Макаронные гнезда с мясом в соусе
Очень вкусно получилось. Сытное, аппетитное, сочное, замечательное блюдо.
Я всё таки заморочилась и макароны предварительно отварила 4мин. Но это на мой вкус, я и листы для лазаньи провариваю несколько минут. Фарш, со специями и луком обжаривался параллельно, потом пробила его погружным блендером. И тут же готовился соус. Всё собрала, залила соусом и тушила 10мин. На всё про всё ушло 30мин. Вышло быстрее и избежала клёклости макарон, даже подогретые вечером, они остались "крепкими".
Идея шикарная!