром и картофелем в фольге  Очень вкусно получилось! Очень- очень!. Откусываешь курицу, а внутри неё тягучий сыр и чесночок, а картошка, как пропиталась всеми соками и ароматами, нежная, насыщенная. Замечательный рецепт.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Vishnja
|
Добавлено: 24 сен 2017 10:15 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 22 сен 2011 16:48
Сообщения: 840
|
Девочки, привет! Сегодня зашла не только посмотреть! Приготовила Куриные грудки по-итальянски! Это очень вкусно, быстро и ароматно! За рецепт благодарность Ниночке Ninzonka!  Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/140036/
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
felix032
|
Добавлено: 24 сен 2017 12:27 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 19 янв 2014 13:19
Сообщения: 272
|
|
Лариса larik_malasha
Катя девушка с веслом , спасибо вам огромное за внимание к рецепту "Пирог с яблоками "Воздушный"!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Демурия
|
Добавлено: 24 сен 2017 14:11 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18
Сообщения: 2271
|
Люля-Кебаб Вкусно, остро, пряно, не избито! Делала все по рецепту за исключением цедры. И уксус в составе люля понравился и перец болгарский ( у меня красный). Добавляла еще воды к фаршу и хлопья перца чили. Фарш был достаточно жидкий, поэтому сухими люля не вышли. Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/31508/#dopphotos
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
