| Автор |
Сообщение |
|
yugai ludmila65
|
 Добавлено: 21 апр 2020 20:18 |
|
Зарегистрирован: 04 мар 2016 22:02
Сообщения: 178
|
Спешу поделиться впечатлениями от замечательного рецепта МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ "НЕЖНЫЕ" от Nika ,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/34065/.
Отличные, очень вкусные котлеты. Название полностью соответствует, нежно-нежные, сочные , ароматные и красивые . Нина, благодарю за рецепт. Только я не жарила, поленилась, запекла в духовке. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
акчуч
|
Добавлено: 21 апр 2020 21:58 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11
Сообщения: 3760
|
Мясо в сметанно-чесночной заливке по рецепту Лана1982https://www.povarenok.ru/recipes/show/57199/ Замечательное нежное и очень вкусное получилось мясо. Совершенно не сухое, как писали некоторые поварята ниже. Ужин удался. В следующий раз добавлю чуть больше воды, чтобы заливка была пожиже, но это на наш вкус.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Евгения 1976
|
Добавлено: 21 апр 2020 22:18 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 20 май 2013 23:30
Сообщения: 3746
|
Мясные котлеты "Нежные" Вкусные котлеты, по вкусу мне понравились. Но нежности и пышности, у меня, что то не получилось, с хлебом более нежные и пышные всегда выходят. Может дело в фарше, но вроде хорошее мясо использовала. А скорее всего надо было манке дать настояться и разбухнуть, хоть на полчаса её тёплой водой залить, а потом уж всё остальное добавлять. Но это только мои догадки.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Сурик
|
Добавлено: 22 апр 2020 13:34 |
|
| Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 июн 2013 17:37
Сообщения: 7813
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Демурия
|
Добавлено: 22 апр 2020 15:14 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18
Сообщения: 2271
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Демурия
|
Добавлено: 22 апр 2020 15:17 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18
Сообщения: 2271
|
Рыба в чесночно-сливочном соусе https://www.povarenok.ru/recipes/show/163693/Блюдо бесспорно вкусное и ароматное, но соус с растопленным сливочным маслом для нас жирноват, учитывая, что и рыба тоже жарилась.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Демурия
|
Добавлено: 22 апр 2020 15:19 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18
Сообщения: 2271
|
Рыба в духовке под сырно-сливочным соусом https://www.povarenok.ru/recipes/show/106382/Как же это вкусно не передать словами! Рыбка сочная, нежная, Сливочная, чуть сладковатая за счёт обжарки овощей. На дно формы выкладывала картошку тонко порезанную колечками, рыба-филе тилапии. Количество сметаны и молока в рецепте не указано, брала на «глаз». Думала язык себе откушу от удовольствия! Рекомендую!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
mtata
|
Добавлено: 22 апр 2020 15:39 |
|
| Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44
Сообщения: 5049
|
Слоеный салат "Корпоративный" Салатик очень понравился,свежий и одновременно вкус необычный за счет чернослива. Использовала грильную куриную грудку.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
акчуч
|
Добавлено: 22 апр 2020 22:18 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11
Сообщения: 3760
|
Салат с шампиньонами по-итальянски по рецепту Галочки Гали-28 https://www.povarenok.ru/recipes/show/161202/ Ну разве может быть невкусным такое сочетание продуктов да еще и замечательная заправка! Ярко, аппетитно и вкусно! Украсит и праздничный стол! Из изменение: вместо петрушки брала укроп.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
акчуч
|
Добавлено: 22 апр 2020 22:20 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11
Сообщения: 3760
|
|
Танюше mtata с огромной благодарностью за шикарное исполнение рецепта "Слоеный салат "Корпоративный"!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
акчуч
|
Добавлено: 22 апр 2020 22:47 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11
Сообщения: 3760
|
Мясо солеными огурцами «По-новому» по рецепту Ирины dog-rosehttps://www.povarenok.ru/recipes/show/52887/ Разбирая в холодильнике, обнаружила в банке три огурчика маринованных. И есть уже не хочется и выбросить жалко. Так что рецепт самый подходящий. Делать проще простого, результат очень порадовал всю семь. Из специй добавляла кондари. Очень вкусно получилось!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Евгения 1976
|
Добавлено: 22 апр 2020 23:05 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 20 май 2013 23:30
Сообщения: 3746
|
Сырная панировка с зеленью и блюда с ней Отличная панировка! Ароматная, хрустящая, сырная, прекрасно держится и конечно, же очень вкусная. Шикарное мясо получилось! Использовала свиную шею, сухари домашние, сыр Маасдам, зелень, к сожалению, была только сухая (укроп, петрушка).
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
девушка с веслом
|
Добавлено: 23 апр 2020 20:09 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 28 янв 2015 16:27
Сообщения: 1248
|
Наконец то я добралась до форума!  Дочка на дистанционке сидит постоянно за компом, и у меня нет к нему доступа  . Приготовила Слоеный салат "Корпоративный". Готовила похожий салат, но с обычной курицей. С копченой вкус конечно интересней! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
девушка с веслом
|
Добавлено: 23 апр 2020 20:23 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 28 янв 2015 16:27
Сообщения: 1248
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
акчуч
|
Добавлено: 23 апр 2020 22:27 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11
Сообщения: 3760
|
Мясные котлеты "Нежные" по рецепту Ниночке Nika https://www.povarenok.ru/recipes/show/34065/  Я уже говорила, что люблю, когда в морозилке есть запас котлет. Ну и соответственно стараюсь их налепить сама. Вот и сегодня не только пожарила, но и заморозила. Получились у меня вкусные, плотненькие котлетки. Нам понравились. Из изменений: добавила сухой укроп и лук предварительно слегка обжарила. Из специй добавила еще чеснок, кондари. Подавала классически с макаронами.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
