Домашние котлеты с капустой

Вкуснейшие котлеты! Сочные, мягкие, нежные, а какой бесподобный соус получился...Я бы его ложками ела, а котлетами закусывала.

Доброго дня, девочки!
Сегодня День Рождения у нашей Иришки Ирушенька! Ириша, дорогая! С праздником! Крепкого тебе здоровья, счастья, любви и благополучия! Пусть каждый день приносит радость и положительные эмоции, пусть всегда близкие люди будут рядом, окружая тебя вниманием и заботой. И пусть все мечты сбываются!

Треска с овощами https://www.povarenok.ru/recipes/show/139687/



Ох, как вкусно! Великолепная рыбка, да с гарниром уже! Очень понравилась! Перец у меня зеленый, поэтому для яркости добавила нарезанные помидорчики.

Закуска из баклажанов "Бегемотики" https://www.povarenok.ru/recipes/show/43816/



Шикарные баклажанчики получились! Очень вкусные, ароматные, чесночные!!! Супер! Великолепная закуска!

Сметанный хлеб https://www.povarenok.ru/recipes/show/136783/



Хлебушек очень и очень вкусный! Сдобный! Необыкновенный аромат и вкус! Но у меня провалилась «крыша». Решила полностью приготовить хлебушек в ХП (очень жарко и я не хотела включать духовку). Обычно я тесто делаю в ХП, а выпекаю в духовке. Включила ХП, у меня на 3 часа. Тесто отлично поднялось! И… когда пошла уже программа выпечка (это где-то через 2 часа), у нас отключают свет! Его не было минут 15. ХП у меня умная!!! Программа сохраняется минут 30 (если мне память не изменяет, а может и больше), поэтому выпечка продолжилась. Но… я стала наблюдать через окошко. Вижу, через некоторое время верхушка у хлебушка осела. Поэтому и получилась такая сморщенная! Вот бывает и такое! Но хлебушек великолепный!

Галочка (Гали-28)
спасибо большое за выбор моего рецепта и шикарное фото к рецепту "Скумбрия в горчично-соевом соусе".

Курица с овощами «Рецепт ленивой хозяйки» по рецепту Машеньки Mary Stone
https://www.povarenok.ru/recipes/show/151610/



Люблю такие рецепты: простые в исполнении и такие вкусные. Естественно, приготовила. Очень понравилась и сама курочка (я брала бедра), и капустка с овощами. Для себя решила в следующий раз добавить в капусту специй для остроты.

Девочки, какие вы все молодчинки-труженицы! Сколько вкусностей наготовили!
Я плетусь в хвосте, но стараюсь нагонять
На сегодня один отчет по хлебушку

Хлеб ржано-горчичный для хлебопечи от Светланы мисс

Очень вкусный хлеб, сливочное послевкусие от масла и лёгкий, приятный аромат горчицы!
Добавила по совету немного зерен горчицы. У меня половина нормы, замешивала вручную, пекла в духовке.
При замесе тесто не липло, было упругим. Поднималось в течение 1,5 часа, далее на расстойке 40 мин.
Мякиш плотный, но не клеклый, и не тяжелый! Замечательный результат!

Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/29969/