Девочки, вот это у нас тема движется! Такие аппетитные отчеты!
Глядя на отчеты по Котлетам из филе минтая "Неженки"
Источник:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/145170/и я принесла свой.
Готовила я рыбные котлеты впервые в жизни, а так получилось вкусно и нежно.
Котлетки получились просто чудесные! Такие нежные. У меня замена 750 грамм минтая филе, 250 гр брюшек семги норвежской, купленных почти даром по цене 250 руб. за кг. Вместо воды молоко. Сухари и манку замачивала в смеси сметаны и молока одновременно. Остальное все по рецепту. Котлетки получились чудесные. Огромное спасибо Оленьке за чудесный рецепт. Буду теперь пользоваться часто.
Спасибо огромное Людочке и Женечке за завлекательные отчеты.
