Автор |
Сообщение |
Евгения 1976
|
Добавлено: 27 окт 2018 23:22 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 20 май 2013 23:30 Сообщения: 3746
|
Картофель "Молодая Екатерина" по-моему Это нечто! Это что то! Как же вкусно! Вроде уже двести раз готовила подобное, но в этот раз получилось потрясающе. То ли соевый соус свою роль сыграл, то ли перца я от души сыпанула, а может всё вместе. Вкус и правда, как с грибами! И картошка не молодая, но и не совсем старая, такая..."бальзаковского возраста"))), но очень вкусно вышло!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Евгения 1976
|
Добавлено: 27 окт 2018 23:23 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 20 май 2013 23:30 Сообщения: 3746
|
Салат из яиц и помидоров Классный салат! Вроде ничего особенного, но заправка делает своё дело. Пикантная, с остринкой - кислинкой и ....сразу обычные, на первый взгляд, продукты, звучат по новому! Небольшие замены в виде маслин-петрушки.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Евгения 1976
|
Добавлено: 27 окт 2018 23:25 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 20 май 2013 23:30 Сообщения: 3746
|
Воздушная запеканка-суфле Запеканка очень вкусная, воздушная и нежная! Несмотря на то, что она опала, пышности своей не потеряла! С удовольствием все позавтракали!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Nika
|
Добавлено: 28 окт 2018 02:24 |
|
Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49 Сообщения: 1720 Откуда: Таллинн
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Сурик
|
Добавлено: 28 окт 2018 12:52 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 июн 2013 17:37 Сообщения: 7814
|
Кефирный абрикосовый коктейль с хурмой https://www.povarenok.ru/recipes/show/154080/ Великолепный напиток! Очень вкусный и полезный!!! У меня хурма крупная, но какая!!! Медовая! Очень вкусная, мягкая, тает во рту! Добавила одну. Сахар не добавляла, было достаточно сладости от джема. Орехи – фундук. Так как хурма крупная, коктейль получился густой. Очень понравился!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Евгения 1976
|
Добавлено: 28 окт 2018 14:03 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 20 май 2013 23:30 Сообщения: 3746
|
Дрожжевой пирог с мясом и сыром Хороший пирог, вкусный. Формовка интересная. Тесто хорошо поднимается и прекрасно тонко раскатывается. Сочетание начинок, тоже замечательное. Мне всё понравилось! Единственное, фарш при "выкладывании-закрутке" всё время норовит куда то рассыпаться. Вот думаю в следующий раз, что нибудь для связки в него вмешать, сметаны может или немного того же сыра, чтобы не разбегался)))) А в общем и целом, рецепт отличный!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Евгения 1976
|
Добавлено: 28 окт 2018 14:05 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 20 май 2013 23:30 Сообщения: 3746
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Немировская2016
|
Добавлено: 28 окт 2018 15:49 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 04 янв 2016 01:10 Сообщения: 1333
|
Легкий яблочный пирог от Татьяны mtata. Пирог получился очень воздушным, нежным. Готовится легко и просто. У меня не было миндальных лепестков, заменила их на миндальную крошку. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Немировская2016
|
Добавлено: 28 окт 2018 15:51 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 04 янв 2016 01:10 Сообщения: 1333
|
Салат с креветками и белокочанной капустой от Нины Nika. Мне салатик понравился. Люблю капустные салаты. Я капусту не натирала не терке, а мелко порезала. В следующий раз или потру, как нужно на терке или перед добавлением в салат немного перетру с солью. Очень понравилось добавления хрена в заправку. Соуса (Swet chilli) не было, делала без него. Интересное сочетание капусты и креветок. Мне очень понравилось. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
mtata
|
Добавлено: 28 окт 2018 16:17 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44 Сообщения: 5049
|
Всем привет. Сегодня у меня Мясные зразы "Из детства" Вкусные зразы получились,нет у меня зеленого лука.После обжаривания,держала в духовки 20мин.,фарш только говядина, поэтому такие темные.Прекрасно лепились и держали форму.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
mtata
|
Добавлено: 28 окт 2018 16:19 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44 Сообщения: 5049
|
Лиля Немировская2016 спасибо большое за роскошное фото к рецепту "Легкий яблочный пирог" 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Покусаева Ольга
|
Добавлено: 28 окт 2018 17:03 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 янв 2014 18:13 Сообщения: 726
|
Драники с сыром. Замечательные драники! Сырные, сытные! Семян укропа у меня нет, порезала просто укроп. Эффект, конечно, не тот, но нам понравилось! Тем более базилик отлично усилил и вкус, и аромат! Спасибо огромное за рецепт,Людочка! Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/152571/#dopphotos
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Vishnja
|
Добавлено: 28 окт 2018 18:37 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 22 сен 2011 16:48 Сообщения: 842
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Покусаева Ольга
|
Добавлено: 28 окт 2018 19:38 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 янв 2014 18:13 Сообщения: 726
|
Творожно-тыквенная запеканка с маком. У меня не получилось такой красоты как у автора и девочек! Думала тыквы, имеющейся дома, будет достаточно. А когда взвесила пюре, его оказалось 350 гр. Но не отказываться же от этой запеканки из-за этого? Вот получилось то, что получилось , глядя на внешний вид. Но вкус у нее божественный! Нежный и полезный десерт! Мне очень понравилось! Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/132022/
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|