Ватрушки https://www.povarenok.ru/recipes/show/25798/
Бесподобные ватрушки! В творог добавила немного манки.

Салат из цветной капусты "Простой"


Вкусно.
Чеснока добавила для разнообразия )))

Ватрушки https://www.povarenok.ru/recipes/show/25798/



Отличные ватрушки! Тесто делала в ХП. Ничего не добавляла, всё по рецепту. Получилось замечательное тесто! Дышит!

Индейка диетическая



Получилась сочная, не сухая индейка (готовила из филе). Очень вкусные овощи, альденте. Нам немного не хватило соуса, в следующий раз наверное добавлю побольше кабачка.

Манник творожный



Нам очень понравился манник!!! Такой нежный на вкус и очень очень вкусный. Прочитав отзывы, сахара положила на 1/3 меньше.

Соус «Без капли воды», автор Ольга Бабич
https://www.povarenok.ru/recipes/show/29248/

Это вкусно, очень вкусно. Ведь это фактически думляма. Не знаю, почему автор придумала блюду такое название, но это один из вариантов думлямы со свининой. Блюдо мне хорошо знакомое, любимое и очень вкусное!
Готовила в казане, готовое блюдо переворачивать не стала, так выложила на тарелку сначала овощи, а сверху мясо.

Пирожное «Шоколадный вулкан», автор Irache -30.10.202
https://www.povarenok.ru/recipes/show/13873/

Ах, этот фондан... Готовится, и правда, очень быстро, получается очень вкусно! Но, чтобы получить жидкую серединку, надо наловчиться с температурой/временем в своей духовке. Это индивидуально! В первый раз я испекла, как сказано в рецепте: 10 минут при 200*С - форму держали хорошо, но середина загустела, хоть и была мягкой и воздушной. Второй раз сократила время и увеличила Т выпечки – вот результат: середина жидкая, но форму держат плохо, расползаются. Думаю, что дело в силиконовых формочках для кексов, которые я использовала. По-моему, они не очень подходят для этого десерта. Лучше брать металлические (или керамические) и высокие.
Средина жидкая только в горячем виде, после остывания она становится как суфле - мягкая и воздушная.